吳女士是一位“烘焙達(dá)人”，心靈手巧的她，平時(shí)就愛做甜點(diǎn)面包啥的，做出來的甜點(diǎn)、蛋糕也是栩栩如生，讓人愛不釋手。

最近，經(jīng)濟(jì)形勢下滑，手頭緊張，于是吳女士在同事的建議下，萌生了將“興趣愛好”與“賺錢”相結(jié)合的念頭。

于是，吳女士就嘗試著在自己小區(qū)的一個(gè)群里發(fā)了個(gè)消息，然后組了個(gè)烘焙微信群，發(fā)了幾張面包圖片，告訴鄰居，“自己的蛋糕可以提前定了，做好送家里”�！耙粋�(gè)花式蛋糕只賣288元。”

結(jié)果三個(gè)月下來，吳女士就做了三個(gè)鄰居的生意，總共才賺了不到1000塊。

更倒霉的是，接下來，吳女士收到了一張市場監(jiān)管部門的調(diào)查通知書，認(rèn)定她存在違反食品安全的行為。

最終，經(jīng)一系列執(zhí)法程序后，市場監(jiān)管部門向吳女士開出了1萬元的罰單。

吳女士有點(diǎn)搞不懂了，自己搞烘焙副業(yè)，最主要的是想讓工作賺錢這件事能和自己的愛好搭邊，也沒考慮太多問題，怎么就違法了呢？

事實(shí)上，我國對于食品安全一直是高壓監(jiān)管領(lǐng)域。

吳女士向不特定公眾出售食品行為，已經(jīng)構(gòu)成了食品經(jīng)營。而食品經(jīng)營是需要取得食品經(jīng)營許可證的。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條，對于未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；

違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足10000元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

所以，對于自己制作的烘焙食品，贈送親友品嘗是沒問題的，但是對外出售牟利，就屬于違法行為，一旦被查處將會得不償失。

歡迎關(guān)注我以及我的系列文章，每天為您分享最新法律知識～