劉老師退休一年多了，退休金高達5000多元。兒子兒媳在外地，他們兩老夫妻帶著孫子生活。

兒子每個月打幾千生活費，加上二老自己的退休金，他們的生活富足有余。

劉老師以前常年的上班，沒什么時間打理自家的小生活，天天都是吃在學(xué)校的食堂。

現(xiàn)在終于退休了，也沒什么愛好，也不需要干活，也不需要擔(dān)心經(jīng)濟，帶好小孫子，享天倫之樂就可以了，于是劉老師現(xiàn)在每天最主要的就是喜歡弄一家老小的飲食，尤其特別注意小孫子的營養(yǎng)健康長身體。

她是我們隔壁鄰居，我有時候也喜歡去他們家串一下門子。

但是我發(fā)現(xiàn)，劉老師有一個雷打不動的習(xí)慣，就是她每周都會熬一大籮鍋骨頭湯，每次買就是100多塊錢，熬就熬一天，熬得湯白濃香，吃肉喝湯，然后再將剩下的湯用一個容器盛好，放在冰箱里面冷藏，就成了一盆骨頭湯凍。

劉老師說這個東西他家從來不缺，冰箱里面永遠都會有一盆骨頭湯凍。

她說有這一盆湯凍，方便的很呢！

早上煮面舀一勺做湯就有現(xiàn)成的骨頭湯；中午做小菜也舀上一勺骨頭湯，特別的鮮香；萬一來客人少了個菜，舀出骨頭湯里面撒上紫菜蔥花，一個現(xiàn)成的湯菜就好了！

有一次又在她家串門子，又遇到劉老師熬了湯，她跟我說：“喝大骨頭湯好啊，骨頭內(nèi)富含鈣質(zhì)，小孩子喝補充鈣質(zhì)方便，老人喝預(yù)防骨質(zhì)疏松！骨頭湯內(nèi)含有豐富的動物優(yōu)質(zhì)蛋白，能夠提高老年人的自身免疫功能，特別是對于營養(yǎng)不良、低蛋白血癥的老年人尤為有價值，能夠增強肌肉的力量！所以你也要學(xué)我常年熬骨頭湯備在家里呢！”

她啪啪說了一大段書面理論科學(xué)知識，教師的職業(yè)病又犯了，我聽的迷迷糊糊，我沒說出口我不太認(rèn)同，總覺得骨頭湯喝起來太油膩了，不舒服容易犯惡心，反正我是不能連續(xù)吃超過兩頓，我也不知道她是怎么做的，怎么接受得了的？

她還說常年燉湯這個習(xí)慣很多年了，因為發(fā)現(xiàn)實在是方便，以前在學(xué)校食堂吃的也不怎么好，就只有在周六周日熬上骨頭湯凍著，然后方便帶去學(xué)校，自己在食堂隨便熱一下就加葷了！

現(xiàn)在這個習(xí)慣一直保持下來，就喜歡這么燉湯，還能讓她的小孫子每餐的營養(yǎng)夠夠的。

我說“天天吃不膩嗎？你孫子吃還好，老年人還是不要天天喝吧，骨頭湯中含很多油脂��！會加重高脂血這些吧？”

她就告訴我，湯凍好后就撇掉上面的油脂丟掉，它里就不會有油了。

但是我想，骨頭有很多骨髓，骨髓里面不也是油脂高嘌呤的成分嗎？

她老公也勸她說，你看你退休后是越來越胖了，上次體檢血壓血脂那么高，是要少喝一點肉湯嘍，吃碗里面的菜就好了！

她不但不聽，還氣呼呼地說“大家都像你只吃菜渣，湯都倒掉不就太浪費了？豈不浪費我花功夫燉一回？精華全部在湯里面喲！”

她老公嘆了口氣，說現(xiàn)在年紀(jì)都大了，檢查出了三高，每天都吃降壓藥，飲食習(xí)慣也是時候要改變一下子了，不能總照以前那樣去吃！

今年年初的時候，劉老師夫妻倆騎車子外出，走在路上的時候，剛好電話響了，她老公便停在那里接電話，這時候恰好后面來了一輛車，為了躲避其他車輛，在他們的摩托車后面猛的停了下來，同時急速的按了一下喇叭。

這一按喇叭倒好，嚇得坐在老公車上的劉老師驚慌失措，慌張地從車上本能想下來，卻沒弄好絆住了鞋子，變成了摔在一旁的地上，這一摔險先要了劉老師半條命！

由于肥胖三高，又加上這猛的一受驚嚇，隨便摔一下劉老師就突發(fā)中風(fēng)了！

她兒子兒媳從外地趕回來，把劉老師也接去城里治療了，可是也沒能讓她恢復(fù)如初，好幾個月過去了，至今坐著輪椅，生活不能自理，好久都沒看見她出門了。

辛苦了一輩子，退休了，日子好過了，卻發(fā)生了這樣的悲劇，晚年生活質(zhì)量大打折扣，真是太讓人惋惜了！

據(jù)說自從劉老師中風(fēng)后，他們家里就請了一位保姆，專門照顧她，她也再也沒有熬骨頭湯了，現(xiàn)在他們家飲食上特別注意，保姆每天都做得很清淡。

我認(rèn)為劉老師的中風(fēng)跟她的飲食習(xí)慣有一定的關(guān)系，你們說呢？

希望老年人都要多注意自己的飲食，年紀(jì)大了，以前年輕時候的生活飲食習(xí)慣該改還是得改啊！