下一個(gè)“芙萬”難尋

撰文/陳鄧新

編輯/黎文婕

排版/Annalee

智能清潔賽道，又有了微妙的變化。

一邊，大疆跨界而來，瞄準(zhǔn)中高端的掃地機(jī)器人市場(chǎng)，攪動(dòng)一池春水；另一邊，科沃斯也在尋求打開邊界，旗下的添可在“蘇超”賽場(chǎng)外上演了一場(chǎng)機(jī)器人烹飪秀，大出風(fēng)頭。

尋找增量，正在成為各個(gè)行業(yè)的重中之重。

對(duì)添可而言，為何對(duì)炒菜機(jī)器人青睞有加？添可旗下專注廚房智能的食萬，會(huì)成為下一個(gè)“芙萬”嗎？

遭遇圍獵的添可，未來將走向何方？

炒菜機(jī)器人，強(qiáng)預(yù)期與弱現(xiàn)實(shí)并存

添可，儼然成為科沃斯的底牌。

近年來，掃地機(jī)器人淪為紅海市場(chǎng)，昔日霸主科沃斯首當(dāng)其沖，不得不將王座拱手讓與老對(duì)手石頭科技。

IDC的數(shù)據(jù)顯示，2025年第一季度全球智能掃地機(jī)器人市場(chǎng)出貨量為509.6萬臺(tái)，同比增長 11.9%；其中，石頭科技全球出貨量為98.2萬臺(tái)，同比增長50.7%，市場(chǎng)份額為19.3%，高于排名第二科沃斯的13.6%。

科沃斯與石頭科技的差距，有了越拉越大的跡象。

此背景下，科沃斯愈發(fā)重視高端化，將其視為從價(jià)格戰(zhàn)走向價(jià)值戰(zhàn)的關(guān)鍵抓手，為此添可逐漸成為科沃斯的頂梁柱。

財(cái)報(bào)顯示，添可誕生于2019年，當(dāng)年的營業(yè)收入為2.73億元，占總營收的比重為5.14%；到了2024年，添可全年的營業(yè)收入為80.61億元，占總營收的比重為48.73%。

添可對(duì)科沃斯的重要性，不言而喻。

與之對(duì)應(yīng)的是，添可的壓力也與日俱增：要不斷為科沃斯提供成長空間，單單靠洗地機(jī)芙萬一個(gè)支點(diǎn)是不夠的，為此走上了品類拓展之路，涉足凈水機(jī)、吹護(hù)機(jī)、料理機(jī)等諸多細(xì)分賽道。

添可切入料理機(jī)賽道

中關(guān)村物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長袁帥公開表示：“那些既能守住核心市場(chǎng)基本盤、又能抓住技術(shù)迭代機(jī)遇的企業(yè)，有望在行業(yè)價(jià)值重塑中占據(jù)領(lǐng)先地位。”

理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。

添可布局之廣、跨度之大、品類之多，為了拉出第二曲線可謂費(fèi)盡心力，但成績卻不值一提，無法與細(xì)分賽道的頭部玩家相提并論。

食萬，就是最好的明證。

科沃斯創(chuàng)始人錢東奇曾表示：“除了智能硬件創(chuàng)新之外，添可最大的機(jī)遇在廚房革命和廚房智能領(lǐng)域。”

企查查的數(shù)據(jù)顯示，添可料理機(jī)的運(yùn)營主體為蘇州食萬美味科技有限公司，2024年財(cái)報(bào)選擇不公開，可查的2023年?duì)I業(yè)收入為355.93萬元。

這與添可的預(yù)期，相去甚遠(yuǎn)。

一名市場(chǎng)人士告訴鋅刻度：“食萬的基數(shù)小，所以增速好看，實(shí)際對(duì)添可的業(yè)績貢獻(xiàn)可有可無，現(xiàn)在食萬青睞的炒菜機(jī)器人，也莫過如此?！?/p>

眼下，炒菜機(jī)器人是一個(gè)強(qiáng)預(yù)期與弱現(xiàn)實(shí)并存的賽道。

隨著智能技術(shù)的迭代，炒菜機(jī)器人從夢(mèng)想走進(jìn)現(xiàn)實(shí)，特別是在B端的落地更快，老鄉(xiāng)雞、小菜園等知名餐企都在借助炒菜機(jī)器人進(jìn)行餐飲智能化。

問題在于，無論是料理機(jī)還是炒菜機(jī)器人，都并非剛需，這意味著要開啟并占領(lǐng)消費(fèi)者的心智并非易事。

公開資料顯示，2025年5月，添可在蘇州工業(yè)園區(qū)開設(shè)了全國首家食萬星廚直營體驗(yàn)店“阿萬炒菜”，主打機(jī)器人現(xiàn)炒快餐，日均出餐量超500份，還處于商業(yè)可行性驗(yàn)證環(huán)節(jié)。

食萬是添可廚房智能的抓手

不難看出，添可的廚房智能夢(mèng)想還有很長一段路要走。

事實(shí)上，添可難以復(fù)制洗地機(jī)的成功，皆因品牌沉淀不夠，沒有形成協(xié)同效應(yīng)，自然無法帶動(dòng)衍生品類的打造。

一言以蔽之，可沒有“全家桶”這一說。

基本盤遭蠶食，品控亟待提高

需要注意的是，即便是主營品類洗地機(jī)，添可也遭遇了挑戰(zhàn)。

復(fù)盤來看，添可堪稱國內(nèi)洗地機(jī)的先驅(qū)，旗下芙萬洗地機(jī)曾一度拿下國內(nèi)76.5%的市場(chǎng)份額，以至于“買洗地機(jī)，中國每10個(gè)家庭7個(gè)選添可芙萬”成為官方宣傳口號(hào)。

于是乎，添可成為洗地機(jī)的代名詞，對(duì)手主要為海外品牌。

但是，洗地機(jī)從小眾走向大眾，無論是智能清潔新勢(shì)力或是傳統(tǒng)家電品牌，紛紛切入洗地機(jī)賽道，意欲分一杯羹。

奧維云網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，2019年洗地機(jī)的市場(chǎng)規(guī)模不足1億元，到了2024年膨脹至140.9 億元，五年間增長超140倍；與此同時(shí)，2024年洗地機(jī)型號(hào)數(shù)量達(dá)1042個(gè)，較2022年增長116%。

洗地機(jī)進(jìn)入“千機(jī)大戰(zhàn)”，肉眼可見。

隨之而來的則是競爭加劇，添可渴望保住已有的市場(chǎng)份額，而新玩家謀求爭奪市場(chǎng)份額，降價(jià)最終成為市場(chǎng)的共識(shí)。

如此一來，洗地機(jī)的均價(jià)不再高高在上，走上一條不斷下探之路。

中國家用電器研究院的數(shù)據(jù)顯示，2025年上半年洗地機(jī)市場(chǎng)均價(jià)已跌破1500元，300元至800元價(jià)位段銷量同比暴漲240%。

在此過程中，洗地機(jī)的競爭格局從“一家獨(dú)大”演變?yōu)椤叭愣αⅰ?，添可與追覓科技、石頭科技的博弈日趨激烈。

科沃斯的存貨比例又有抬頭的跡象

譬如，2024年中國線上市場(chǎng)3000元+價(jià)位段洗地機(jī)市場(chǎng)份額，追覓科技的零售量比重為44.7%、零售額比重為41.7%。

再譬如，2025年5月12日至6月15日，石頭科技的洗地機(jī)在618期間以24.54%的市場(chǎng)份額，位居行業(yè)第二。

“第一風(fēng)口”表示：“面對(duì)慘烈的價(jià)格戰(zhàn)，添可一方面要避免陷入惡性競爭的泥潭，另一方面還要加大對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新的投入和差異化的探索，如何破局，將是添可不得不面對(duì)的難題。對(duì)于添可而言，‘以價(jià)換量’并非長久之計(jì)?！?/p>

然而，要進(jìn)行差異化競爭，研發(fā)投入至關(guān)重要。

2020年至2025第一季度，科沃斯的研發(fā)費(fèi)用分別為3.38億元、5.49億元、7.44億元、8.25億元、8.85億元、2.36億元，同期的銷售費(fèi)用分別為15.61億元、32.37億元、46.23億元、48.44億元、50.17億元、11.71億元，兩者差距巨大。

重營銷、輕研發(fā)的態(tài)勢(shì)躍然于紙上。

更為麻煩的是，添可的產(chǎn)品屢遭用戶投訴，品控亟待提高。

在黑貓投訴平臺(tái)上，包含“添可”關(guān)鍵詞的投訴，高達(dá)11448條，其中洗地機(jī)產(chǎn)品就涉及生蟲卵、無法充電、臭味大噪聲響、多次維修仍漏水等問題；同期，追覓科技、石頭科技的投訴量分別為3218條、2472條。

添可的投訴高企

一名業(yè)內(nèi)人士告訴鋅刻度：“添可的市場(chǎng)份額是競品的一兩倍，但投訴量是競品的三五倍，明顯不正常，這說明添可的擴(kuò)張是以犧牲產(chǎn)品質(zhì)量為代價(jià)的，口碑崩潰自然在所難免?！?/p>

關(guān)于此，從售后及修理費(fèi)用，就可見一斑。

2021年至2024年，科沃斯的售后及修理費(fèi)用分別為1.53億元、2.17億元、5.19億元、6.91億元，呈現(xiàn)逐年走高的勢(shì)態(tài)。

須知，2024年科沃斯的凈利潤也不過8.06億元。

對(duì)此，DoNews下過如此結(jié)論：“產(chǎn)品質(zhì)量問題頻出，無疑會(huì)對(duì)添可的口碑帶來負(fù)面影響，進(jìn)而影響經(jīng)營業(yè)績。在科技迅速發(fā)展、產(chǎn)品快速迭代的今天，如果添可再不改變，不僅行業(yè)第一的地位不保，而且難免會(huì)在與石頭科技、云鯨智能、追覓科技等競爭對(duì)手的角逐中敗北，并最終被用戶所拋棄。”

總而言之，添可吃到洗地機(jī)的紅利，但先發(fā)優(yōu)勢(shì)正在逐步削弱，而品類擴(kuò)張卻收效甚微，肩上的擔(dān)子更重了。

那么，添可未來能否守住基業(yè)，尚不可而知。