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抗戰(zhàn)時(shí)期,八路軍主力部隊(duì)的伙食如何?其實(shí)沒(méi)大家想的那么困難!

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1944年,幾個(gè)美國(guó)軍醫(yī)拿著一份體檢報(bào)告,眼珠子都快瞪出來(lái)了。

他們?cè)趺匆蚕氩煌ǎ@就是盟友的正規(guī)軍?

這幫美國(guó)專(zhuān)家特意抽查了國(guó)民黨軍隊(duì)的1200個(gè)大兵,結(jié)果差點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)暈過(guò)去:超過(guò)60%的人因?yàn)闃O度營(yíng)養(yǎng)不良,直接被蓋上了“報(bào)廢”的戳。

剩下那點(diǎn)人,全是貧血、夜盲癥,肚子里還得帶著一堆寄生蟲(chóng)。

拿著大把美援,背靠大后方,結(jié)果當(dāng)兵的連飯都吃不上?

這哪是軍隊(duì)體檢,簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)醫(yī)療噩夢(mèng)。



說(shuō)個(gè)顛覆大家認(rèn)知的事兒。

很多人腦子里的八路軍,還停留在電視劇里啃樹(shù)皮、面黃肌瘦的形象。

其實(shí)吧,到了抗戰(zhàn)最難的那幾年,八路軍主力的伙食水平,那是吊打國(guó)民黨大多數(shù)正規(guī)軍的。

這事兒還得從1937年算起。

那時(shí)候國(guó)共剛合作,紅軍成了第十八集團(tuán)軍,那是正規(guī)編制,南京那邊得發(fā)工資啊。

按合同,三個(gè)師4.5萬(wàn)人,前期給了30萬(wàn)改編費(fèi),理論上一個(gè)月還要給63萬(wàn)大洋。



這錢(qián)要是真發(fā)到位,日子那是相當(dāng)滋潤(rùn)。

可蔣介石那點(diǎn)心思,誰(shuí)看不出來(lái)?

給錢(qián)是情分,不給是本分,關(guān)鍵是這時(shí)候他連本分都不要了。

到了1938年往后,武漢、廣州一丟,國(guó)民黨最肥的江浙財(cái)源斷了,老蔣又開(kāi)始搞摩擦,這筆錢(qián)就開(kāi)始拖拖拉拉。

等到1941年,直接徹底斷供。

按理說(shuō),沒(méi)了糧餉,八路軍得餓得前胸貼后背才對(duì),可歷史偏偏在這拐了個(gè)大彎。



正是因?yàn)檫@次斷供,反而把那個(gè)著名的“大生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)”給逼出來(lái)了。

大家得明白個(gè)道理,打仗其實(shí)打的就是卡路里。

一個(gè)兵要是沒(méi)油沒(méi)鹽,別說(shuō)拼刺刀,連走路都費(fèi)勁,夜盲癥一犯,晚上就是睜眼瞎。

八路軍總部心里跟明鏡似的,所以在1942年,哪怕是被日軍掃蕩和國(guó)民黨封鎖搞得最慘的時(shí)候,延安那邊硬是下了個(gè)死命令:不管多難,戰(zhàn)士每人每天必須保證三錢(qián)油、三錢(qián)鹽、一斤菜,每個(gè)月還得想辦法弄一斤肉。

這標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)在看著寒酸,但在那個(gè)年代,這就是保命的底線(xiàn)。

為了這口吃的,八路軍干了件絕的事兒——把軍隊(duì)變成了生產(chǎn)隊(duì)。



359旅開(kāi)進(jìn)南泥灣,那真不是去旅游觀光的,那是去救命的。

我去翻了下檔案,光是1943年這一年,留守兵團(tuán)就開(kāi)了快20萬(wàn)畝荒地,收了465萬(wàn)公斤細(xì)糧,還養(yǎng)了一萬(wàn)多頭豬。

這是啥概念?

這意味著在那一年,八路軍不僅沒(méi)餓死,反而實(shí)現(xiàn)了“吃肉自由”。

炊事班甚至研究出了小米面發(fā)糕、野菜拌豬油這種“高級(jí)貨”。

有了這底氣,面對(duì)日軍掃蕩的時(shí)候,戰(zhàn)士們的體能完全跟得上。



這操作直接把戰(zhàn)爭(zhēng)片拍成了種田文,硬是用鋤頭刨出了一條生路。

再看看國(guó)民黨這邊,那才叫魔幻現(xiàn)實(shí)主義。

1935年的時(shí)候,軍政部定的戰(zhàn)時(shí)標(biāo)準(zhǔn)那是真豪華:一天一斤半大米,還有四兩罐頭肉。

那時(shí)候德械師確實(shí)壯,所以在淞滬會(huì)戰(zhàn)能跟鬼子硬頂三個(gè)月。

但這“豪華套餐”隨著國(guó)土淪喪,瞬間就成了泡沫。

到了抗戰(zhàn)中后期,國(guó)軍退守西南,沒(méi)了產(chǎn)糧區(qū),只能去云南、貴州這些窮地方強(qiáng)行征糧。



更要命的不是缺糧,而是制度性的爛。

在國(guó)民黨部隊(duì)里,當(dāng)官的和當(dāng)兵的完全活在兩個(gè)平行宇宙。

軍官們照樣喝紅酒、吃扣肉,甚至倒賣(mài)軍糧賺外快;底下的士兵呢,從一日三餐變成一日兩餐,每頓飯只有三兩糙米,里面還摻著沙子石子,配菜就是一勺發(fā)黑的鹽水湯。

在廣西前線(xiàn),有的部隊(duì)?wèi)K到用鹽水煮芭蕉葉充饑。

這種巨大的階級(jí)落差,比日本人的刺刀還要傷士氣。

你現(xiàn)在的腦子里可能有畫(huà)面了:一邊是長(zhǎng)官花天酒地,一邊是士兵餓得皮包骨頭。



這仗還怎么打?

1944年的豫湘桂大潰敗,被很多人罵是“恥辱之戰(zhàn)”,但看看國(guó)軍士兵的飯碗,就會(huì)覺(jué)的這幾乎是注定的。

那個(gè)美國(guó)專(zhuān)家的體檢報(bào)告里,60%的不合格率背后,是無(wú)數(shù)餓得發(fā)抖的士兵。

除了極少數(shù)由美英直接喂到嘴邊的駐印軍能吃上午餐肉,國(guó)內(nèi)的大多數(shù)國(guó)軍部隊(duì),實(shí)際上已經(jīng)廢了。

而八路軍這邊,雖然物資總量不如國(guó)民黨,但勝在“官兵一致”。

朱德總司令也好,連排長(zhǎng)也罷,大家圍在一個(gè)鍋里吃飯。



這種同甘共苦的勁兒,讓有限的物資發(fā)揮了最大的效能。

哪怕是最苦的時(shí)候,繳獲了日本牛肉罐頭或者殺了豬,第一口肯定是給傷員,第二口是給突擊隊(duì)。

這種分法,讓?xiě)?zhàn)士覺(jué)得這隊(duì)伍是自己的家,是為了自己人打仗。

戰(zhàn)爭(zhēng)這玩意兒,最后拼的不僅是手里的槍?zhuān)嵌亲永镅b的糧,還有這糧是誰(shuí)分給你的。

所以說(shuō),歷史的細(xì)節(jié)往往就藏在這些不起眼的飯碗里。

八路軍的后勤奇跡,是被逼出來(lái)的,也是干出來(lái)的。



它證明了個(gè)道理:當(dāng)國(guó)民黨還在靠克扣士兵口糧發(fā)財(cái)時(shí),八路軍已經(jīng)把“小米加步槍”變成了一種封鎖不住的力量。

這也是為啥到了解放戰(zhàn)爭(zhēng),很多國(guó)民黨兵一被俘虜,吃頓飽飯就立馬調(diào)轉(zhuǎn)槍口——因?yàn)樵谀沁?,他們是消耗品;而在這邊,他們被當(dāng)成了人。

這碗飯的分量,比啥口號(hào)都實(shí)在。

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