四川
成都市民，冬季多喜歡吃柿餅，今天的你吃了嗎？有人說，自己根本就不吃這東西，想想制作過程就夠了。
這樣的擔(dān)心是無可厚非的，最可怕的還不是灰塵，而是晾曬的過程中，蚊蠅以及各種飛蟲會(huì)沒完沒了舔食柿餅，并留下排泄物。因?yàn)槭溜炗窒阌痔?，而蚊蠅身上不僅有各種細(xì)菌，很可能還帶有各種臟物。柿餅買回來后，多數(shù)人直接就放進(jìn)口，而鮮有沖洗。有人說，自己小時(shí)候柿餅是老太太用腳后跟踩出來。
當(dāng)然，也有人說，灰塵什么的，其實(shí)都無所謂，吃了對(duì)人也沒啥影響，最臟的其實(shí)是那些化學(xué)原料。添加劑和科技狠活之類的，那才是最臟最毒的。還是建議買回家的柿餅，吃之前多用清水沖洗幾遍，然后放蒸籠里，把它充分蒸透后吃比較安全。同時(shí)，為了自己健康，街邊以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的散裝柿餅最好別買，需要到正規(guī)的超市購(gòu)買有質(zhì)量認(rèn)證的柿餅。
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