我市立足農(nóng)業(yè)資源稟賦，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)，充分發(fā)揮河蟹產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的重要作用，不斷強(qiáng)化品牌賦能，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高附加值，推動河蟹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

盤錦蟹金源食品有限公司是一家從事河蟹蟹黃類食品原材料的生產(chǎn)和銷售企業(yè)，也是東北第一家蟹黃類原材料深加工基地。該公司生產(chǎn)的產(chǎn)品在拆解之后，經(jīng)過質(zhì)檢、定型、冷凍，銷往上海、武漢、南京、安徽等地，用于下游食品廠制作蟹黃類即食產(chǎn)品以及連鎖超市、酒店等制作蟹黃包、蟹黃面、蟹黃醬等。

河蟹產(chǎn)業(yè)是我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民致富增收的“黃金產(chǎn)業(yè)”。近年來，我市河蟹產(chǎn)業(yè)除了在養(yǎng)殖和銷售環(huán)節(jié)成績亮眼，在深加工領(lǐng)域也實現(xiàn)長足發(fā)展。產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸，不僅提升了河蟹附加值，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了更多就業(yè)機(jī)會，促進(jìn)了農(nóng)民增收。

我市結(jié)合百萬畝稻蟹共生基地和河蟹產(chǎn)業(yè)百億元“五個一”工程建設(shè)，積極探索一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范模式，注重打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展平臺，進(jìn)一步拓寬產(chǎn)品市場銷售空間，提高產(chǎn)品附加值，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高綜合效益。

伴隨深加工的需求，我市以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，以市場需求為導(dǎo)向，系統(tǒng)謀劃河蟹深加工，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大動力。

來源：盤錦發(fā)布