“吃啥補啥，以形補形”是很多人執(zhí)著的所謂“食補療法”。可惜的是，這種傳統(tǒng)觀念只是消費者的一廂情愿。

就拿被譽為“壯陽之寶”的腰子來說，很多人對于吃腰子補腎這種說法深信不疑。但事實上，多吃腰子不僅不能補腎，反而還可能弄巧成拙，傷害生殖系統(tǒng)。

腰子并不能補腎，補腎也不等于壯陽

腰酸腿痛？腎虛了，吃個腰子補一補

怕冷畏寒？腎虛了，吃個腰子補一補

失眠多夢？腎虛了，吃個腰子補一補

性生活不滿意？腎虛了，吃個腰子補一補

今時今日，大部分的身體不適仿佛都可以用“腎虛”二字來解釋，而最簡單的“治療”手段，則是去燒烤攤上來上兩串烤腰子，把透支的腎補回來。

當(dāng)人們在說腰子補腎益精的時候，一次性犯了三個明顯的認(rèn)知錯誤：一、腰子并不能補腎，二、補腎也不等于生精壯陽，三、腎虛是個偽科學(xué)概念。

我們先來看看腎臟是用來干什么的。人類的腎臟和輸尿管、膀胱以及尿道一樣，同屬于泌尿系統(tǒng)，主要功能是排泄。正常的腎臟通過排泄可以代謝掉人體的一些廢物，如尿素、肌酐和尿酸等，通過腎小管的重吸收可以調(diào)節(jié)人體水和其他溶質(zhì)（如鈉、鉀和氫），維持人體電解質(zhì)的平衡。

此外，腎臟還具備一些內(nèi)分泌功能，腎臟所分泌的激素，如腎素、前列腺素和緩激肽等可以參與調(diào)節(jié)全身及腎臟的血流動力學(xué)。

哺乳動物的腎臟生理功能說實話都大差不差，均屬于泌尿系統(tǒng)。要按吃啥補啥的傳統(tǒng)觀念來分析的話，不管吃羊腰、豬腰還是牛腰，補的應(yīng)該是代謝和排泄的能力，而不是性能力。此外，腰子被端上餐桌送進嘴之后，其營養(yǎng)價值同其他肉類相比并無什么特別之處，恐怕連排泄能力都補不了。

一份豬腰中含有38g蛋白質(zhì)、7.6g脂肪，743mg膽固醇

一提到腎虛，人們就會聯(lián)想到性功能障礙。當(dāng)然，腎虛焦慮的廣泛傳播離不開那些鋪天蓋地的補腎廣告。

事實上，“腎不好則性不不好”的傳統(tǒng)觀念并沒有科學(xué)依據(jù)，所謂的補腎也不等于生精壯陽。

男性性功能障礙包括勃起功能障礙（ED）、性欲減退和射精障礙等，這其中涉及血管、神經(jīng)、激素和心理系統(tǒng)多方面的相互作用，并不是用一個“腎虛”
就能解釋的。雖然慢性腎臟疾病可能會影響性功能和生殖功能，但并不能把兩者劃上等號。

睪酮對正常男性性功能有著不可或缺的作用，也就是我們常說的雄性激素。睪酮屬于類固醇激素，95%由睪丸間質(zhì)細(xì)胞分泌，5%由腎上腺分泌。很多人指望通過吃動物的腎臟以及生殖器官來補充睪酮，純屬異想天開。順便提一下，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有睪酮補充治療的手段，但要在測定睪酮水平之后進行，并對劑量有嚴(yán)格的把控。

此外，年齡，身體以及心理的健康狀態(tài)等都會影響男性性功能，其中心理因素不容忽視。壓力、焦慮、情感問題、對恥辱感的恐懼都有可能導(dǎo)致男性性功能障礙。值得一提的是，WHO將腎虧歸為文化相關(guān)疾病，換句話說，就是精神障礙。

那些吃了烤腰子以后就覺得自己重振了雄風(fēng)的人，補的可能不是腎虛，而是心虛。

多吃烤腰子還可能損害生殖系統(tǒng)

之所以說腰子并不健康，還有可能損害生殖系統(tǒng)，原因有三：

1、動物腎臟中通常有重金屬殘留，可能損害生殖系統(tǒng)

經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)，很多地區(qū)都存在豬產(chǎn)品重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象。血液中的重金屬經(jīng)腎臟排出，攝入的量超過了腎臟的代謝能力后，便會在肝腎和血液中蓄積，所以豬肝腎的重金屬超標(biāo)風(fēng)險一般要大于豬肉。攝入豬腎，可能存在不同程度的鎘、鉛、汞等重金屬暴露風(fēng)險。

慢性、低水平的鎘暴露會導(dǎo)致腎臟和骨骼毒性，腎小管損傷等腎功能障礙，還可能造成肺癌和肺氣腫。體外實驗證明，鎘暴露可能損害生殖系統(tǒng)，降低精子活力和體外受精率，也不利于早期胚胎的發(fā)育。

慢性鉛暴露可能導(dǎo)致腎功能下降。研究顯示，長期鉛暴露可能影響影響精子的數(shù)量和活力，導(dǎo)致精子形態(tài)異常，同時還可能影響男性的內(nèi)分泌功能。

大量攝入腰子可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，增加重金屬相關(guān)腎毒性的風(fēng)險。對于本身就患有腎病或腎功能不全的患者來說，更要慎食動物腎臟。

2、腰子的加工方式往往重油重鹽，是不健康的飲食習(xí)慣

動物腎臟作為泌尿器官，獨特的風(fēng)味令很多人難以接受。商家一般會添加很多佐料來掩蓋不好的味道，像是重油重鹽的烤腰子和爆炒腰花，不知道是在吃調(diào)料還是在吃腰子。

長期重油重鹽的飲食習(xí)慣，可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，增加腦中風(fēng)等心腦血管疾病的患病風(fēng)險。

燒烤攤上怎么能沒有啤酒？和朋友擼串聊到盡興時再點上根煙？眾所周知，抽煙喝酒也會影響性功能。

3、動物腎臟中富含嘌呤，可能誘發(fā)疾病

動物腎臟屬于高嘌呤食物，過多攝入可能誘發(fā)痛風(fēng)、高尿酸血癥和腎結(jié)石，加重腎臟排泄尿酸的負(fù)擔(dān)。

此外，一頭豬最貴的就屬那對腰子，除了對身體不好之外，多吃腰子對錢包也很不友好。

不要輕易嘗試“補腎”土方

男性一旦過了而立之年，加之社會工作和家庭等方方面面的壓力，往往身體也開始發(fā)福，身心逐漸感到乏力。與年齡相關(guān)的性能力減退是再正常不過的現(xiàn)象，應(yīng)該平常心對待，不必感到焦慮。

擺脫「腎虛」最有效的方法往往樸實無華，健康膳食，控制體重，戒煙戒酒，規(guī)律睡眠，平衡心態(tài)，再加上適當(dāng)?shù)倪\動，改掉不良的生活習(xí)慣。

如果身體真的出了問題，也要借助循證靠譜的現(xiàn)代醫(yī)療手段來治療。一味的嘗試所謂大補的土方或保健品，很可能給身體帶來其他的負(fù)擔(dān)，得不償失。

參考文獻

默沙東診療手冊：重金屬腎病

UTD：腎功能的評估

UTD：鎘的流行病學(xué)和毒性

UTD：成人鉛暴露和鉛中毒

UTD：成人健康膳食

UTD：降低痛風(fēng)發(fā)作和進展風(fēng)險的生活方式改變及其他策略

Reproductive effects of cadmium on sperm function and early embryonic development in vitro Li-lin Zhao1, Yan-fei Ru1, Miao Liu1 , Jia-nan Tang1 , Ju-fen Zheng1 , Bin Wu1 , Yihua G

https://www.nutritionvalue.org/comparefoods.php?foods=168270%252A100%2Bg%2C167812%252A100%2B%25E5%2585%258B

注：封面圖以及文中插圖來源網(wǎng)絡(luò)