2026年元旦將至，甜蜜村游·蜀州酒候！崇州元旦“村糖會(huì)”即將啟幕。一罐好糖、一瓶好酒，承載著節(jié)日的甜蜜與微醺，也連接著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品工業(yè)與消費(fèi)市場(chǎng)。

崇州天府酒村作為2026年成都市春季“村糖會(huì)”主會(huì)場(chǎng)所在地，崇州以“村糖會(huì)”為重要抓手，持續(xù)推動(dòng)農(nóng)商文旅體融合發(fā)展，著力打造集展銷、體驗(yàn)、互動(dòng)于一體的多功能、復(fù)合型平臺(tái)。在一系列活動(dòng)加緊籌備的同時(shí)，食品安全與規(guī)范管理始終是“村糖會(huì)”的基礎(chǔ)和前提。

在距離天府酒村不到5公里的榿泉糧油食品加工園區(qū)內(nèi)，廠房林立，空氣中時(shí)常彌漫著谷物發(fā)酵的醇厚與糖蜜轉(zhuǎn)化的甜香。這里是多家糖酒生產(chǎn)企業(yè)的聚集地，也正是崇州“村糖會(huì)”的真正舞臺(tái)中心——那些活躍于展會(huì)間的產(chǎn)品，大多誕生于此。

艾小喜·好米酒是種出來的

一瓶酒的故事，往往要從田間地頭說起。

作為元旦村糖會(huì)及2026年春季“村糖會(huì)”的主要展銷企業(yè)之一，艾小喜酒業(yè)長(zhǎng)期深耕米類發(fā)酵酒領(lǐng)域，圍繞“好米酒是種出來的”這一理念，構(gòu)建起從原料種植到產(chǎn)品釀造的完整鏈條。

企業(yè)依托專用釀酒稻米品種和穩(wěn)定的原料基地，從源頭把控酒品質(zhì)量，確保每一瓶產(chǎn)品原料來源清晰、生產(chǎn)過程可追溯。

從田間種植、原糧篩選，到標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)酵、灌裝生產(chǎn)，完整而規(guī)范的生產(chǎn)流程，不僅是企業(yè)品質(zhì)的保障，也為村糖會(huì)展銷的酒類產(chǎn)品筑牢了安全基礎(chǔ)。

何老幺食品·懷遠(yuǎn)三絕的工業(yè)化之路

何老幺食品作為扎根崇州多年的本地食品加工企業(yè)，以農(nóng)副產(chǎn)品為基礎(chǔ)，專注傳統(tǒng)特色小吃和速凍食品的研發(fā)與生產(chǎn)。

企業(yè)嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，將懷遠(yuǎn)三絕傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代食品工業(yè)體系相結(jié)合，讓一份份看似“家?！钡拿牢?，具備穩(wěn)定品質(zhì)和可靠安全保障。

從原料采購(gòu)、加工工藝到成品出廠，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)流程，成為何老幺食品持續(xù)拓展市場(chǎng)、服務(wù)知名餐飲品牌的重要支撐，也讓其產(chǎn)品能夠安心走進(jìn)村糖會(huì)這一重要展銷平臺(tái)。

不久前，企業(yè)在廠區(qū)內(nèi)舉辦“村糖會(huì)·新春狂歡工廠直銷年貨節(jié)”，以工廠直供、現(xiàn)場(chǎng)選購(gòu)的方式，讓消費(fèi)者近距離感受到食品生產(chǎn)和品質(zhì)管控的全過程，也為2026年成都市春季“村糖會(huì)”主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)行了預(yù)熱。

正是這些企業(yè)，將本地種植的稻米、高粱、甘蔗等農(nóng)產(chǎn)品，通過一道道工序轉(zhuǎn)化為晶瑩的顆粒與清亮的酒液。它們的存在，讓田間地頭的收獲得以跨越季節(jié)，以更豐富的形態(tài)進(jìn)入廣闊的市場(chǎng)。一罐精心熬制的糖，賦予佳節(jié)團(tuán)圓以直接的甜潤(rùn)；一瓶經(jīng)時(shí)間沉淀的酒，則為歡聚時(shí)刻添上淡淡的、令人愉悅的醺然。

而這份甜蜜與微醺的背后，是一條清晰可感的產(chǎn)業(yè)鏈：從農(nóng)田的精準(zhǔn)耕作，到園區(qū)內(nèi)的現(xiàn)代化加工，最終抵達(dá)千家萬(wàn)戶的餐桌。它們不僅是用以消費(fèi)的商品，更是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品工業(yè)與終端消費(fèi)市場(chǎng)緊密串聯(lián)的價(jià)值載體，生動(dòng)詮釋著“從土地到生活”的完整循環(huán)。

“村糖會(huì)”不僅是一場(chǎng)集市或節(jié)會(huì)，更是集中展示崇州特色產(chǎn)業(yè)和城市形象的重要窗口。為確保展會(huì)品質(zhì)，崇州市各職能部門在籌備階段提前介入，圍繞參展企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、食品安全管理體系等方面進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注。

在這一過程中，既注重源頭把控，也關(guān)注生產(chǎn)過程規(guī)范；既看企業(yè)的市場(chǎng)表現(xiàn)，也看其長(zhǎng)期守法經(jīng)營(yíng)和質(zhì)量管理能力。通過前置把關(guān)和過程指導(dǎo)，推動(dòng)展銷活動(dòng)在安全、有序、規(guī)范的基礎(chǔ)上開展。

安全，是甜蜜村游最穩(wěn)固的底色

“甜蜜村游”

甜在味道，更甜在安心；

“蜀州酒候”

喝的是酒，更是信任。

通過元旦“村糖會(huì)”的集中展現(xiàn)，崇州不僅呈現(xiàn)了糖酒產(chǎn)品的豐富品類與消費(fèi)場(chǎng)景，也展示了食品工業(yè)與酒業(yè)背后的規(guī)范體系和責(zé)任意識(shí)，為推動(dòng)農(nóng)商文旅體融合發(fā)展、打造消費(fèi)新生態(tài)夯實(shí)基礎(chǔ)。

接下來，隨著系列活動(dòng)陸續(xù)開展，一罐好糖、一瓶好酒還將從車間走向展位、從展位走向餐桌，成為連接鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)與城市消費(fèi)的重要紐帶。

來源 | 崇州商務(wù)