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豆豉鯪魚CP鎖了!周日見

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EE阿佛:

見字如面。你的信我收到了,豆豉鯪魚的比喻,說得我心里又暖又饞。



(圖:佛山發(fā)布)

你放心,宵夜這頓,我記下了。不過有句話我得先說在前頭——輸贏未定,你埋單的決心別下太早。得閑我也在加練,你贏我沒那么容易,這話我原封不動送回給你。

你說豆豉與鯪魚,在一起才是至味,我認(rèn)。但陽江豆豉能風(fēng)靡百年,靠的不是配角的心氣。我們陽江人做豆豉,黑豆要粒粒飽滿,發(fā)酵要守足日子,回潤要恰到好處——急不得,也慢不得。三分天意,七分火候,這道理不光做豉,踢球也通用。


你在信里講起“南海Ⅰ號”,講起那些“廣東罐”,我心里一熱。八百年前,我的海灣送你的窯火出海,八百年后,廣湛高鐵又把我們拉近到一個半小時的距離。從航船到高鐵,我們一直在找通往彼此的路,這條路,越走越近了。


說到“闖”,我認(rèn)。陽江刀剪能走到今天,靠的就是一股不肯停手的勁。陽江刀的匠人打一把刀,要折疊鍛打上千次,火里來水里去,錯了就回爐,直到刀刃能吹毛斷發(fā)。這份執(zhí)著,放在球場上也一樣——不到最后一秒,絕不收刀入鞘。


(圖:陽江十八子集團)

但我知道,你佛山也沒閑著。美的、新寶那些企業(yè)“造船遠(yuǎn)航”的故事,我聽過不少。全球每賣出4臺微波爐就有1臺產(chǎn)自你那里,這份家底,我服氣。春砂仁要三烘三焙才成藥,香云紗要三蒸九煮才成衣,我們嶺南人骨子里的韌勁,從來都是在時間里慢慢磨出來的。


(佛山家電。圖/中國新聞周刊)

周日賽場見。你那句“我們共同的主場,在更大的世界和更遠(yuǎn)的未來”,說得真好。但現(xiàn)在我得補一句——在你們的主場,也在球場上,在哨聲響起前的每一腳傳遞里,在汗水滴進(jìn)草皮的剎那,在彼此拼盡全力、誰也不肯先倒下的時候。

4月26日, 二分我們要拿,但宵夜我們可請。輸了,你埋單也行。反正豆豉和鯪魚,下回還得在一鍋里燜。

愛吃鯪魚的陽陽

2026年4月24日

EE阿佛

4月26日晚7:30

我們佛山南海體育中心籃球場

一較高下


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圖片 | 歷史資料圖(署名除外)

編輯 | 林俏岐

審核 | 梁劍華 董帥帥

終審 | 譚燕庭


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