農(nóng)歷不僅是計(jì)算日期的一種方式，更承載著深厚的民俗文化，毫不夸張地說(shuō)，每天都是節(jié)。十月是傳統(tǒng)里“孝親月”，其主要是祭拜先祖來(lái)傳承孝文化。轉(zhuǎn)眼間，這個(gè)月就過(guò)去了，迎來(lái)這最后的一。月初為朔，月滿為望，這收尾之日則為“晦”，其意味著一個(gè)月到達(dá)盡頭，這樣的時(shí)刻難以看到月亮，夜空漆黑無(wú)比，人們都不太喜歡。

生活就是一個(gè)節(jié)日連著一個(gè)節(jié)日，月晦之日更流行著特殊的儀式感，屆時(shí)人們會(huì)通過(guò)各種習(xí)俗來(lái)告別這個(gè)月，同時(shí)也為新月的開(kāi)啟祈福納吉。下面就來(lái)跟大家分享十月最后一天的傳統(tǒng)與講究，牢記：1不走，2不留，3不吵，4要吃，寓意聚財(cái)迎福日子順，傳統(tǒng)要了解，來(lái)看看吧~

1不走

不走親訪友，眼下已經(jīng)進(jìn)入“冬藏”階段，日子相對(duì)清閑了一些，人們就喜歡串串門(mén)，與親友聚一聚，聯(lián)絡(luò)感情，也打發(fā)時(shí)光。加上臨近元旦，關(guān)系好的親友之間也會(huì)互相看望。不過(guò)訪友一般都要選擇好日子，以圖吉利。而晦日代表著晦氣，屆時(shí)前往探訪不太合適。我國(guó)自古以來(lái)重視禮儀，凡事都喜歡討個(gè)好彩頭，所以晦日里就不要出去轉(zhuǎn)悠了，關(guān)系再好也會(huì)令彼此尷尬。

2不留

破舊的東西不留在家里，在晦日的傳統(tǒng)里，最為重要的一項(xiàng)便是送窮，屆時(shí)人們會(huì)將家里進(jìn)行大掃除，除了灰塵臟東西外，破舊的東西也要清出門(mén)外。這些都代表著窮晦之物，不能留在家里。眼下冬月將至，我們不妨趁著晦日來(lái)個(gè)徹底地清理，用不到的都清出去，從一定程度上，也可以幫助我們減負(fù)，以輕松的狀態(tài)迎接好福氣。

3不吵，

不與人爭(zhēng)吵，月末收尾，人們都想順順順利利的，這樣才算圓滿。所以屆時(shí)要注意調(diào)整心情，控制好自己的情緒，無(wú)論是對(duì)待外人還是家里人，都要多一些理解和寬容，保持友好的溝通，不能動(dòng)輒上火，爭(zhēng)吵。影響彼此的關(guān)系，同時(shí)還會(huì)讓事情變得更糟。所謂“和氣生財(cái)”，送窮之日更要注意。

4要吃

吉祥的食物，不同的日子里，人們的飲食也都有不同的講究，月末收尾，也是一個(gè)值得團(tuán)聚的日子，要與家人一起吃點(diǎn)好吃的，以圖吉利。此外從適應(yīng)氣候的角度來(lái)看，如今天氣越來(lái)越冷，吃上也不能馬虎，要跟上營(yíng)養(yǎng)，才能平平安安地過(guò)冬。

丸子，如今蓮藕正新鮮，可以將其搭配肉餡一起來(lái)炸一鍋丸子吃，鮮香脆口特解饞，營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)。從傳統(tǒng)的角度來(lái)看，丸子代表著圓滿，團(tuán)圓，寓意著為十月圓滿收尾。

1、藕和肉準(zhǔn)備等量，先把藕處理好了，刮皮后，多洗洗，徹底干凈后，將其剁成小塊，用料理機(jī)打碎了。

2、再來(lái)處理鮮肉，要有一點(diǎn)肥的，不能純瘦，否則吃著柴。也用料理機(jī)攪打，成為大顆粒狀即可，

3、先把肉餡調(diào)調(diào)味，生抽，蔥姜，白胡椒，攪拌吸收。把藕倒進(jìn)去，跟餡料拌勻，酌情撒點(diǎn)鹽，咸度適宜即可。

4、鍋里倒上寬油，將其燒熱了，把餡料一個(gè)個(gè)整理成丸子放進(jìn)去，很快就飄起來(lái)了，個(gè)個(gè)焦黃，撈起控油裝盤(pán)即可。

八寶飯，在寒冷的冬天，人們都喜歡吃點(diǎn)暖胃的，八寶飯便不錯(cuò)，其用糯米以及果干搭配制作而成。吃著香甜軟糯，有助于溫補(bǔ)氣血，驅(qū)寒強(qiáng)身。而且還寓意著八方進(jìn)寶之意。

1、糯米中可以搭配一點(diǎn)大米，降低粘度，混合好了先泡半小時(shí)，再端上蒸屜，隔水蒸熟。

2、倒在大盆里邊，加點(diǎn)黃油，一點(diǎn)砂糖，鏟子多拌一拌，均勻入味。

3、來(lái)個(gè)大點(diǎn)的碗，為了方便先鋪上保鮮膜，果干放進(jìn)去，米飯裝到底部，加到一半的位置，放些紅豆沙，再用糯米飯蓋住壓實(shí)。并用保鮮膜裹住。吃的時(shí)候倒扣在碗里即可。

生菜，月盡送窮，其主要的意義更在于迎財(cái)，可以做上一道生菜，清爽好吃，又寓意著生財(cái)有道。

1、葉生菜一棵，根部切一下，將葉子掰下來(lái)，先沖沖，再用小蘇打水泡十分鐘，繼而沖干凈瀝干。太大的葉子掰小些。

2、分別切一點(diǎn)大蒜，火腿，咸鴨蛋以及松花蛋，都不用太碎，顆粒狀即可。

3、鍋里放些許油，這些配料都倒里邊，鏟子扒拉一會(huì)兒，冒出密集的泡泡，往里邊添熱水。

4、湯汁煮個(gè)兩分鐘，生菜放進(jìn)去即可關(guān)火，湯汁的余熱足以令生菜斷生?？焖俪鲥佈b盤(pán)。

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