3月15日晚，央視財(cái)經(jīng)頻道曝光四川蜀福香食品公司使用國(guó)家明令禁止的雙氧水對(duì)雞爪進(jìn)行漂白，成都市明揚(yáng)食品作為雞爪前期加工企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境臟亂差，引發(fā)社會(huì)輿論高度關(guān)注。

涉事公司工作人員正在對(duì)公司門(mén)口的銘牌進(jìn)行鏟除。上游新聞?dòng)浾?李文滔 攝

3月16日上午，上游新聞（報(bào)料郵箱：cnshangyou@163.com）記者奔赴邛崍市對(duì)兩家企業(yè)進(jìn)行探訪，發(fā)現(xiàn)兩家公司大門(mén)口的銘牌均已被鏟除。當(dāng)記者詢問(wèn)央視曝光的相關(guān)情況以及為何要將門(mén)口的銘牌鏟除時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)工作人員均以“不知情”答復(fù)。

據(jù)成都市場(chǎng)監(jiān)督管理局3月15日晚通報(bào)，針對(duì)央視"3.15"晚會(huì)曝光的相關(guān)公司及問(wèn)題，成都市委、市政府高度重視，第一時(shí)間成立聯(lián)合調(diào)查組開(kāi)展執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)涉事企業(yè)開(kāi)展全面核查，已責(zé)令其停產(chǎn)停業(yè)，并全部查封涉事產(chǎn)品及原料，相關(guān)情況正在深入調(diào)查中。

記者詢問(wèn)四川蜀福香食品公司現(xiàn)場(chǎng)工作人員公司是否已經(jīng)停產(chǎn)停業(yè)，工作人員未做答復(fù)，記者在現(xiàn)場(chǎng)也未看到有工人進(jìn)出。值得注意的是，該公司廠房頂上鑲嵌的“質(zhì)量是企業(yè)的生命源泉，安全是效益的可靠保證”“質(zhì)量決定生存，質(zhì)量決定收入，質(zhì)量決定幸?！钡葮?biāo)語(yǔ)與央視曝光的情況形成鮮明對(duì)比。

被曝光的明揚(yáng)食品公司則大門(mén)緊鎖，門(mén)口僅有保安值守，面對(duì)記者的詢問(wèn)，保安稱公司過(guò)年后一直停業(yè)至今，對(duì)于央視曝光的情況稱自己不了解。

明揚(yáng)食品公司門(mén)口的銘牌也已被鏟除。上游新聞?dòng)浾?李文滔 攝

16日中午，邛崍市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員回復(fù)記者稱，目前調(diào)查工作正在進(jìn)一步進(jìn)行中，具體以情況通報(bào)為準(zhǔn)。

據(jù)央視報(bào)道，為四川蜀福香食品有限責(zé)任公司做雞爪前期加工的成都市明揚(yáng)食品，生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境臟亂不堪，污水淤積、工具亂放，雞爪被隨意堆放甚至踩踏后仍繼續(xù)加工，且工作人員無(wú)健康證、未做消毒，全然無(wú)視食品安全法規(guī)定；蜀福香則為讓雞爪白凈，違規(guī)使用國(guó)家明令禁止的雙氧水進(jìn)行漂白，其工作人員坦言自己從不吃該產(chǎn)品。經(jīng)查蜀福香自2025年5月起從金山制藥累計(jì)采購(gòu)5242桶過(guò)氧化氫用于雞爪加工，3月13日市場(chǎng)監(jiān)管總局執(zhí)法檢查中，在蜀福香查獲27桶過(guò)氧化氫，查封551箱問(wèn)題鳳爪，明揚(yáng)食品因生產(chǎn)環(huán)境問(wèn)題被立案核查。

成都市監(jiān)局通報(bào)稱，下一步，該局將根據(jù)調(diào)查結(jié)果，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，嚴(yán)厲處罰。同時(shí)，舉一反三在全市立即開(kāi)展專項(xiàng)排查整治，嚴(yán)厲打擊違法行為，及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)，堅(jiān)決維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

上游新聞?dòng)浾?李文滔