江西
鍋比臉大，面比手小，同樣是內(nèi)蒙燜面，兩者一對比份量差距太大
最近賈國龍的新項目“天邊”砂鍋燜面項目可以說是大獲成功，北京首店可以說這些天一直都是爆滿，經(jīng)常都要排隊。也正是如此，現(xiàn)在賈國龍直接連續(xù)開了11家，相信用不了多久，連鎖店就能和之前的西貝一樣，繼續(xù)開滿全國了。
不過雖然從味道上那確實沒得挑，選材也都是最好的那種。但就是分量上的話，大家還是覺得有點少了。有人就評價這燜面是“鍋比臉大，面比手小”。因為從大家曬出的打卡照片來看，確實這個鍋是很大，但面的話是確實有點少了。雖然說現(xiàn)在推出了免費續(xù)面，但還是讓大家感覺和想象中的燜面不一樣。
這不最近，那個捧紅了莫氏雞煲的網(wǎng)紅劉雨鑫，就去內(nèi)蒙那邊吃了一份正宗的內(nèi)蒙燜面，兩者一對比，就可以清楚的感覺到分量上的差距了。
在進(jìn)店里的時候，老板娘就說他們的燜面分量很大的。當(dāng)時劉雨鑫點了兩份燜面，老板娘還勸他們說吃不完。后面劉雨鑫點了一份小份的排骨燜面，價格是48元。端上來之后，他也是震驚了，因為這個分量確實很大。到了后面他也沒吃完，只能選擇打包。
所以從分量上的話，兩者一對比確實差距很大了。同樣都是40多塊錢的價格，但人家給的面和排骨就比較的多。也正是如此，這個分量少成為了這一次賈國龍燜面的唯一缺點。當(dāng)然也有網(wǎng)友表示，西貝開的地段都是非常好的。那邊租金人工成本都非常的高，所以分量少點也能理解。
但之前賈國龍就在西貝那吃過虧了，那么這一次虧可不能再吃了。不如采取一下網(wǎng)友們的建議，將燜面的分量給多一點。畢竟一些面條的話，其實成本也不會增加多少，但是出品的話就會好看很多。
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