齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月21日訊 產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興，產(chǎn)業(yè)強(qiáng)則百姓富。眼下，位于臨邑縣邢侗街道的羊肚菌種植基地迎來采收期，農(nóng)戶搶抓春日農(nóng)時，穿梭在菌棚間忙碌采收，奏響了一曲生機(jī)盎然的春日“豐收序曲”。

在羊肚菌種植大棚，一朵朵肉質(zhì)肥厚、菌香濃郁的羊肚菌撐著“小傘”破土挺立，長勢格外喜人。農(nóng)戶們拿著小刀俯身穿梭在菌壟間，動作嫻熟又小心翼翼地采下肥厚鮮嫩的羊肚菌?！澳壳爱€產(chǎn)2000斤，現(xiàn)在的行情50塊錢一斤，一畝地就是10萬塊錢。這幾天都是天天采，產(chǎn)量還行，效益挺好。”德州億冠農(nóng)業(yè)種植基地負(fù)責(zé)人段春玉介紹說。

羊肚菌素有“素中之葷”美譽(yù)，味道鮮美、營養(yǎng)豐富，且種植周期短、見效快。臨邑縣積極搭建“基地+市場”直銷模式，盡最大可能打通從種植基地到市場終端的直供通道，讓羊肚菌快速走上城市餐桌。

為鎖住羊肚菌的極致鮮味、讓效益最大化，基地還采用“鮮銷+深加工”雙軌模式，新鮮菌菇直供餐飲市場，其余則經(jīng)過精細(xì)修剪、低溫烘干，制成干品，烘干后的羊肚菌容易保存，在鮮品空窗期供應(yīng)市場，既延長了保質(zhì)期和市場供應(yīng)鏈條，更讓羊肚菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了效益最大化。

如今，基地已發(fā)展羊肚菌種植大棚達(dá)30多個，這一朵朵珍稀菌菇不僅撬動了食客的味蕾，更成為帶動農(nóng)戶增收的“金鑰匙”，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

閃電新聞記者 鄭秀程 德州臺 公維勇 臨邑融媒 李振 趙群 報道