上海
黃浦區(qū)一家蛋糕店憑一張實體證照虛構(gòu)15家外賣店違規(guī)引流。今年3月以來，上海已查處多起“幽靈外賣”典型案件。通過打出監(jiān)管組合拳，上海不僅要讓“幽靈外賣”無處藏身，更在積極探索“無堂食”外賣治理的新路徑。
“幽靈外賣”與“無堂食”外賣，表象不同，內(nèi)在卻有千絲萬縷的聯(lián)系。“無堂食”聚集區(qū)若管理缺位，便容易淪為“幽靈外賣”的溫床；而“幽靈外賣”的泛濫，又進一步透支了“無堂食”業(yè)態(tài)的信用基石。
通過協(xié)同治理厘清責任，分類施策精準拆彈，常態(tài)檢查閉環(huán)整改，上海跳出“被動滅火”的慣性，轉(zhuǎn)向“主動防范”的制度設(shè)計。從“管戶”到“管地”再到“管網(wǎng)”的跨越，讓食品安全監(jiān)管不再是霧里看花。
管好“無堂食”不能是監(jiān)管部門的“獨角戲”。外賣平臺作為流量入口，必須守好資質(zhì)審核的第一道關(guān)口；身處配送鏈條末端的外賣騎手與廣大消費者，則是天然的“移動探頭”。唯有構(gòu)建起政府監(jiān)管、平臺自治、行業(yè)自律與社會監(jiān)督的多元共治格局，才能形成無死角的監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
外賣行業(yè)的下半場競爭，核心是從規(guī)模速度轉(zhuǎn)向品質(zhì)信任。國家新規(guī)即將施行，強制設(shè)置“無堂食”標識，并非給企業(yè)貼上“負面標簽”，而是通過信息的透明化，將知情權(quán)與選擇權(quán)還給消費者。
原標題：《探索“無堂食”外賣治理新路徑丨新民快評》
欄目編輯：郁晶陶
本文作者：新民晚報 方翔
題圖來源：東方IC
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