“復(fù)我輪回久情盛，羨君懷里化橘紅”蘇軾在詩(shī)中是這樣表達(dá)對(duì)化橘紅的向往的?

正宗的化橘紅，化痰清嗓、消食化積、掃塵清肺，還能將肺里的寒、痰、瘀通通排干凈！

?24年入選“藥食同源”名錄，同時(shí)它更是十大廣藥、四大南藥之一，道地藥材，權(quán)威認(rèn)證的功效，價(jià)值千金！

不過(guò)現(xiàn)在化橘紅市場(chǎng)亂得很...

現(xiàn)在市面上各種品質(zhì)的貨都有，真貨好貨得一個(gè)個(gè)看、一個(gè)個(gè)嘗，急不來(lái)。

所以這次開(kāi)團(tuán)的化橘紅我們找了兩年，前后跑了化州無(wú)數(shù)家基地工廠， 也線上調(diào)了很多樣品回來(lái)：

假貨湯色紅、肉質(zhì)黑、沒(méi)有絨毛...

真的也有絨毛少、種植、工藝不達(dá)標(biāo)的

前前后后篩掉一大批，優(yōu)中挑精

可以說(shuō)我們團(tuán)發(fā)的貨，從種植到工藝到年份，再到工廠資歷，絕對(duì)是這兩年給大家最好的答卷！

正宗特級(jí)有機(jī)化橘紅

三重國(guó)字號(hào)認(rèn)證

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自有富硒基地種植

全程溯源品質(zhì)保證

?化州自有富硒基地有機(jī)種植，一瓶一碼溯源

?8~15年老樹(shù)頭茬胎果，鮮果制作

?只發(fā)5年自然陳化的特級(jí)珍品，不硫熏 沒(méi)有多余添加，保留著化橘紅最原始的純粹

?產(chǎn)地正、工藝真、品質(zhì)優(yōu) 正宗化橘紅??

干度高，質(zhì)輕，湊上去聞聞， 橘香、陳香還有隱隱的藥香。

絨毛摸起來(lái)細(xì)密柔軟 絕對(duì)讓你放心，更不會(huì)讓你失望！

?為了方便大家自吃和送禮

專門(mén)給大家設(shè)置了多個(gè)規(guī)格禮盒裝、自吃單瓶裝任選~

↓40g&100g單瓶裝↓

↓112g，人參化橘紅禮盒裝↓

↓90g，有機(jī)橘紅禮盒裝↓

↓400g有機(jī)化橘紅禮盒裝，內(nèi)含2罐↓

↓1000g有機(jī)化橘紅禮盒裝↓

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真貨養(yǎng)肺，假貨傷身

化州人經(jīng)常會(huì)說(shuō)的一句話：

“化橘紅造假花樣多，多看少買(mǎi)別心急”

把我們精挑細(xì)選的化橘紅，

直接和市面上的假貨、差貨做個(gè)對(duì)比

1??絨毛：

我們的化橘紅--都是選用幼果炮制，

化橘紅鮮果表皮上遍布細(xì)小的絨毛

炮制后絨毛呈金色或者金綠色

就算在運(yùn)輸中來(lái)回摩擦

也不會(huì)掉光，摸起來(lái)有絨感親膚

?假化橘紅--無(wú)論是新鮮時(shí)或干了之后 都沒(méi)有絨毛，摸起來(lái)滑溜溜的?

2??氣味：

我們的化橘紅--聞起來(lái)是很獨(dú)特的淡淡橘香

又因?yàn)槭顷惢?年的珍品，還帶著陳香和藥香！

?假化橘紅--聞起來(lái)是一股刺鼻的硫磺味或者是燒焦的燒烤味， 這是用硫磺藥水浸泡/過(guò)度烘干的表現(xiàn)。

3??切片：

我們的化橘紅--因經(jīng)陳年久儲(chǔ)及獨(dú)特工藝炮制

自然陳化，所以每片的顏色過(guò)渡是很自然的

其切片呈圓形尤如鹿茸

外表有脈絡(luò)紋及小油室，易折斷

?假化橘紅--色黑，每片上邊緣與中心的顏色，過(guò)渡得很明顯，每一層分界線清晰可見(jiàn)。

4??包裝信息：

看配料和廠家就知道了

我們的化橘紅是化州原產(chǎn)地直發(fā)的

配料表只有化橘紅

市面上的“化橘紅” 只是一個(gè)名字宣傳是化州橘紅

但是配料表寫(xiě)的是橘紅...

產(chǎn)地哪里的都有，品質(zhì)壓根無(wú)法保證

化橘紅受歡迎就在于其療效，這也是市面上假貨多的原因，很多商家也因此牟利！

《中國(guó)藥典》記載，化橘紅歸肺經(jīng)，其入肺后， 能將淤積在肺部的痰液有效稀釋 再將黏粘在痰液中的灰塵排出體內(nèi)！

而清朝趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中， 更是記載其“治痰癥如神”

《化州志》譽(yù)其“治痰如神，每片真者值一金” 散寒燥濕、利氣消疾，適用于 胸中痰滯、咳嗽氣喘、飲食積滯等癥！

正宗特級(jí)有機(jī)化橘紅

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化州當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)出品

三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)體系嚴(yán)苛品質(zhì)

上面說(shuō)的療效可不是隨隨便便給化橘紅加上的 這可是公認(rèn)的療效，各項(xiàng)榮譽(yù)傍身， 同時(shí)化橘紅還受央視、珠江、 南方等衛(wèi)視多次爭(zhēng)相報(bào)道

?2006年化橘紅成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品

?2012年入選廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目

?2017年化橘紅被列入《廣東省嶺南中藥材保護(hù)條例》 成為重點(diǎn)保護(hù)藥材之一！

?2024年化橘紅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園， 被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財(cái)政部認(rèn)定為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

?同年化橘紅憑借卓越的生態(tài)稟賦， 獲得“中國(guó)氣候好產(chǎn)品”認(rèn)證， 成為廣東首個(gè)獲此認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品！

?同年被正式納入按照傳統(tǒng) 既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄

?化州當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)出品

企業(yè)與各名校、化橘紅研究會(huì)合作， 是化州當(dāng)?shù)氐挠忻模?/strong>

?中國(guó)藥材GAP研究促進(jìn)會(huì)（GAPA）化橘紅研究基地

?廣東省中藥研究所南藥科院示范基地

?廣東中醫(yī)藥大學(xué)化橘紅產(chǎn)品研發(fā)中心

?各項(xiàng)突出貢獻(xiàn)等名譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)榮獲拿到手軟！

?還是化橘紅產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位、理事單位、副會(huì)長(zhǎng)單位

自有3A高標(biāo)準(zhǔn)的南藥化橘紅種植基地 在這里種植出的化橘紅 比其他產(chǎn)地的橘紅藥效更高 比同產(chǎn)區(qū)的化橘紅種植加工標(biāo)準(zhǔn)更好

?有機(jī)種植、有機(jī)加工 雙有機(jī)生產(chǎn)，證書(shū)齊全！

咱們發(fā)貨的每一瓶化橘紅，瓶身都有溯源和防偽碼，溯源，保真?。?/strong>

而小小的一片化橘紅，它的考察可不簡(jiǎn)單，要經(jīng)過(guò)“藥典標(biāo)準(zhǔn)+地方標(biāo)準(zhǔn)+地理標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)” 三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)體系?。?/strong>

化橘紅的品質(zhì)控制 貫穿種植、加工、流通全流程

看看我們的化橘紅檢測(cè)

化橘紅中柚皮苷含量達(dá)14+%

柚皮苷是化橘紅中的主要有效化學(xué)成分。

它具有抗yan作用，研究還表明 柚皮苷有抗氧化性、抗腫liu、 抑制微生物活性和抗骨質(zhì)疏松等作用 我國(guó)藥典中也指出，化橘紅的質(zhì)量控制 也主要是通過(guò)測(cè)定其中的柚皮苷含量來(lái)進(jìn)行的！

咱們的化橘紅14%?的高含量柚皮苷

是國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn)(3.5%)的4倍

是廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)(7.5%)的1.87倍，

是地理標(biāo)志產(chǎn)品特等品標(biāo)準(zhǔn)(10%)的1.4倍！

除了柚皮苷，咱們的化橘紅其他有效成分的指標(biāo)都遠(yuǎn)高于標(biāo)準(zhǔn)

正宗的化橘紅，每一項(xiàng)數(shù)據(jù)都是 印證了其“道地”二字，滿滿含金量?。?/p>

正宗特級(jí)有機(jī)化橘紅

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-04-

化州正宗源頭有機(jī)種植

孫思邈在《千金藥方》中寫(xiě)道“用藥必依土地”化橘紅，作為廣東名貴道地食材 產(chǎn)于化州當(dāng)?shù)?/strong>礞石之上的，才最為道地?

它是化州獨(dú)有資源，全球獨(dú)一無(wú)二，可以說(shuō)化州所產(chǎn)的橘紅，在藥效上都差點(diǎn)意思！

化州距今已有1700多年種植歷史，當(dāng)?shù)鬲?dú)有的氣候環(huán)境和土壤條件，成為化橘紅生長(zhǎng)的“天然溫室”也讓其有了“中國(guó)化橘紅之鄉(xiāng)”之稱。

讓化橘紅成為橘紅中最獨(dú)特的存在的，在于當(dāng)?shù)鬲?dú)一無(wú)二的土壤物質(zhì)——礞石

化州地處礞石礦脈核心區(qū)，土壤礞石含量是普通產(chǎn)區(qū)的3倍以上。

據(jù)《化州志》記載?：“化州城內(nèi)寶山及署內(nèi)有礞石土質(zhì) 礞石能化痰，橘紅得礞石之氣，故化痰力更勝！”

生長(zhǎng)在化州的橘紅樹(shù)吸收了土質(zhì)當(dāng)中所含有的礞石礦結(jié)出的化橘果化痰之力更勝其他，并且讓真正的化橘果 表面帶細(xì)毛，陳化后依然有之~

（化橘紅表皮上的白色絨毛，不是發(fā)霉，是礞石所導(dǎo)致的，化橘紅果與生俱來(lái)的物質(zhì)，也是使其功效遠(yuǎn)超于其他橘紅的重要標(biāo)志?。。?/p>

化橘紅種植果園很多，為什么我們的出品更優(yōu)?

相比同產(chǎn)區(qū)其他基地，我們的化橘紅是有機(jī)種植、有機(jī)加工?

要知道凡是賦予“有機(jī)”這兩個(gè)字的產(chǎn)品，地理環(huán)境、種植方法都得按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)，在橘紅的生長(zhǎng)過(guò)程中，全程不能施加除草劑化學(xué)肥料！

果樹(shù)的種植生長(zhǎng)只靠施有機(jī)肥，人工除雜草、物理驅(qū)蟲(chóng) 不給土壤造成任何負(fù)擔(dān)， 每一顆果子都是天然生長(zhǎng)， 0農(nóng)殘，通過(guò)SGS308項(xiàng)檢測(cè)~

308項(xiàng) 農(nóng)殘 檢測(cè)

同時(shí)化橘紅生長(zhǎng)的這片土地還是超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的富硒土地！

?持有政府部門(mén)頒發(fā)的示范基地牌匾

種植出的化橘紅不僅是有機(jī)，更是富硒食品

有機(jī)+富硒生態(tài)種植， 如此優(yōu)越的種植要求和生長(zhǎng)環(huán)境，種出來(lái)的有機(jī)化橘紅自然品質(zhì)好

我們是在今年年初探訪基地和工廠的 雖然沒(méi)有趕上化橘紅的結(jié)果和采摘 但是依舊被他們的種植、工藝所驚艷！

先來(lái)說(shuō)說(shuō)基地吧?

種植基地位于化州市中垌鎮(zhèn)三合水庫(kù)附近，離純凈的水源近，又遠(yuǎn)離工廠污染，這里生長(zhǎng)出的化橘紅，品質(zhì)優(yōu)、藥效高 。

同時(shí)咱們基地還是是當(dāng)?shù)刂?strong>化橘紅國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)

走進(jìn)化橘紅果園，想多了， 迎面來(lái)的不是橘柚類的清香，是一陣陣糞肥的味道

基地渥堆出來(lái)的有機(jī)肥堆在空地上，有機(jī)肥的使用，不止是“施肥”那么簡(jiǎn)單！

它能為果樹(shù)提供肥力的同時(shí)， 改善土壤結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)肥力，養(yǎng)土降污染 對(duì)于化橘紅這種道地藥材來(lái)說(shuō)，意義尤為重大！

步行在果園中，可以看到 每顆果樹(shù)好像都打上“吊針”

負(fù)責(zé)人告訴我們，這是果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)液

化橘紅果樹(shù)對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境很挑 在生長(zhǎng)期間很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況

為了保證果子的品質(zhì)，前期得修枝、篩果 還得打營(yíng)養(yǎng)液，通過(guò)輸液形式給果樹(shù) 補(bǔ)充高磷、高鉀以及中微量元素

這樣可以確保養(yǎng)分及時(shí)、足量地供應(yīng)給果實(shí)~

目前很多基地對(duì)于化橘紅營(yíng)養(yǎng)不良的解決方式，就是過(guò)度施傳統(tǒng)化學(xué)肥料，破環(huán)果園生態(tài)不說(shuō)，結(jié)出的果子質(zhì)量不高

雖然每棵樹(shù)補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng)液的成本高， 但結(jié)出的果子體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量也最多

化橘紅品質(zhì)還與樹(shù)齡息息相關(guān)?

好的化橘紅用的必須都是老樹(shù)胎果，團(tuán)里的化橘紅原料都來(lái)自8~15年的果樹(shù)

這個(gè)時(shí)候的化橘紅樹(shù)結(jié)出的果子 品質(zhì)正處于巔峰時(shí)期

因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)期的果樹(shù)木根系深廣，能充分吸收礞石土壤中的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)

所結(jié)果實(shí)絨毛濃密 柚皮苷等藥用成分含量最高 制成的干品藥效顯著， 香氣醇厚，是上乘之選

化橘紅按品質(zhì)分 “正毛、副毛、光青” 三類

其中正金毛樹(shù)是頂流品種

咱們基地的果樹(shù)都是 源自百年古樹(shù)圈枝育苗而來(lái) 葉片密披白色絨毛，幼果絨毛長(zhǎng)而濃密 這是普通橘紅沒(méi)有的特征！

而我們只選用珍貴的頭茬黃金毛胎果? 也被叫做正毛橘紅作為原料

?名稱中的“金毛”指的是 胎果表面密布的金黃色絨毛 這是化州橘紅的核心標(biāo)志！

?“胎果”則指未成熟的幼果 化橘紅果有大有小 ，但研究表明化橘紅果在胎果時(shí)期，有效的營(yíng)養(yǎng)成分（黃酮等）含量就達(dá)到了峰值，隨著幼果生長(zhǎng)，直徑增大，有效物質(zhì)柚皮苷百分含量會(huì)漸漸減少 。

?而每年頭一次采摘叫頭茬

橘紅鮮果生長(zhǎng)周期為35天左右，頭茬鮮果絨毛濃密，個(gè)頭偏小往后果越成熟，效果就越差， 有些商家賣(mài)得便宜的原因就在此！

每年5-6月化橘紅采摘之時(shí) 果農(nóng)們得在大中午烈日下選果摘果

摘果的很看天氣和時(shí)間，早晨、霧水未干之前不能采摘

需等中午太陽(yáng)將露水散去后才能采摘

在下雨當(dāng)天也不可采摘，需等隔天方可采摘

若在下雨天采摘的果子，用于烘干時(shí)， 其色略黑，不夠金黃，品質(zhì)就不好了?

而在大太陽(yáng)下采摘的化橘紅， 烘干時(shí)呈金黃色或綠豆青顏色，色香味俱全！

正宗特級(jí)有機(jī)化橘紅

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-05-

整果干倉(cāng)陳化

古法工藝，科學(xué)炮制

原料經(jīng)過(guò)炮制后，才能變成我們所說(shuō)的藥材，炮制有加強(qiáng)藥物效用、減除毒性或副作用等目的。

只有經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的炮制，才能將原料內(nèi)含的物質(zhì)沉淀聚集起來(lái)，讓其發(fā)揮出最好的功效

所以采摘后的化橘紅果， 也進(jìn)入最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——炮制加工?

人工選果→整果烘干→干果入儲(chǔ)存?zhèn)}→分年份儲(chǔ)存→按訂單精選優(yōu)質(zhì)整果→清洗→壓條定型→低溫蒸汽潤(rùn)藥→精準(zhǔn)切片→低溫烘干→檢測(cè)分選出貨

一片化橘紅數(shù)要經(jīng)過(guò)數(shù)10道嚴(yán)謹(jǐn)工藝炮制！

5年以上的沉淀，是匠心也是時(shí)間的淬煉?

不同市面上先切片后儲(chǔ)存的化橘紅，我們的化橘紅都是整果陳化后按訂單切片的！

說(shuō)說(shuō)兩種工藝的區(qū)別， 舉個(gè)例子大家就明白他們的區(qū)別了

?原果陳化：

是將整個(gè)果實(shí)作為一個(gè)生命體進(jìn)行緩慢陳化

就像一個(gè)完整的雞蛋， 有蛋殼的保護(hù)，內(nèi)部物質(zhì)可以保持很久 化橘紅的厚實(shí)果皮就是它的“蛋殼”

在長(zhǎng)達(dá)5年以上的陳化中， 這層外殼有效地抵御了 外界溫濕度變化和微生物的侵襲 讓內(nèi)部的有效成分在一個(gè) 相對(duì)穩(wěn)定、密閉的環(huán)境中靜靜轉(zhuǎn)化~

?切片儲(chǔ)存：

更側(cè)重于加工效率和方便儲(chǔ)存

相當(dāng)于直接把雞蛋液倒出來(lái)存放

失去了保護(hù)，必須依賴非常嚴(yán)苛的外部環(huán)境 （如恒溫恒濕、真空包裝）才能不變質(zhì)，否則很容易“壞掉”！

化橘紅的年份和陳皮一樣，越久價(jià)值越高！

關(guān)于化橘紅的年份，市面上很多人吹噓 10年、15年、20年以上，大部分是虛假宣傳?

因?yàn)榭v觀化州本地市場(chǎng)和相關(guān)調(diào)研：擁有10年以上的化橘紅的商家或個(gè)人 基本上是沒(méi)有的，真正的20年往上的 陳橘紅屬于珍藏級(jí)別，更是少之又少！！

?干倉(cāng)陳化

而市面上目前也只有我們基地是真正做到，每個(gè)原料果的年限進(jìn)行標(biāo)注分區(qū)儲(chǔ)藏

倉(cāng)庫(kù)有3個(gè)分區(qū)，18~19年一個(gè)區(qū) 20~21、22~24各一個(gè)區(qū)

儲(chǔ)存化橘紅的倉(cāng)庫(kù)建在地勢(shì)高的位置

室內(nèi)干燥陰涼、空氣流通， 化橘紅離墻離地放置

同時(shí)每個(gè)倉(cāng)庫(kù)還專門(mén)設(shè)置了數(shù)臺(tái)控溫控濕機(jī)

進(jìn)一步保證倉(cāng)庫(kù)溫濕 讓化橘紅得到更好的陳化

這樣的硬實(shí)力，拿出去 隨便碾壓各種小作坊出來(lái)的“化橘紅”！

市面上各種年份的化橘紅很多 給大家說(shuō)說(shuō)怎么區(qū)分化橘紅的年份和好壞

關(guān)鍵就是聞化橘紅的氣味? 化橘紅陳化得越久，其含有的薄荷醇含量會(huì)逐漸降低

所以說(shuō)化橘紅新果散發(fā)出的是清新的橘柚鮮果味而陳果能聞到的是很濃的陳香味

按訂單精選優(yōu)質(zhì)整果→ 清洗→壓條定型→低溫蒸汽潤(rùn)藥

機(jī)器將清洗后的化橘紅陳果壓成橢圓形

接著人工塞入竹筒中塑性

塑性降溫后的化橘紅條果，

再成批放入專業(yè)蒸箱低溫蒸個(gè)把小時(shí)?

藥材的炮制工藝在于久蒸久曬

這一步就是為了將果子蒸透

進(jìn)而提升其中的營(yíng)養(yǎng)成分?

同時(shí)低溫蒸汽使已經(jīng)變干的條果

重新恢復(fù)一定的柔韌性和濕度

避免在切片時(shí)因過(guò)于干脆而破碎

精準(zhǔn)切片→低溫烘干→檢測(cè)分選出貨

?出爐軟化后的化橘紅條果通過(guò)機(jī)器切出切面整齊、厚度均勻的小片

機(jī)器切片減小了人工切片導(dǎo)致的 連刀、過(guò)厚的概率，為后期化橘紅片的 干燥的均勻度提供了有力的保障

?二次低溫烘干

烘干即是久蒸久曬中的“曬” 這一步去除藥材中的多余水分

蒸為陰，曬為陽(yáng)，陰陽(yáng)結(jié)合， 使藥材更加干燥，便于儲(chǔ)存和使用

我們的化橘紅始終堅(jiān)持精準(zhǔn)控干！

將干燥度嚴(yán)格控制在 最適合陳化的科學(xué)區(qū)間（約9成干） 這個(gè)干度的化橘紅，好存放 在后期儲(chǔ)存中其風(fēng)味與藥效也可以逐年升華~

（干燥后的化橘紅質(zhì)輕，在這一步 市面上很多化橘紅產(chǎn)家會(huì)降低干燥標(biāo)準(zhǔn) 為化橘紅片增重，以此牟利 濕度較高的化橘紅不單止是藥效受影響 其在后期大家收到儲(chǔ)存期間 會(huì)發(fā)生霉變或非預(yù)期發(fā)酵等情況??）

?烘干后的化橘紅 還要再進(jìn)行一輪廠檢和人工精選！

工人根據(jù)化橘紅片的檢測(cè)指標(biāo)、 張片、厚度、以及絨毛含量多少進(jìn)行嚴(yán)格篩選~

關(guān)于化橘紅上裂口

這是由于我們的化橘紅干度高，隨著化橘紅的干度上升，就會(huì)有裂口的產(chǎn)生，是正常的情況，不影響化橘紅的品質(zhì)和藥效的！

5年以上的原料果加工切片后的化橘紅片

這個(gè)年份的化橘紅相比前面幾年的果子 黃酮、柚皮苷等物質(zhì)含量 都有了質(zhì)的攀升?，而且已有陳香味 泡出的茶湯，湯色清澈橙黃，口感醇厚回甘

再給大家說(shuō)說(shuō)化橘紅、橘紅、陳皮的區(qū)別

①來(lái)源不同

陳皮與橘紅來(lái)源相同， 均來(lái)源于蕓香科植物橘及其栽培變種