湖南
春光易老，轉(zhuǎn)眼已近暮春。你是否已把這一季的山野時鮮一一嘗遍？
薺菜、春筍、藜蒿、蕨菜、香椿……只需少許鹽油，便能喚醒最本真的清甜。
還有河鮮正肥、臘味猶香……
雖然春天總是短暫，但那份鮮嫩脆爽會留在味蕾深處，成為久久縈繞的念想。
來年，春風(fēng)會再次吹綠山間田野，那口春鮮也會如約歸來。
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本期分享28道江南雅致融合菜，希望能給您帶來更多烹飪靈感。
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