筑牢餐飲防火墻

守好城市煙火氣

平武消防

縷縷炊煙升騰著人間至味，盞盞燈火映照著市井溫情。在這煙火氣最濃處，安全是不可逾越的生命底線。平武大隊聚焦小型餐飲場所，開展消防安全專項(xiàng)整治，筑牢這道舌尖上的“防火墻”。

01

高位推動，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)

組織召開全縣小型餐飲場所火災(zāi)防控工作部署會議，明確屬地消防安全管理責(zé)任，組織商務(wù)、住建、市監(jiān)、應(yīng)急、消防等部門建立“聯(lián)合排查、信息共享、問題共治”工作機(jī)制，協(xié)調(diào)推動解決轄區(qū)突出風(fēng)險和隱患問題，提升全縣小型餐飲場所消防安全管理水平，確保各項(xiàng)工作高效推進(jìn)。

02

精準(zhǔn)排查，消除風(fēng)險隱患

01排查整治

對轄區(qū)小餐館、小吃店、快餐店等場所進(jìn)行“地毯式”排查。圍繞《小型餐飲場所防火技術(shù)要點(diǎn)》重點(diǎn)整治違規(guī)使用液化石油氣、燃?xì)夤艿浪浇觼y改、油煙管道油垢堆積、電氣線路敷設(shè)不規(guī)范、消防設(shè)施器材缺失損壞、安全出口堵塞鎖閉等突出問題。

02 單位自查

推動經(jīng)營者從“被動接受檢查“向”主動排查隱患”轉(zhuǎn)變，真正落實(shí)消防安全主體責(zé)任。自查行動要求各小型餐飲場所經(jīng)營者對照國家消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)防火要求，重點(diǎn)圍繞疏散通道、裝修材料、廚房灶具、消防設(shè)施、員工培訓(xùn)等方面，全面開展消防安全自我評估、檢查和整改。

03屬地發(fā)力

各屬地政府充分發(fā)揮“人熟、地熟、情況熟”的優(yōu)勢，統(tǒng)籌整合應(yīng)急管理辦公室、綜合行政執(zhí)法隊、社區(qū)網(wǎng)格員、消防安全管理員等多方力量，組成專項(xiàng)檢查小組，對轄區(qū)內(nèi)的小餐館、小吃店、早餐店等場所進(jìn)行全覆蓋、無死角的排查。

03

廣泛宣傳，提升安全意識

圍繞小型餐飲場所常見風(fēng)險隱患印發(fā)宣傳資料，在餐飲場所顯著位置廣泛張貼，切實(shí)提升餐飲場所從業(yè)人員安全防范意識，利用LED顯示屏、微信群等載體推送消防安全常識，開展針對性、提示性、引導(dǎo)性的消防宣傳，大力普及餐飲場所消防安全常識和逃生自救知識，不斷提升餐飲業(yè)主及從業(yè)人員消防安全意識。

做到防范于未然

這篇《小型餐飲場所防火技術(shù)要點(diǎn)》

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來源：平武大隊

審核：張超

編輯：徐風(fēng)

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