重慶
CQTV《食在山城》欄目報(bào)道：在解放碑合景大廈樓下，隱藏著一家人氣面館——陳孃孃重慶小面，這里不僅有地道的重慶風(fēng)味，還很接地氣。
紅燒牛肉臊子，醇厚的色澤先聲奪人，香辣小面搭配牛肉澆頭，牛肉耙糯細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)。
特色豌雜面，豌豆耙糯，臊子金黃，佐料豐盈，掛滿小面，滋味四溢。
特色肥腸面，肥腸處理精細(xì)，湯汁濃郁，與小面細(xì)膩相融，賣相絕佳。
酸辣粉，重慶地道小吃，酸酸辣辣，非常開胃，手工抄手搭配大骨高湯，鮮味十足。
鎮(zhèn)店之寶三合面，多種食材精華匯聚一碗，每一口都能吃出驚喜，肥腸壓得很耙，臊子壓得很耙，很舒服而且吃起又不膩，都很開胃。小面佐料香辣型，搭配這種澆頭，吃起都很中和，層次感還是很分明。
據(jù)老板介紹：“陳孃孃小面在這邊的口碑也是很好，客人吃的的味道也是大家反饋都是很好的?！?/p>
傳承小面味道，彰顯重慶魅力，陳孃孃重慶小面現(xiàn)對(duì)外技術(shù)傳授！
到解放碑，不妨走進(jìn)陳孃孃重慶小面，體驗(yàn)一番地道的重慶小面，感受這份獨(dú)特的重慶味道。
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