山東
秒懂飲食,健康你我
減脂期≠戒掉碳水！
很多人陷入 “碳水致胖” 的誤區(qū)
盲目斷碳反而會
導致代謝下降、情緒焦慮
其實選對碳水、吃對時間
它不僅不會拖垮減脂進度
還能為身體供能、增強飽腹感
李醫(yī)生就帶你解鎖
減脂期碳水的正確吃法
建議wifi下全屏觀看
（沒有wifi也要看）
碳水并不是減肥的大敵，我們只要按照下面四個原則來吃碳水，就能保證體重平穩(wěn)下降。
首先，要“優(yōu)選碳水種類”：
把主食替換成全谷物（例如糙米、燕麥、藜麥）、雜豆類（例如紅豆、鷹嘴豆）、薯芋類（例如紅薯、山藥），這類碳水消化慢，飽腹感強，能平穩(wěn)血糖；要減少精制碳水（例如白米飯、白面包、糕點）的攝入。
其次，要“控制食用分量”：
每餐碳水的量建議控制在一個拳頭大小左右，具體可根據(jù)身高、體重和活動量調(diào)整，避免過量堆積成脂肪。
第三，要“選對食用時間”：
碳水盡量放在早餐和午餐吃，能為白天活動提供充足能量；晚餐可適當減少碳水比例，用蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白補足飽腹感。
最后，要“膳食合理搭配”：
吃碳水時搭配優(yōu)質(zhì)蛋白（例如雞蛋、瘦肉、豆制品）和膳食纖維（例如綠葉菜），能延緩碳水吸收，延長飽腹感，避免血糖快速波動。
作者：李政
編輯：孫玉璐
審核：劉琳琳、王炳蓮
編校：丁丁
青島西海岸新區(qū)中心醫(yī)院原創(chuàng)出品
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