齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 見習(xí)記者 馮子芯

又到了藍(lán)莓大量上市的季節(jié)，不少人注意到，今年的藍(lán)莓似乎格外便宜，9.9元一盒的藍(lán)莓在超市、水果店隨處可見。濟(jì)南市場情況如何？面對(duì)如此情況，藍(lán)莓還值得種植嗎，種植戶們又怎么看？

藍(lán)莓價(jià)格“跳水”

“整體比去年便宜”

4月22日中午，濟(jì)南一家大型超市的生鮮區(qū)，各式藍(lán)莓被擺放在顯眼位置，云南藍(lán)莓125克裝9.9元、云南高山藍(lán)莓125克裝8.9元、國產(chǎn)巨無霸藍(lán)莓200克裝（24毫米果徑）售價(jià)27.9元……折合下來，每斤價(jià)格從三十多元到近七十元不等。

“以前價(jià)格高，一盒動(dòng)輒幾十塊錢。現(xiàn)在一盒十幾塊甚至幾塊錢，也算實(shí)現(xiàn)‘藍(lán)莓自由’了?！钡陜?nèi)一位選購藍(lán)莓的女士說。

同日，濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場內(nèi)，一家專賣云南精品藍(lán)莓的檔口前，攤主李先生正在盤點(diǎn)果品。他介紹，云南藍(lán)莓上市早、產(chǎn)季長，從每年7月一直供應(yīng)到次年4月，眼下快到尾季，質(zhì)量有所下降，價(jià)格也處于低位。“每年尾季都會(huì)降價(jià)，但今年整體比去年便宜?！?/p>

不遠(yuǎn)處另一家主營藍(lán)莓的檔口負(fù)責(zé)人介紹，目前市場上的藍(lán)莓大多產(chǎn)自云南，“山東本地的也有，但是量小”。她介紹，目前檔口上的藍(lán)莓批發(fā)價(jià)在14~19元一斤，優(yōu)質(zhì)果能達(dá)到30~36元一斤?！氨热ツ晖诮盗税俜种睋?jù)其回憶，去年同期果徑15mm以上的藍(lán)莓批發(fā)價(jià)在20元一斤以上，“價(jià)格降了，成本沒降。從云南運(yùn)到濟(jì)南，每筐運(yùn)費(fèi)四五塊錢。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2026年第15周，全國藍(lán)莓批發(fā)均價(jià)降至每公斤18.5元（約9.25元/斤）。至此，藍(lán)莓批發(fā)價(jià)格已連續(xù)7周下跌。

產(chǎn)季尾期＋產(chǎn)能爆發(fā)

技術(shù)普及讓“哪里都能種”

藍(lán)莓價(jià)格為何走低？據(jù)國際藍(lán)莓組織數(shù)據(jù)，2026年，云南主要產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量同比增長39%，藍(lán)莓大量涌入市場直接拉低了全國價(jià)格。多名種植戶表示，價(jià)格下滑的主要原因是產(chǎn)量激增。

在歷城區(qū)唐王街道的一處盆栽藍(lán)莓基地，工作人員正在大棚里進(jìn)行采摘。基地負(fù)責(zé)人滕丕亮表示，今年全國藍(lán)莓產(chǎn)能爆發(fā)，畝產(chǎn)收益有所下滑，每畝收益約七八萬元，成本約兩萬五，“不如之前賺得多”。

無獨(dú)有偶，濟(jì)南清農(nóng)投資發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人孫照華表示，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量約一萬斤，但因?yàn)樗{(lán)莓整體上市量太大，批發(fā)價(jià)比去年降了一半多?！叭ツ赀@時(shí)候這種品質(zhì)的藍(lán)莓地頭批發(fā)價(jià)能達(dá)到三四十塊錢一斤，現(xiàn)在也就是十五塊錢左右一斤。”他的基地走精品高端路線，但在一天幾百上千斤的出貨量面前，零售占比有限，“主要還得靠批發(fā)”。

山東省果樹研究所研究員劉慶忠認(rèn)為，“藍(lán)莓價(jià)格不是‘跳水’，是‘回歸正?！！彼治?，本輪降價(jià)主要有三大原因：一是大棚藍(lán)莓進(jìn)入產(chǎn)季末期，品質(zhì)下降；二是云南等產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能爆發(fā)，種植面積從二三十萬畝增至四五十萬畝；三是水肥一體化技術(shù)普及，藍(lán)莓產(chǎn)地?cái)U(kuò)張，“以前濟(jì)南不能種藍(lán)莓，現(xiàn)在用純凈水、基質(zhì)栽培，哪里都能種”。劉慶忠預(yù)測，隨著產(chǎn)能持續(xù)上升，明年藍(lán)莓價(jià)格可能還會(huì)更低。

種植戶：

后續(xù)維護(hù)成本會(huì)下降

長期看仍有利潤空間

價(jià)格腰斬，藍(lán)莓還值得種嗎？

在滕丕亮看來，降價(jià)雖有影響，但并未動(dòng)搖種植信心?！皾?jì)南周邊的藍(lán)莓基地其實(shí)不多，大家基本都是近兩年才做起來，市場空間還是很廣闊的?！彼袛?，隨著消費(fèi)習(xí)慣養(yǎng)成，藍(lán)莓的需求量會(huì)越來越大，眼下的降價(jià)更多是短期供應(yīng)沖擊。

此外，他還算了一筆更長遠(yuǎn)的賬：“盆栽藍(lán)莓能活五到六年，后面幾年維護(hù)成本會(huì)慢慢降下來。即使價(jià)格始終保持低位，利潤空間也會(huì)有所回升?！?/p>

一位從事云南精品藍(lán)莓批發(fā)的業(yè)內(nèi)人士分析，此輪降價(jià)影響最大的主要是品質(zhì)中下的普通藍(lán)莓，精品藍(lán)莓的價(jià)格并未受到太大沖擊，市場表現(xiàn)一直比較穩(wěn)定?！案叨顺?、水果專營店認(rèn)的是品質(zhì)，只要果子好，價(jià)格還是能賣上去”。

“藍(lán)莓的營養(yǎng)保健價(jià)值高，能變成大眾水果，這是好事?！眲c忠還指出了山東藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)：首先是品種“卡脖子”問題，“現(xiàn)在藍(lán)莓主栽品種全是國外的，”劉慶忠建議，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)重視自主品種選育，掌握主動(dòng)權(quán)；其次是深加工滯后。他指出，山東藍(lán)莓深加工已有基礎(chǔ)，但缺乏龍頭企業(yè)。“這次藍(lán)莓降價(jià)，對(duì)個(gè)體種植戶影響不大，最受影響的是大企業(yè)。”劉慶忠建議，推動(dòng)“鮮食分級(jí)銷售”與“加工全果利用”協(xié)同發(fā)展，保障種植端的基本收益。

對(duì)于山東藍(lán)莓的未來，劉慶忠持樂觀態(tài)度?！吧綎|的藍(lán)莓種植有自己的優(yōu)勢，比如沂蒙山區(qū)的沙壤土適合地栽，盆栽能撐五六年，但地栽能撐十年以上?！彼榻B，山東藍(lán)莓的發(fā)展前景廣闊。

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