• 久坐容易掛，運(yùn)動(dòng)也沒差？

昨天我們說到，劍橋大學(xué)跟蹤了33.4萬人連續(xù)12年發(fā)現(xiàn)，幾乎不運(yùn)動(dòng)的人，相對(duì)死亡風(fēng)險(xiǎn)相比偶爾運(yùn)動(dòng)與適量運(yùn)動(dòng)的人要大得多。

經(jīng)常運(yùn)動(dòng)和適度運(yùn)動(dòng)的死亡風(fēng)險(xiǎn)，僅為幾乎不動(dòng)人群的63%。久坐不運(yùn)動(dòng)的危險(xiǎn)程度甚至大過于肥胖！

而就最近，我國學(xué)者發(fā)表在JAMA子刊的一項(xiàng)研究也表明：每天久坐8小時(shí)，增加20%死亡風(fēng)險(xiǎn)。而且，這種風(fēng)險(xiǎn)對(duì)中低收入者更突出。

研究隨訪來自21個(gè)國家100，000以上的成年人，跟蹤8-12年，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：

每天久坐6小時(shí)以上，全因死亡率、心血管死亡率的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加12-13%。

若每天久坐>8小時(shí)，相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)則分別增加到驚人的20%和29%！

而且，當(dāng)久坐時(shí)間>8小時(shí)/天，“窮人”發(fā)生的復(fù)合風(fēng)險(xiǎn)增加29%（國家收入水平），而“富人”卻僅僅有8%。

（研究者推測，富人久坐是為了工作，窮人久坐是為了娛樂，比如電視或者電腦。而娛樂為目的會(huì)傾向更長時(shí)間久坐。畢竟……誰想一直工作啊……肯定到點(diǎn)兒就起身了）。

而研究也發(fā)現(xiàn)，用運(yùn)動(dòng)替換半小時(shí)久坐，能將風(fēng)險(xiǎn)降低2%，嗯……只能說聊勝于無。考慮到這還是用30分鐘運(yùn)動(dòng)“替換”久坐，就感覺……也沒啥用……

• 打工牛馬的皮鞭，卻能降低久坐帶來的死亡風(fēng)險(xiǎn)？

但是！

近期另一項(xiàng)研究好像讓這事兒有點(diǎn)解決方案。

來自蘇州大學(xué)發(fā)表在BMC子刊的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：

(梗圖不是我做的，請(qǐng)無視數(shù)據(jù)差異)

喝咖啡竟可抵消久坐帶來的危害——與不喝咖啡的人相比，喝咖啡會(huì)降低全因死亡率和心血管疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)33%和54%。而且，咖啡喝越多，心血管疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)越低。

更有趣的一個(gè)發(fā)現(xiàn)是，如果你不喝咖啡，越久坐，死亡風(fēng)險(xiǎn)越高。如果你喝咖啡，就沒這事兒……

也就是說，咖啡抵消了久坐帶來的危害。

研究中習(xí)慣喝咖啡指的是每日喝540克以上，當(dāng)然是帶水的，大概2.16杯，不是咖啡粉540克，那當(dāng)天就直接ICU轉(zhuǎn)八寶山了（美國居民膳食指南推薦咖啡每日2-5杯）。

研究者推測這個(gè)原因是咖啡抗炎抗氧化導(dǎo)致的，咖啡中有1000多種物質(zhì)，很多都可以幫助抗炎和抗氧化，比如咖啡因、綠原酸、還有一堆酮、多酚、醇啥的。

而且我們之前也說過，咖啡是可以增強(qiáng)代謝的，甚至可以增強(qiáng)脂代謝，也就是配合運(yùn)動(dòng)，咖啡可以顯著增加你的燃脂?？Х纫彩谴_切有效的一類運(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑。

那么問題來了，如果我不運(yùn)動(dòng)，只喝咖啡能減肥嗎？嗯……下次再講吧……

話說……怎么感覺我這短文也越寫越長了……