“去年桂味10元3斤，今年可能要50元一斤起步”。

這則讓無(wú)數(shù)荔枝愛(ài)好者心碎的消息，近日登上了各大社交平臺(tái)熱搜榜首?！皭?ài)吃荔枝的人今年天塌了”話題閱讀量迅速破億，網(wǎng)友們紛紛哀嘆：“我的桂味、糯米糍，今年怕是吃不起了”。

眼下正值中晚熟荔枝品種的花期，往年這個(gè)時(shí)候，廣東、廣西的荔枝園應(yīng)是漫山遍野的金黃色花海。然而今年，記者走訪多地荔枝種植園發(fā)現(xiàn)，不少果園的荔枝樹(shù)上，嫩紅色的葉子比花穗更加搶眼——這正是荔枝“小年”的典型特征。

在廣東汕頭雷嶺鎮(zhèn)，果農(nóng)陳先生家的百畝荔枝園去年總產(chǎn)量約8萬(wàn)斤，今年預(yù)估僅剩2萬(wàn)斤，只有去年的四分之一。他告訴紅星新聞?dòng)浾撸鹞兜那闆r最為嚴(yán)重，“往年這個(gè)時(shí)候都是滿山花，今年花期結(jié)束后，結(jié)果的量特別少”。

更令人唏噓的是，廣西靈山一些有著數(shù)十年甚至上百年樹(shù)齡的老荔枝樹(shù)，今年基本都不開(kāi)花。在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)百年荔枝園的謝先生無(wú)奈地表示：“幾十年、上百年的老樹(shù)基本都不開(kāi)花，只有最近幾年種下的新樹(shù)開(kāi)了花。桂味往年能收幾千斤，今年估算只有幾百斤”。

廣東茂名的種植戶(hù)丁先生則用“近乎絕收”來(lái)形容今年的桂味和糯米糍產(chǎn)量：“廣州果園的桂味、糯米糍幾乎沒(méi)有產(chǎn)量，可能連一成都收不到”。

為何今年荔枝減產(chǎn)如此嚴(yán)重？多位種植戶(hù)與農(nóng)技專(zhuān)家均指向兩大核心因素——荔枝固有的“大小年”周期性規(guī)律，以及今年特殊的天氣影響。

“去年是荔枝‘超級(jí)大年’，結(jié)果太多，把樹(shù)體的養(yǎng)分直接掏空了，今年樹(shù)沒(méi)力氣再長(zhǎng)花芽，這是最核心的問(wèn)題?！惫r(nóng)張先生告訴紅星新聞?dòng)浾?，荔枝的“大小年”是全品種都逃不開(kāi)的通病，只是桂味、糯米糍這類(lèi)品種更為“嬌貴”，受影響的幅度更大。

而天氣因素則讓情況雪上加霜。荔枝花芽分化需要累計(jì)10℃以下低溫180小時(shí)以上，但2025年廣東冬季平均氣溫超過(guò)23℃，“冷量”嚴(yán)重不足。果農(nóng)陳先生表示，今年開(kāi)春后溫度偏高、雨水偏多，不利于荔枝花芽分化，“本來(lái)小年的花量就少，天氣影響相當(dāng)于雪上加霜”。

據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所專(zhuān)家介紹，今年廣東荔枝全省總產(chǎn)量預(yù)計(jì)同比銳減27%-42%，減產(chǎn)幅度遠(yuǎn)超預(yù)期。其中，桂味、糯米糍等中晚熟優(yōu)質(zhì)品種成花率普遍不足20%，部分粗放管理的果園近乎絕收。