互聯(lián)網(wǎng)時代下，你永遠(yuǎn)不知道自己的下一個對手是什么人。

就像星巴克和瑞幸永遠(yuǎn)無法想象，他們的對手，居然多了一個李寧。

近日，知名運(yùn)動品牌李寧正在申請“寧咖啡 NING COFFEE”商標(biāo)，并表示，未來將會在店內(nèi)提供咖啡服務(wù)。

一個運(yùn)動界服裝龍頭品牌，竟然做起了咖啡的生意，這個消息傳出來的時候，不少人驚嘆，咖啡這條滾燙的賽道，還真是永遠(yuǎn)不缺追隨者。

事實(shí)上，李寧想要做咖啡的心思很早之前就有了。

早在2013年，李寧有過一件轟動一時的服裝作品，他們采用特殊工藝將咖啡渣經(jīng)過研磨、煅燒之后紡織成新的材料成品，具有升溫較快、蓄熱保暖性能較好的功能，同時咖啡碳纖維本身具備的高吸附性，又能破壞細(xì)菌的生存環(huán)境，起到抑菌的作用。

如果說用咖啡做衣服是前緣，那去年十一月李寧 1990（LI-NING 1990）全球首店在北京開業(yè)則是在用實(shí)際行動表明，這家運(yùn)動潮牌，真的要進(jìn)軍咖啡界了。

今年三月份，李寧與咖啡界龍頭企業(yè)雀巢咖啡中國組合推出了一款聯(lián)名——“運(yùn)動潮咖”，緊接著的四月份，天眼查顯示李寧已經(jīng)注冊了商標(biāo)“寧咖啡NING COFFEE”，從注冊商標(biāo)至今，寧咖啡已經(jīng)開始逐漸在各大李寧旗艦店亮相。

對于這個問題的答案，筆者尚且難以做出一個定論，不過筆者接下來將會通過兩個方面來進(jìn)行分析——

首先是從咖啡市場上來看。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021 年中國咖啡市場規(guī)模約為 3817 億元，預(yù)計(jì)到 2025 年將達(dá) 1 萬億元。還有數(shù)據(jù)顯示，截止 2021 年 5 月，咖啡項(xiàng)目共獲融資 114 次，總披露金額 115.68 億元，根據(jù)《2020-2025年中國咖啡行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》預(yù)測，2025年中國的咖啡市場規(guī)?？梢赃_(dá)到2171億元。

看起來單一的賽道，實(shí)際上早已經(jīng)撐起了千億的市場。不難看出，這一片紅海市場如今已經(jīng)成了搶手的熱門戰(zhàn)場，頭部玩家除了星巴克、瑞幸外，近幾年Seasaw、Manner等新玩家也在不斷擴(kuò)張。

另一方面，李寧具備線下店鋪的巨大根基優(yōu)勢。目前，李寧擁有包括特許經(jīng)銷商在內(nèi)的各種門店就有超過 7000 家。這是什么概念呢？目前在線下店鋪上擁有巨大規(guī)模的星巴克大約有6000家，瑞幸則有5500余家。龐大的線下店鋪隊(duì)伍為李寧的咖啡提供了現(xiàn)成的消費(fèi)場所，只要對現(xiàn)有員工進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，擴(kuò)張的速度完全可以做到“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹桃花開?！?/p>

從本質(zhì)上來看，李寧選擇布局咖啡行業(yè)，益處頗多。一方面，店內(nèi)售賣咖啡可以通過原有的客戶流量帶動咖啡的消費(fèi)，而反過來想，餐飲類消費(fèi)又可增加客戶在店內(nèi)的逗留時間，無形中刺激了品牌服飾的消費(fèi)，看似是跨界，實(shí)際上是相輔相成。

或許會有朋友覺得好奇，這樣一個運(yùn)動服裝品牌突然開始賣咖啡，到底是誰給的它啟發(fā)呢？

其實(shí)只要稍加留心不難發(fā)現(xiàn)，李寧并非是第一家涌入跨界踏入咖啡洪流的企業(yè)。2019年9月3日，中石化發(fā)布了全新品牌易捷咖啡。在快速交付的的加油站消費(fèi)場景下，易捷咖啡為有車一族提供了消費(fèi)需求，拓展了咖啡品類的消費(fèi)場景，也為中石化加油站非油業(yè)態(tài)拓展提供更多想象空間。

互聯(lián)網(wǎng)的時代下，事實(shí)永遠(yuǎn)比想象中更加魔幻，不只是中石化開始賣咖啡，連中國郵局都來分一杯羹了。今年二月份，中國郵政在廈門開啟了全國第一家郵局咖啡店，門店是滿滿的綠色“郵政風(fēng)”，店內(nèi)售賣著市面上常見的多款咖啡。

除了 中石化和郵政，還有諸如同仁堂、如家、狗不理包子等多家連鎖品牌，紛紛涉足其中，涌入這波咖啡潮流。不難看出，這些品牌和李寧一樣，都有一個巨大的優(yōu)勢——在市場上早已占據(jù)一定的份額，有數(shù)量龐大的線下實(shí)體店鋪支撐。

對于這些早已布局豐富的品牌而而言，賣咖啡無非是增添了一個小小的副業(yè)，即便是失敗，對于主業(yè)而言也造成不了太大的傷害，若能嘗試成功，也為品牌的新品類發(fā)展提供了新的想象。

互聯(lián)網(wǎng)賦予商業(yè)變現(xiàn)的想象力總是無窮變幻的，就像此前流行的一句話，打敗康師傅的或許不是統(tǒng)一，而是外賣行業(yè)。對于咖啡龍頭星巴克而言亦是如此，不僅需要提防中國本土咖啡新秀瑞幸，還得警惕各個賽道的跨行玩家。

無論此次李寧的跨境之旅是否成功，對于品牌而言，不可謂一次極具噱頭的營銷。