世界糧食日

糧食產(chǎn)量抽樣調(diào)查小知識

悠悠萬事，吃飯為大。糧食問題直接關系到國家的穩(wěn)定和人民的生活，它的重要性不言而喻。剛剛過去的10月16日是第44個世界糧食日，主題是“糧安天下，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來”，讓我們借世界糧食日的時機，深入了解糧食產(chǎn)量抽樣調(diào)查的相關知識。

世界糧食日的由來

1973年和1974年，聯(lián)合國糧農(nóng)組織相繼召開了第一次和第二次糧食會議，以喚起世界，特別是發(fā)展中國家注意糧食及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題，敦促各國政府和人民采取行動，增加糧食生產(chǎn)，更合理地進行糧食分配，與饑餓和營養(yǎng)不良作斗爭。

1979年11月，糧農(nóng)組織第20屆大會決定從1981年起，把每年的10月16日（即糧農(nóng)組織創(chuàng)建紀念日）定為“世界糧食日”，以期引起人們對全球糧食短缺問題的重視，加強國際和國家對戰(zhàn)勝饑餓、營養(yǎng)不良和貧困的聲援。

糧食產(chǎn)量調(diào)查

確保糧食安全，需要通過科學的調(diào)查方法測量糧食產(chǎn)量，用精確的數(shù)據(jù)分析來指導生產(chǎn)。接下來，讓我們具體了解糧食產(chǎn)量抽樣調(diào)查是如何開展的。

根據(jù)公式“播種面積 * 單產(chǎn) = 總產(chǎn)量”，糧食產(chǎn)量抽樣調(diào)查由播種面積調(diào)查和單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查組成。其中，播種面積的調(diào)查方法是利用遙感影像、采取空間抽樣技術抽選調(diào)查樣本，在調(diào)查時點上對樣本地塊內(nèi)所有農(nóng)作物進行清查，以此測算主要糧食作物的播種面積。而單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查則包括了對實測農(nóng)作物的實割實測或入戶測產(chǎn)方式，和對非實測作物的單收單測、入戶訪問等方式。

農(nóng)作物面積遙感測量

農(nóng)作物面積遙感測量是基于遙感、地理信息等現(xiàn)代信息技術，對農(nóng)作物播種面積實施調(diào)查的新測量手段，是“天-空-地”一體化、現(xiàn)代化、信息化的統(tǒng)計調(diào)查，具有地理空間全覆蓋、作物生長周期全覆蓋、調(diào)查軌跡可追溯的優(yōu)勢。

農(nóng)作物面積遙感測量主要包括農(nóng)作物空間分布測量和遙感對地調(diào)查。其中，遙感對地調(diào)查是將對地抽樣調(diào)查技術與遙感測量相結合，調(diào)查員使用裝載調(diào)查任務包的手持智能移動終端（PDA）到實地開展調(diào)查，或者操作無人機拍攝后解譯航拍影像，以取得樣本內(nèi)作物類型及面積。每年夏糧播種后的12月和秋糧播種后的7月-8月期間，都能看到調(diào)查員們在樣方地塊開展遙感測量的身影。

PDA地物拍攝

利用手持PDA現(xiàn)場踏查記錄地塊的作物類型、面積信息等。

無人機飛測

調(diào)查設備向便捷化、集成化、智能化方向轉變。

作物解譯

利用當季主體作物生長關鍵期影像，進行人工目視判讀，逐地塊解譯。

糧食單產(chǎn)測量

介紹完播種面積測量方法，接下來我們來看一看糧食單產(chǎn)是如何測量得到的。

糧食單產(chǎn)采用實割實測的方法，推算各主要糧食品種的單位面積產(chǎn)量。實割實測“割取”的是樣本，“測量”的是樣本數(shù)據(jù)，江蘇地區(qū)的測產(chǎn)糧食作物主要有稻谷、小麥和玉米。在糧食產(chǎn)量抽樣調(diào)查中，“實割實測”起到的是基礎性、關鍵性作用，具有決定意義。它具有方法科學、客觀性強、操作簡便、經(jīng)濟可行、全流程可控的特點，是糧食產(chǎn)量調(diào)查的核心，也是國際統(tǒng)計界目前為止公認的科學方法。

實割實測的步驟包括抽選樣本村、抽選樣本地塊、放置小樣本、在小樣本內(nèi)割取實測作物樣本，然后經(jīng)過脫粒、晾曬、測水雜、稱重、扣損等流程計算樣本地塊單產(chǎn)，最后推算得到實測作物單產(chǎn)。

實割實測

為確保數(shù)據(jù)質(zhì)量真實準確，在抽樣調(diào)查實施過程中，要對調(diào)查員進行培訓，并按規(guī)范的操作流程，對實割實測進行全過程的監(jiān)督、檢查、評估，嚴密控制非抽樣誤差。

農(nóng)業(yè)統(tǒng)計調(diào)查是重大民生調(diào)查，事關人民生活安定，事關國家糧食安全，需要廣大統(tǒng)計調(diào)查人員進一步增強“為國統(tǒng)計”的使命感和“為民調(diào)查”的責任感，踏實認真做好農(nóng)業(yè)統(tǒng)計調(diào)查工作！

編輯：吳雨欣

審核：黃郁東

發(fā)布：顧楊