今天開(kāi)飯前，先問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：你們平時(shí)吃不吃粗糧？

飯飯以前也不會(huì)刻意去吃粗糧，自從家里長(zhǎng)輩上年紀(jì)，出現(xiàn)三高之類的問(wèn)題，我開(kāi)始逐漸意識(shí)到它們的重要性了。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有提到“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。

而粗糧作為五谷的重要組成，它的升糖指數(shù)普遍比精制谷物低，能在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，控制體重，降低膽固醇等，這也是為什么人們?yōu)槭裁聪矚g說(shuō)“粗茶淡飯能養(yǎng)人”。

粗糧的口感一般比較粗糙，不是很符合大眾口味，所以怎么把它們做好吃是個(gè)大問(wèn)題。

我家里剛好常備多色糙米，今天給你們分享兩個(gè)做法，用得到的朋友可以收藏起來(lái)。

先來(lái)番茄燴飯（詳細(xì)步驟可以點(diǎn)擊視頻）

把番茄炒出汁水，搭配 上雞蛋和小蔬菜，放入糙米一起拌，巨香。

我每次想要控制體重就是這么吃的，而且這個(gè)季節(jié)吃它比較熱乎，太絕了。

每一粒米飯都裹滿了醬汁，好吃到停不下來(lái)！

再就是糙米飯團(tuán)。

我搭配的高蛋白低脂的干煸雞胸肉，還有一些維生素和蛋白高 的菜 。

我真的喜歡用粗糧飯團(tuán)裹萬(wàn)物，有時(shí)候上班都喜歡帶著吃。

雞蛋鮮嫩，搭配上清脆的蔬菜，清甜又好吃，雞胸肉也煎得干香入味，好吃不腥。

想要身體輕盈狀態(tài)好，要少吃油膩，隔三岔五來(lái)些粗糧調(diào)和一下，渾身舒坦！

我用的這款粗糧米，里面有紅米 糙米 黑米 蕎麥米 燕麥米 紫米和血糯米七種優(yōu)質(zhì)粗糧。

我減肥愛(ài)吃，我家長(zhǎng)輩控糖也喜歡，所以今年新米上市，我又囤了不少。

你們要是怕買(mǎi)不到好的糙米，自己又懶得選的，可以直接跟飯飯抄作業(yè)，鏈接我也放下邊了。

好啦，今天的分享到這里了。

祝大家身體健康，天天開(kāi)心~我要去炫飯啦！