「武漢首屆地標(biāo)美食評(píng)選活動(dòng)」餐廳報(bào)名還在進(jìn)行中。截至目前，已經(jīng)有205家餐廳踴躍參加。

首批16家餐廳參評(píng)菜品?（點(diǎn)這里）

第②批14家餐廳參評(píng)菜品?（點(diǎn)這里）

第③批參評(píng)菜品

【以餐廳上傳照片時(shí)間排序】

01、曾宴

曾宴餐廳位于湖北省博物館內(nèi)，有著濃郁的荊楚文化風(fēng)韻?！凹t燒牛尾”是古時(shí)隨州傳統(tǒng)名菜，最早在周朝就是關(guān)中人的主要肉食，此菜后經(jīng)歷代不斷改進(jìn)，流傳至今。曾宴，傳承春秋美食佳味，創(chuàng)新優(yōu)化烹飪方法和食材，獨(dú)創(chuàng)這道鐘鳴鼎食曾牛尾，品嘗口感軟爛脫骨，醬香濃郁。

曾侯乙編鐘，是中國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)數(shù)量最多、保存最好、音律最全、氣勢(shì)最宏偉的一套編鐘。曾宴，以曾侯乙編鐘為具特創(chuàng)“曾侯乙編鐘鵝肝”特色菜品，予以崇高敬意。鵝肝選用質(zhì)地細(xì)嫩、風(fēng)味鮮美，因其豐富營(yíng)養(yǎng)和特殊功效，成為補(bǔ)血養(yǎng)生的理想食品，更被譽(yù)為世界三大美味之首。曾侯乙編鐘鵝肝，以紅酒鵝肝浸泡完畢后，加入時(shí)令精品蘋(píng)果為輔，打碎放入曾侯乙編鐘容器制作而成，初見(jiàn)驚鴻，再觀(guān)傾心，品鑒聆鳳鳴，再食明史宏。

越王勾踐劍，為春秋時(shí)期越國(guó)青銅器，劍身布滿(mǎn)了黑色菱形暗格花紋，劍格正面鑲有藍(lán)色琉璃，背面鑲有綠松石，是為彼時(shí)短兵器制造最高水平，被譽(yù)為“天下第一劍”。魚(yú)藏勾踐劍這道菜，以鱸魚(yú)去骨去刺，僅取魚(yú)肉最嫩部位，加入“黑黃金”魚(yú)子醬，再以越王勾踐模具制作而成，觀(guān)之巧奪天工、歲月荏苒，品之食色生香、鮮美悠長(zhǎng)。

02、湖北三五醇酒店

湖北三五醇酒店成立于1992年，菜系以湖北特色菜肴為主。三五醇臻品排骨藕湯精選蔡甸當(dāng)季9孔粉藕，承民間“三子”古法：煤爐子、瓦銚子、打扇子；爐火慢燉不過(guò)火，銚子有孔濾走油，扇子扇出煙火香。加上，獨(dú)家創(chuàng)新以湯煨湯，骨汁入湯，入口鮮香濃郁，藕酥肉鮮、唇齒留香，成為到店食客每桌必點(diǎn)菜肴。

三五醇的五彩珍珠圓，創(chuàng)新性地將紅薯、白羅卜、菠菜、香菇、豆腐、雞蛋，制作成5種顏色的餡料，然后各自滾上湖北京山的糯米做成小球狀，上籠蒸15分鐘，裝盤(pán)配上五種味汁；出籠后，圓子色彩艷麗，晶瑩剔透，口感軟糯，各色各味。

三五醇的香煎刁子魚(yú)精選自梁子湖，逐個(gè)挑選80g左右大小，肉質(zhì)最為飽滿(mǎn)鮮嫩。用菜籽油煎制微微焦黃?；鸷蚴沁@道菜的精髓，外在酥而不脆，內(nèi)里魚(yú)肉剛剛失水瞬間，口感才會(huì)鮮嫩干香，而無(wú)魚(yú)刺卡喉。拿起一整條魚(yú)，從頭啃到尾，滿(mǎn)口都是滋味。

03、麗小館·蒸愛(ài)湖北

對(duì)蒸菜，湖北人的舌頭天然就擁有親切感，而麗小館正是集“蒸”之大成者，將質(zhì)量超高的湖北蒸菜地道口味還原。醬油粉蒸肉精選新鮮豬后臀部位五花肉，每片肉厚度控制在0.8cm，四種醬油特調(diào)秘制醬汁，黃金配比，再均勻地裹上四種大米純手工研磨出的米粉經(jīng)120分鐘蒸制而成。

“炮蒸”是湖北天門(mén)蒸菜的一種技法，炮蒸鱔魚(yú)出籠時(shí)，會(huì)加上蔥花、蒜泥、胡椒、米醋，再澆少許滾燙的熱油，“噼里啪啦”一陣作響宛若放炮，因而得名為炮蒸。鱔魚(yú)本身的鮮美經(jīng)過(guò)炮蒸得以全部保留，大廚匠心調(diào)配的醬汁更是激發(fā)出別樣的滋味，入口和諧驚艷。

蝦渣是湖北的土產(chǎn)名菜，混入姜末紅椒攪炒，味道香、咸、辣、鮮俱全，非常下飯。

04、七香書(shū)院

七香書(shū)院·湖北私房菜集百家之長(zhǎng)，兼顧中西南北風(fēng)味。鮑魚(yú)燒吳奶奶老公雞選用五年以上的老公雞，因?yàn)樯L(zhǎng)周期長(zhǎng)，其肉質(zhì)和口感具有獨(dú)特的風(fēng)味，尤其在烹飪過(guò)程中，與鮑魚(yú)搭配使其肉香更為濃郁。

M12頂級(jí)和牛經(jīng)過(guò)茉莉花氣蒸制，茉莉花香被高溫蒸騰出來(lái)，熏入和牛肉內(nèi)，僅需2分鐘嫩如云朵的和牛便可在口中化開(kāi)，茉莉花香噴涌而來(lái)。

玉簟秋出自宋朝女詩(shī)人李清照的“紅藕香殘玉簟秋”，整個(gè)菜頗有江南水鄉(xiāng)之意味。這道菜采用蓮蓬蓮藕造型，像是把荷塘月色搬上了餐桌，湯底是雞湯很鮮美，既補(bǔ)氣養(yǎng)陰還清熱生津。

05、茉莉樸園餐廳

茉莉餐廳坐落于漢陽(yáng)江灘公園內(nèi)，臨江而坐，可以邊吃飯邊賞江景。黃鱔和鹽菜搭配是一道荊州菜，用的是當(dāng)?shù)匕l(fā)酵的辣椒醬和鹽菜，醬和鹽菜有起香的作用，鱔魚(yú)有起鮮的作用，兩種食材的搭配，產(chǎn)生濃郁的鮮香味，是一道老少皆宜的菜品。

山筍燒牛腩筋選用三年以上的黃牛肉，牛筋也是新鮮牛筋，牛肉要經(jīng)過(guò)小火燜35分鐘，才能軟糯，牛筋也要經(jīng)過(guò)50分鐘的燒至才能答到軟糯口感，竹筍要用金華火腿喂3個(gè)小時(shí)，去掉了筍的澀口味，才能達(dá)到筍的鮮嫩，這個(gè)菜的結(jié)合，是把牛肉的濃郁和竹筍的鮮嫩完美融合，產(chǎn)生的一道有營(yíng)養(yǎng)菜肴，老少皆宜。

武昌魚(yú)腩燒鮰魚(yú)用的是3斤半的深水黑背武昌魚(yú)，只起魚(yú)肚部分，次部位是魚(yú)的最鮮嫩的部份，鮰魚(yú)肚是含大量的嬌顏蛋白質(zhì)的，魚(yú)腩和魚(yú)肚結(jié)合，是相當(dāng)有營(yíng)養(yǎng)一道楚菜。

06、鴿園餐廳

俗話(huà)說(shuō)一鴿勝九雞 ，鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。鴿園餐廳的招牌菜脆皮乳鴿精選優(yōu)質(zhì)乳鴿，精心烹制，皮脆肉嫩、色澤紅亮、香味四溢，回味無(wú)窮。

荊沙牛肉則選用上等的牛肉，經(jīng)過(guò)精心烹制，肉質(zhì)鮮嫩多汁，口感細(xì)膩。獨(dú)特的荊沙調(diào)料為牛肉增添了豐富的層次感。荊沙牛肉的烹飪過(guò)程注重細(xì)節(jié)，每一個(gè)步驟都經(jīng)過(guò)精心處理，確保牛肉的原汁原味得以保留。

青椒丹江口大白魚(yú)選自丹江口水庫(kù)的翹嘴，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。這道菜的烹飪過(guò)程十分講究，需要先將大白魚(yú)腌制入味，再加入青椒等配料旺火蒸制。成菜色澤碧綠，魚(yú)肉鮮嫩多汁，青椒翠綠爽口，令人垂涎欲滴。

07、湖北融廚餐飲

說(shuō)起湖北菜，融廚的招牌藕湯很多人都是拖家?guī)Э趤?lái)吃的，從選材到烹飪都非?？季俊Ｅ菏莵?lái)自洪湖的粉藕，排骨也是用的山養(yǎng)黑豬排骨，用專(zhuān)門(mén)的銚子煨上8小時(shí)，再加上獨(dú)特的煨湯方法，保留老武漢人最傳統(tǒng)最正宗的味道。

團(tuán)團(tuán)圓圓闔家樂(lè)，年味十足萬(wàn)家安。黃陂三鮮是一道湖北的特色菜，可謂千錘百煉。湖北人的細(xì)心、好客用這道家喻戶(hù)曉的名菜來(lái)詮釋最為確切。

08、飯橘漢江碼頭

飯橘漢江碼頭是一家以經(jīng)營(yíng)地道湖湘湘菜為主的特色餐飲連鎖品牌。秘制甲魚(yú)是店內(nèi)特色菜品，不僅肉味鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富蛋白質(zhì)含量高，根據(jù)民間傳說(shuō)還能治療貧血、氣喘、神經(jīng)衰弱等，飯橘精選大湖甲魚(yú)，爪尖生猛、唇邊厚糯、味道濃郁。

黃燜鮰魚(yú)來(lái)自石首長(zhǎng)1-1.5年鮰魚(yú)，加上本公司獨(dú)特醬料烹飪而成，湯濃魚(yú)鮮，泡飯絕配，宋代詩(shī)人蘇軾給予高度的評(píng)價(jià)：粉紅石首仍無(wú)骨，雪白河豚不藥人。寄語(yǔ)天公與河伯，何妨乞與水精鱗。

缽子肥腸是一道傳統(tǒng)名菜，在湖南、湖北、江西、四川、重慶一帶較流行肥腸勁道十足，味道鮮美，色澤紅亮，質(zhì)地軟爛，滋味鮮香。采用新鮮上好的小腸煽炒，干香脆爽，大塊朵頤，回味無(wú)窮。

09、暢青園酒店

湖北暢青園酒店成立于2023年，店內(nèi)的招牌菜罐香大塊牛肉，精選牛肉慢火煨燉4小時(shí)，牛肉濃香軟糯，軟糯酥爛。

家燒蹄花，軟糯味濃湯汁濃郁，味道復(fù)合飽滿(mǎn)，蹄花軟爛爽彈，吃上一口滿(mǎn)口醇香。

10、劉胖子

武漢劉胖子家常菜創(chuàng)立已逾二十多年，如今旗下有十四家遍布武漢三鎮(zhèn)的直營(yíng)餐飲店。珊瑚鯇魚(yú)顧名思義，其成菜造型酷似紅珊瑚，酸甜味汁飽滿(mǎn)地掛裹在魚(yú)肉上，魚(yú)肉被精巧的刀功去骨，并剞上深淺各異的花刀，油炸后，澆上特調(diào)番茄味汁，甜酸適口，外酥里嫩，一塊入口，滿(mǎn)口香。頗受廣大食客的歡迎，也是劉胖子家常菜十大暢銷(xiāo)菜之一。要想烹調(diào)此菜，要在料、刀、味、火四項(xiàng)基本功上磨礪精進(jìn)，可謂是一菜鑒功底的功夫菜。

排骨藕湯是一道傳統(tǒng)名菜，湖北人愛(ài)喝湯，也很會(huì)做湯，蓮藕排骨湯為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽(yù)為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來(lái)的“蓮藕排骨湯”，更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華。

11、老八門(mén)

老八門(mén)主營(yíng)精致湖北菜，非遺珍珠鮰魚(yú)是店里的招牌菜，鮰魚(yú)的肉質(zhì)兼有河豚和鯽魚(yú)的鮮美，但又沒(méi)有河豚的毒素和鯽魚(yú)的多刺，膠感十足，入口清爽嫩滑。蒸出的魚(yú)肉雪白粉嫩，筷子輕輕一撥如花苞綻開(kāi)，豐腴多汁，把傳統(tǒng)的米粉換成了糯米，綴上粒粒晶瑩。

雙吉魚(yú)圓獅子頭看起來(lái)白粉相間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到魚(yú)肉丸湯的清香味道。大家印象里的獅子頭都金黃油亮，老八門(mén)的獅子頭卻清新鮮美，口感溫潤(rùn)，在魚(yú)肉和豬肉之間加入了蔬菜的脆爽，讓品嘗“獅子頭”的人少一點(diǎn)吃肉的“罪惡感”，多一點(diǎn)清香的回味。

燜罐牛肉背景實(shí)力雄厚，特意為當(dāng)時(shí)國(guó)家副主席劉少奇而生。罐悶牛肉汶燉幾個(gè)小時(shí)，上桌時(shí)一層海鹽拿火燒亡敲掉海鹽，松爛的牛肉散發(fā)濃厚香氣，而配料里的土豆裹挾濃郁飽滿(mǎn)的湯汁，驚艷程度與牛肉并駕齊驅(qū)。

12、百艷青花

百艷青花是一家融合菜餐廳，主理湖北菜，食材講究。紅燒肉是百艷青花的的招牌菜，色澤紅潤(rùn)，肥而不膩，口感微甜，入口酥軟即化。從2010年開(kāi)店至今，共銷(xiāo)售9萬(wàn)多份，這道菜最考驗(yàn)的是廚師對(duì)火候的掌控，多一分則軟，少一分則柴。從選肉、作料到調(diào)味，門(mén)門(mén)都是講究，容不得分毫差池。食材精選生態(tài)有機(jī)三層五花，肥瘦相間，香甜松軟。

大江大湖大武漢，百艷青花的青一色有機(jī)魚(yú)選用的是大湖魚(yú)，魚(yú)肉細(xì)嫩絲滑，濃濃的湯汁配以農(nóng)夫山泉蒸的五常大米，米飯唇齒留香，讓人回味無(wú)窮。魚(yú)頭選用自然生態(tài)有機(jī)胖頭魚(yú)，魚(yú)頭肥碩、肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩、膠原蛋白豐富，記得一定要把湯汁澆在米飯上喔，鮮香的湯汁，香氣四溢，“魚(yú)湯拌飯比魚(yú)更好吃”。

芝士焗豆腐是百艷青花的明星菜，湖北菜的創(chuàng)意菜之一，銷(xiāo)售量已經(jīng)達(dá)到10萬(wàn)份以上。精選上等的馬蘇里拉芝士，加入天然配料燒菌菇和爽滑的陽(yáng)新嫩豆腐，融合西式巧妙的烹任手法，奶香四溢的低卡芝士焗豆腐，低碳水高蛋白，入口即化，健康又美味，香甜滑嫩超級(jí)解饞。

13、王府花園酒店

武漢市王府花園酒店是“武漢老牌餐飲企業(yè)。牛肉燒魚(yú)泡是店里的人氣菜品，精選鮰魚(yú)魚(yú)泡，牛肉細(xì)嫩、魚(yú)泡軟糯，帶著醬燒鍋氣的豐富口感，是濃油赤醬的代表作品，深受武漢人的喜愛(ài)。

聚餐必點(diǎn)濃湯燉魚(yú)頭，品味河鮮的首選菜肴。魚(yú)肉又香又嫩，豆腐裹滿(mǎn)湯汁，美味的精華都在這一鍋里了。

長(zhǎng)白參土雞湯精選長(zhǎng)白參和農(nóng)家土雞，文火慢煨，參和雞肉的精華都融進(jìn)了湯里，湯濃味美，肉質(zhì)酥爛，老少皆宜。

14、俏立方

俏立方餐廳，主營(yíng)湖北菜。野藕排骨湯是店里的暢銷(xiāo)菜品，食材選用湖北野生粉蓮藕，成湯味道濃郁，蓮藕軟糯，清淡不油膩。

黃椒醬蒸武昌魚(yú)，利用黃椒醬作為主要調(diào)料鋪滿(mǎn)魚(yú)身，和清蒸魚(yú)的鮮味混搭在一起，一個(gè)字：鮮。吃的時(shí)候，一撥、一捋、一夾，嫩白的魚(yú)肉還冒著煙氣，十分下飯。

黃陂三鮮是老湖北的家?？谖?，鮮香可口、吃得舒心也是必不可少的一部分。魚(yú)丸，肉丸，肉糕是黃陂三寶，三種原料一齊“亂燉”，形成互相平衡的和諧口感，老少皆宜。

15、飯爺·三菜一湯

“飯爺·三菜一湯”是一家地道的湖北菜餐廳。飯爺粉蒸肉是店里的特色菜，其特點(diǎn)在于肉質(zhì)鮮嫩、口感豐富、香味濃郁。飯爺粉蒸肉還有著獨(dú)特的風(fēng)味和烹飪技巧：在烹飪過(guò)程中，需要掌握好火候和時(shí)間，確保五花肉和糯米都能夠充分地蒸煮。同時(shí)，調(diào)料的使用也需要恰到好處，以突出肉質(zhì)的鮮美和糯米的香甜。

銚子煨藕湯是一道以藕和排骨為主要食材的武漢特色湯品，常被用來(lái)作為冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品?？诟写己瘢徟簾醯密浥纯煽?，排骨也變得酥爛入味。這道湯品不僅美味可口，而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠幫助清熱生津、涼血止血、補(bǔ)益脾胃。

茶油蒸有機(jī)魚(yú)頭是一道以有機(jī)魚(yú)為主要食材，以茶油為主要調(diào)料的傳統(tǒng)中式菜肴。這道菜將魚(yú)的鮮美與茶油的醇香完美結(jié)合，具有獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，茶油的香味和有機(jī)魚(yú)頭的鮮味相互融合，可以讓人食欲大增。

16、簡(jiǎn)舍·精致餐廳

簡(jiǎn)舍·精致餐廳是一家的綜合性、多元化餐飲企業(yè)。恩施臘蹄燉油豆腐是店里的特色菜，精選恩施本地臘蹄，傳統(tǒng)工藝制作，咸鮮入味，大火慢燉至香氣四溢，臘蹄軟爛，油豆腐汁水充溢，食之欲罷不能。

【青頭鴨燜筍干】 精選洪湖青頭鴨，小火慢燉，大火收汁，軟爛咸鮮，香氣撲鼻，入口嫩、滑、香、美。

招牌帶皮黃牛肉精選帶皮黃牛蹄膀，大火烹制，外韌里嫩，入口筋道而不柴硬，軟而不爛，咸鮮香辣，滋味濃郁。

17、鮰歸

鮰歸，一家以做鮰魚(yú)為主打的湖北菜餐廳。生態(tài)紅燒鮰魚(yú)這道菜品，食材選自久負(fù)盛名的鮰魚(yú)之鄉(xiāng)一湖北石首，選用純天然礦泉水烹飪而成，用最基本的調(diào)料烹制，充分突出了鮰魚(yú)本身的鮮美。吃到嘴里軟糯鮮香、肉質(zhì)肥美，湯汁拌飯也有獨(dú)特的風(fēng)味。

泡蒸鱔片選用湖北洪湖3兩左右的土鱔魚(yú)，加上天門(mén)干驛老缸米醋蒸制調(diào)味而成，吃起來(lái)肉質(zhì)滑嫩、酸香可口。

生態(tài)鮰魚(yú)燉湯，是難得的滋補(bǔ)食材，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且肉質(zhì)鮮美，入口回甘。除了鹽和胡椒粉，不添加任何調(diào)味料，用最基本的調(diào)味充分體現(xiàn)了鮰魚(yú)本身的鮮美。

18、映月梧桐

映月梧桐是一家以臺(tái)灣菜為基礎(chǔ)的改良版融合菜系餐廳。映月辣蝦是映月梧桐得意之作，從2012年至今都是映月的特色菜，廣受市民朋友的喜愛(ài)。精遠(yuǎn)7頭羅氏蝦，配以自制辣醬，入口香辣，中味有甜微酸。汁紅油亮，層次豐富，回味余長(zhǎng)。

火瞳老鴨湯選用洪湖綠頭鴨，三年以上的老鴨，一般養(yǎng)120天頭才會(huì)變綠，190天可產(chǎn)蛋，以個(gè)大、肉肥、味鮮著稱(chēng)。

陳皮雪花牛肉則精選雪花牛肉，采用中西合并的形式烹飪技藝，新會(huì)陳皮提鮮增味，多汁鮮美。

本次武漢“荊楚地標(biāo)美食”評(píng)選餐廳報(bào)名截止時(shí)間為11月30日，還有兩天時(shí)間，點(diǎn)擊長(zhǎng)按識(shí)別下方二維碼即可報(bào)名參加。

目前參加“荊楚地標(biāo)美食”評(píng)選的餐廳名單如下：

1.湖北三五醇酒店

2. 武漢小藍(lán)鯨酒店

3. 肥肥蝦莊

4. 百艷青花

5. 武漢東鑫酒店

6. 艷陽(yáng)天非遺楚菜

7. 肖記公安牛肉魚(yú)雜

8. 武漢食尚坊酒店

9. 武漢濱湖美景酒店

10. 武漢湖錦酒樓

11. 武漢皇家格雷斯大酒店

12. 雅和睿景

13. 老媽燒菜館

14. 村長(zhǎng)家的疙瘩湯

15. 九龍大酒店

16. 大中華酒樓

17. 老村長(zhǎng)私募菜

18. 雙湖園酒店

19. 滿(mǎn)三元羊肉莊

20. 常來(lái)順清真餐廳

21. 中州府生態(tài)園

22. 老張家·魚(yú)頭泡飯

23. 青禾餐廳

24. 魚(yú)頭泡飯光谷之星店

25. 辛香味酒店

26. 武漢麗華園

27. 東方滋補(bǔ)酒店

28. 頤小滿(mǎn)花園餐廳

29. 清山小鎮(zhèn)

30. 公民花園酒店

31. 世方御藥膳

32. 元銀甲餐飲連鎖

33. 珈境時(shí)尚餐廳

34. 珍滿(mǎn)意食品

35. 珈境·臻

36. 一瀾江宴

37. 武漢醉江月

38. 武漢大民餐飲

39. 城運(yùn)食尚餐廳

40. 本味私宴

41. 和鳴宴酒店

42. 楚鮮生湖魚(yú)味道

43. 有鍋有蝦

44. 胖胖漁村

45. 瑪雅漁村

46. 今楚仁和里餐飲

47. 武漢香味來(lái)酒店

48. 二妃山莊

49. 潮江宴

50. 福寶漠北牛羊肉

51. 劉胖子

52. 牛者燒肉

53. 天天漁港

54. 慧心雅社

55. 德膳舫花園酒店

56. 金谷國(guó)際酒店巨浪美食

57. 尋源記餐廳

58. 雅和睿景·隨苑

59. 家宴印象酒店

60. 國(guó)賓樓

61. 千滋百味·江南宴

62. 千滋百味·醉江瀾花園餐廳

63. 千滋百味·蝶棲梧桐

64. 千滋百味楚韻餐廳

65. 德華樓

66. 曾宴

67. 口味堂

68. 艷陽(yáng)景軒

69. 江灘印象

70. 魚(yú)癡漁醉

71. 吉慶街金滿(mǎn)大排檔

72. 熊胖子酒樓

73. 江間有味

74. 東湖四季漁宴庭院餐廳

75. 王大廚土灶鍋臺(tái)鄉(xiāng)土菜

76. 滿(mǎn)江紅～添喜嘉宴

77. 蔡林記

78. 桂萍牛雜

79. 膳福記

80. 四季美

81. 原生態(tài)廚坊

82. 禧來(lái)順

83. 稻園谷莊魚(yú)頭泡飯

84. 三板斧鴨子鋪

85. 湯是·吃肉不如喝湯

86. 膳福記原湯水餃

87. 樂(lè)福園

88. 樓千里

89. 璽福園

90. 印象成都餐廳

91. 太景園餐廳

92. 錦依味時(shí)代餐廳

93. 老八門(mén)湖北菜

94. 七香書(shū)院

95. 金三利酒店

96. 樂(lè)福園

97. 武漢會(huì)議中心-中餐廳

98. 口味堂肆拾玖坊花園餐廳

99. 明星酒店

100. 雅和睿景花園酒店

101. 辛香味

102. 回歸大自然酒店

103. 中州府酒樓（奧山店）

104. 策魚(yú)武昌魚(yú)

105. 云庭薈

106. 馮校長(zhǎng)老火鍋（武漢總店）

107. 江景宜味酒店

108. 王府花園酒店

109. 小王府家宴

110. 王府花園酒店青山鋼花分店

111. 梁湖灣生態(tài)農(nóng)莊

112. 水墨江南

113. 紅鼎豆撈

114. 楚天粵海國(guó)際大酒店楚粵軒中餐廳

115. 花山月·稻禧

116.楚宴天下

117. 小家庭花園特色餐廳

118. 武漢楚禾宴-中南店-光谷店

119. 觀(guān)湖別院酒店

120. 景壹味私房菜

121. 景壹味·景小院

122. 魚(yú)頭泡飯（岳家嘴店）

123. 漁歌.武昌魚(yú)藝術(shù)餐廳

124. 燕子煨湯

125. 中茶.杏林壹品

126. 湖北諾亞禧事匯酒店發(fā)展有限公司

127. 鮰歸（西北湖店）

128. 璞 私藏雅宴

129. 麗小館

130. 味掌柜

131. 東一味牛肉粉

132. 楚云莊餐飲有限公司

133. 波鍋鹵蝦

134. 楚容和鮰魚(yú)館

135. 牛者燒肉專(zhuān)門(mén)店

136. 御灣.御小館中餐廳

137. 武漢市洪山區(qū)楚魚(yú)王百姓人家酒店

138. 武漢翠柳村客舍

139. 湖濱客舍

140. 映月呈彩

141. 映月梧桐

142. 水樂(lè)棠餐廳

143. 家和小鮮食餐廳

144. 武漢火瀑椒麻餐飲管理有限公司

145. 頤小滿(mǎn)花園餐廳

146. 武漢五芳齋

147. 面媽媽熱干面

148. 武漢竹畔餐飲管理有限公司

149. 茶港.點(diǎn)心.啫啫

150. 盛元常福餐飲管理有限公司

151. 武漢融通中南花園酒店

152. 俏立方

153. 武漢謝氏老金口餐飲管理有限公司

154. 來(lái)菜～湖北頭牌藕湯

155. 湖北艷陽(yáng)天旺角工貿(mào)發(fā)展有限公司

156. 武漢輝光日新酒店管理有限公司

157. 武漢珞珈山賓館

158. 武漢藍(lán)天賓館

159. 武漢創(chuàng)意賓館

160. 武漢紫陽(yáng)湖賓館

161. 武漢鴿園餐飲

162. 撈旺盛哥豬肚雞

163. 個(gè)廬餐飲工作室

164. 武漢市醉江月飲食服務(wù)有限公司

165. 印象老漢口鮮漁府

166. 湖北川鄂情酒店管理有限公司

167. 楚漢茶館

168. 牧羊莊烤全羊（沌口總店）

169. 北京楚鄉(xiāng)甲（武漢）餐飲連鎖

170. 盧浮宮藝術(shù)會(huì)館

171. 怡楚鮮

172. 武漢u你天然調(diào)味餐飲管理有限公司

173. 武漢市宏樓酒店管理有限公司

174. 武漢劉東家餐飲管理有限公司

175. 土得土湖北頭牌魚(yú)頭泡飯

176. 武漢融廚餐飲管理有限公司

177. 知楚（武漢）餐飲管理有限公司

178. 愚廚好有味

179. 武漢江南別院餐飲管理有限公司

180. 村長(zhǎng)家的疙瘩湯

181. 武漢慧心雅社

182. 武漢梅園賓館

183.簡(jiǎn)舍精致餐廳

184.龍陽(yáng)湖·漁院·湖景庭院餐廳

185.飯爺·三菜一湯

186.武漢正園襄港餐飲有限公司

187.鵬輝酒家

188.茉莉樸園餐廳(漢陽(yáng)江灘店)

189.飯橘漢江碼頭

190.武漢聯(lián)投麗笙酒店云軒中餐廳

191.興農(nóng)記竹溪蒸盆

192.荔灣酒樓

193.洪廣大酒店洪廣軒餐廳

194.鮰歸（漢陽(yáng)墨水湖店）

195.和記鯰魚(yú)和福村

196.蓮野?生態(tài)湖鮮宴（岳家嘴店）

197.千年楚菜

198.狀元甲

199.王包子·漁家廚坊

200.東湖蓮舍

201.好鼎盛酒店(興業(yè)店)

202.黃掌柜-藕湯印象（攔江路店）

203.和玖

204.何師傅美蛙魚(yú)頭

205.水墨團(tuán)山·餐·茶（東湖店）