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互聯(lián)網(wǎng)大廠,盯上了傳統(tǒng)超市生意

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2025年市場的一大變化便是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進(jìn)向線下零售領(lǐng)域。關(guān)于這個話題,行業(yè)的議論也是比較多的。

首先,今年8月,美團首家線下硬折扣零售門店快樂猴正式開業(yè),除快樂猴外,小象超市籌備的大店項目,預(yù)計年內(nèi)也會開業(yè)。

同時,京東旗下7Fresh錨定,店+倉戰(zhàn)略,2025年北京“店+倉”目標(biāo)100+、天津“倉店”20家,聚焦高線城市密度覆蓋,同時涿州、宿遷等地同步開出5家大型折扣超市。



阿里部分,一方面收縮傳統(tǒng)線下資產(chǎn),另一方面保留盒馬的雙業(yè)態(tài)資產(chǎn):盒馬鮮生(大店)+ 超盒算NB(社區(qū)硬折扣)。

互聯(lián)網(wǎng)公司怎么都去開超市了?不少人心里恐怕都存有一個疑問。

前段時間,我去見了一位在互聯(lián)網(wǎng)大廠的朋友,他開玩笑說:互聯(lián)網(wǎng)大廠現(xiàn)在實在是互相之間卷不動了,還是去卷一些容易卷的行業(yè)吧。

互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)去卷線下零售市場真的就有優(yōu)勢嗎?零售業(yè)這么苦的生意,為什么互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)要下場做零售?

這篇文章我們會進(jìn)行一些拆解。



為什么互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)要下場做零售

首先,我們要理解今天的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)已經(jīng)發(fā)生了巨大的改變。

行業(yè)發(fā)生了怎樣的改變,我們用一個簡單的公式去理解。

在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)有一個公式去描述獲取用戶效率的ROI(投資回報率)即:



其中,LTV(Lifetime Value)是指用戶生命周期價值,CAC(Customer Acquisition Cost)是指獲取一名新用戶而投入的平均成本。

在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的早期階段,全行業(yè)的CAC獲取成本是極低的。當(dāng)市場上剛剛出現(xiàn)最早的門戶網(wǎng)站、社交網(wǎng)站的時候,幾乎沒有用戶獲取成本,平臺完全依賴于用戶裂變,你可以理解CAC幾乎接近 0。

但當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)開始逐步成熟,互聯(lián)網(wǎng)用戶逐漸變多,用戶的獲取成本就開始上升了。拼多多2016-2017年利用微信社交裂變(砍一刀),獲客成本極低,可以說已經(jīng)是最后一波低CAC的爆發(fā)案例。

進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的晚期階段,低垂的果實已經(jīng)沒有了。社交電商時代用戶的獲取成本已經(jīng)超過200元/用戶,我也依稀記得,在線教育的發(fā)展最高峰階段,新東方在線、猿輔導(dǎo)、好未來等公司獲客成本飆升到幾百到上千元/用戶,今天回憶起來,都令人感到汗顏。

到如今中國互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)滲透率已經(jīng)達(dá)到了80%以上,11億的網(wǎng)民基數(shù)是一個階段性天花板,行業(yè)也沒有了新的流量洼地。

所有的互聯(lián)網(wǎng)平臺當(dāng)下已經(jīng)形成了一個共識,就是獲取增量用戶的時代已經(jīng)過去了,當(dāng)下需要思考的是如何提升用戶的LTV。

這里的標(biāo)志性事件便是,在今年:

(1)美團戰(zhàn)略放棄美團優(yōu)選業(yè)務(wù),其背后代表著美團階段性放棄進(jìn)一步擴大用戶基數(shù),選擇深耕現(xiàn)有的用戶進(jìn)行價值提升;

(2)阿里將淘天事業(yè)群和本地生活事業(yè)群進(jìn)行拉通。

今天,對于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)而言,如何才能進(jìn)一步提升其用戶的LTV,大體有五點。

  • 近場化改造
  • 個性化推薦
  • 生態(tài)延展
  • 訂閱/會員制
  • 心智建立

這些手段都是典型的拉高消費者LTV的方式,簡單理解就是讓消費者更容易獲得商品(近場化改造),更懂消費者(個性化推薦),讓消費者更依賴你(生態(tài)延展,訂閱/會員制),讓消費者更信任你(心智建立)。

首先,電商的近場化改造,已經(jīng)在當(dāng)前是非常明確的趨勢。阿里巴巴在最新的半年報交流中,蔣凡和吳泳銘進(jìn)行了明確的表達(dá),AI和即時零售是阿里的重點方向。這便正對應(yīng)我所提到的近場化改造和個性化推薦。

另外,將淘天事業(yè)群和本地生活事業(yè)群進(jìn)行拉通,便是實現(xiàn)生態(tài)延展?;诎⒗锎髸T挖掘用戶價值,將用戶的生命周期進(jìn)行鎖定則是訂閱/會員制的范疇。當(dāng)然不僅是阿里,美團也有自己的神會員體系,Amazon也有自己的Prime會員體系。

這些會員體系可以幫助互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),實現(xiàn)線上線下的互相打通。未來阿里大會員的會員體系會與盒馬的會員體系打通,美團的神會員會與快樂猴的會員體系打通。

線下的優(yōu)質(zhì)零售業(yè)/商品供給則是互聯(lián)網(wǎng)平臺去建立自己用戶心智的一種策略。Amazon收購WholeFoods,用WholeFoods的高品質(zhì)幫助其prime會員用戶,建立了心錨。試想,今天如果每一個互聯(lián)網(wǎng)平臺旗下都有一家品質(zhì)型商超(山姆、胖東來、鮮風(fēng)),對于平臺的戰(zhàn)略意義可想而知。



戰(zhàn)略訴求拆解

當(dāng)然,這里每家企業(yè)進(jìn)入線下零售市場的訴求又有所不同。

首先,美團進(jìn)行線下零售市場,我們不能將其單一作為商超視角來進(jìn)行思考。

坦率來說,美團做線下商超的能力必然在當(dāng)前階段是不足的。但整個美團生態(tài)的視角來看,對于本地生活的服務(wù)供給則有重大意義。

目前美團線下超市有兩條線在同時跑。即,快樂猴社區(qū)硬折扣和大型商超標(biāo)桿店項目。



從美團的生態(tài)視角來看,快樂猴是“明店暗倉”,表面從消費者視角來看美團是開超市,但在生態(tài)視角來看本質(zhì)也是前置倉,疊加外賣/閃購,可以進(jìn)一步拉高城市訂單密度,壓低騎手空駛與履約成本。這樣大店承擔(dān)城市級庫存與加工,把慢動銷/大件集中在大店、快動銷則下沉到快樂猴。

所以美團表面是在開線下超市,但是在完善和補充整個生態(tài)內(nèi)的線下優(yōu)質(zhì)供給,同時也進(jìn)一步優(yōu)化了區(qū)域訂單密度。

同時美團啟動快樂猴項目,某種程度也是對于盒馬NB所采取的一個防御戰(zhàn)略。

盒馬NB在華東地區(qū)客單價約60元,基本與小象超市所錨定的客單、人群、品類重合度較高,且毛利更低、周轉(zhuǎn)更快,勢必在未來對小象超市的業(yè)務(wù)形成壓力。所以,美團也有必要要進(jìn)行提前布局。

再來看阿里。

阿里目前在線下零售中目前保留了兩個資產(chǎn),即盒馬生鮮和盒馬NB(超盒算)。而這兩塊資產(chǎn)在未來淘天電商生態(tài)的近場化改造中將扮演重要角色。

按照蔣凡最近的表態(tài),阿里將非餐的即時零售板塊分為兩個部分。

1. 近場原生模式,即,閃電倉+盒馬的前置倉;
2. 遠(yuǎn)近場結(jié)合模式,即,將貓超進(jìn)行近場化改造+訂單流轉(zhuǎn)品牌線下門店。

盒馬店倉一體,覆蓋半徑3km,在淘天體系里,它天然就是閃電倉體系的補充和加強版,尤其是生鮮、熟食、凈菜這種難度高的品類。

NB主打硬折扣,SKU精簡,自有品牌比重高,強調(diào)低價與快周轉(zhuǎn)。在未來天然適合作為閃電倉節(jié)點,補齊盒馬鮮生在價格帶、毛利結(jié)構(gòu)、周轉(zhuǎn)速度上的短板。

最終來講,貓超的長尾+盒馬鮮生的鮮品+NB的低價快周轉(zhuǎn),組合成一盤貨,來服務(wù)消費者,應(yīng)該是阿里當(dāng)前的戰(zhàn)略重心。

最后看京東。

京東進(jìn)入線下的時間也不晚,但是直到今天戰(zhàn)略都是非常迷失的。



京東零售本質(zhì)是B2C電商+自營供應(yīng)鏈,同時早期以3C家電、大件耐用品見長,在高頻消費端入口較為欠缺。

所以作為一個天然有短板的平臺,京東是不得不防,但又很難有效組織防御。美團進(jìn)攻即時零售,京東必須在線下建立節(jié)點,不然到家場景被完全切走。阿里有盒馬+貓超,京東也要有線下錨點,才能在供應(yīng)鏈端與品牌商保持對等議價。

以上,我們講了互聯(lián)網(wǎng)電商企業(yè)在線下零售領(lǐng)域的戰(zhàn)略訴求的不同。

但是在具體戰(zhàn)略路徑上,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)又出現(xiàn)了高度的默契和一致性。

簡單來講,今天互聯(lián)網(wǎng)電商在線下零售領(lǐng)域的標(biāo)配戰(zhàn)略,我總結(jié)為:“標(biāo)桿店+社區(qū)店+前置倉+即時零售”。

即,用一個區(qū)域標(biāo)桿大店建立消費者品牌心智,數(shù)個社區(qū)店進(jìn)行密度覆蓋,N個前置倉進(jìn)行消費者觸達(dá),∞(無數(shù))個閃電倉+直營電商進(jìn)行長尾商品觸達(dá)。







上面三張圖片,我對阿里、美團及京東的線下+近場業(yè)態(tài)進(jìn)行總結(jié)。其共性是大店立心智,提客單。社區(qū)店提升密度同時也是前置倉,前置倉進(jìn)行消費者三十分鐘觸達(dá),提升消費者復(fù)購,而長尾商品則用近場電商模型來進(jìn)行補充。

我們講過,貓超的長尾+盒馬鮮生的鮮品+NB的低價快周轉(zhuǎn),組合成一盤貨,來服務(wù)消費者。這恐怕對于線下的商超行業(yè)是一場跨界打劫。傳統(tǒng)商超里的,長尾標(biāo)品、生鮮、快速周轉(zhuǎn)品都在分別被近場化電商所分割。



互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)新的變革周期已至

所以今天,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的發(fā)展已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了我們過往的認(rèn)知范疇。

最早的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進(jìn)行電商化嘗試,還是早期2000年之后的Webvan,雖然因時代關(guān)系,在硅谷,第一次將互聯(lián)網(wǎng)工具與消費者鏈接的方式失敗了。但一直以來,在過去二十年,所有互聯(lián)網(wǎng)電商的思路都是如何將消費者的行為進(jìn)一步遷移到線上。

但是,今天互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)律恐怕已經(jīng)進(jìn)入一個新的節(jié)點,線上和線下會催生新一輪的融合。

這里有競爭格局變化的原因,也有線上流量完全見頂?shù)脑颉1据喕ヂ?lián)網(wǎng)行業(yè)的變革周期,便是線上流量+線下場景+即時履約實現(xiàn)閉環(huán),實現(xiàn)統(tǒng)一到家、到店、遠(yuǎn)場的用戶心智,從而完成近場化改造,來提升用戶LTV,從而驅(qū)動新的增長。

同時,阿里目前正在全力將阿里系應(yīng)用的核心AI功能進(jìn)行拉通。如果未來真的出現(xiàn)一個Super Agent(超級智能體),實現(xiàn)一個面對C端用戶的超級對話框,并聚合全用戶場景,線上線下進(jìn)行商品供給,這對于線下零售而言無疑又是一場新的顛覆。

Agent(智能體)按成本、時效和可得性在閃電倉、盒馬前置倉、貓超、品牌門店、第三方門店之間做最優(yōu)路徑,訂單不再固定歸屬某一種業(yè)態(tài),門店自己來適配即配、自提或者到店服務(wù)。這對于線下門店業(yè)務(wù)才是真正顛覆性的。

本輪互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)變革才剛剛開始,對于線下零售的影響將會極其深遠(yuǎn),僅從當(dāng)下來看,未來也還孰未可知。

但重要的是,當(dāng)你還在研究怎么讓蠟燭更亮的時候,殊不知,電燈已經(jīng)照亮了整個城市。

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