上海
最近，一條來自青森縣的帖子在X上炸了！有人在路邊車站吃到了真正的“熊肉串”！
博主興奮地寫道：“吃了黑熊??！一點腥味都沒有，腌制得像烤肉醬，香料烤得剛剛好，太美味了！味道有點像羊肉吧？”
照片中，那串被烤得油亮誘人的熊肉串，售價兩根800日元（約40人民幣）。帖子一出，立刻引發(fā)了超過1300萬次瀏覽，評論區(qū)一片熱鬧：
“想吃！”
“不浪費生命太棒了！”
“希望賣便宜點，讓更多人嘗到！”
原來，博主是在青森旅行時，在一個“道の駅”（類似高速服務(wù)區(qū)+特產(chǎn)市場）偶然發(fā)現(xiàn)的。如今日本全國熊出沒頻繁，特別是東北地區(qū)熊害嚴(yán)重，成為地方頭疼問題。另一方面，熊肉也因稀有和天然，成為獵人們捕獲后售賣的珍貴野味。于是這串“熊肉串”，就在現(xiàn)實與輿論之間意外走紅。
博主也回應(yīng)說：“沒想到反響這么大。如果能讓更多人對熊害問題有關(guān)注，甚至愿意嘗試野味，支持山村經(jīng)濟，那就更好了?！辈簧偃肆粞再澩葴p少熊害，又不浪費生命，這才是真正的循環(huán)利用。
資料顯示，日本的黑熊身長約1.2～1.5米，體重60～100公斤，跑得飛快、嗅覺靈敏，平時主要吃橡子、山果、也會吃腐肉和蜂蜜。今年由于氣候變化食物短缺，熊為了找吃的頻繁下山，熊害事件明顯增加。甚至秋田縣都和自衛(wèi)隊簽了“捕熊合作協(xié)議”。
青森縣的觀光消費數(shù)據(jù)：2023年外縣住宿游客人均消費高達 38842日元，而縣內(nèi)當(dāng)日游客僅 3749日元。看來青森除了熊肉串，青森的美食和特產(chǎn)也很有吸引力了。
吃熊肉、助山村、還促進觀光？這波青森操作，可以說是把地方創(chuàng)生玩明白了。
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