從《大生意人》里眾人緊盯的兩淮鹽務(wù)

到乾隆年間占國(guó)庫(kù)半壁江山的鹽稅傳奇

劇中攪動(dòng)清王朝經(jīng)濟(jì)格局的鹽業(yè)博弈

在歷史長(zhǎng)河中有著清晰的現(xiàn)實(shí)坐標(biāo)

便是這兩淮鹽業(yè)傳奇的核心舞臺(tái)

這座因鹽得名的千年古城

藏著鹽商鼎盛時(shí)代的繁華印記

也留存著跨越千年的海鹽文明

《大生意人》的大生意，如何關(guān)乎國(guó)家命脈

讓我們一起循著這條不一樣的“讀城”路線

沉浸式觸摸鹽城的鹽味底色

第一站：中國(guó)海鹽博物館

作為打卡的起點(diǎn)，這里是讀懂鹽城鹽史的“百科全書(shū)”。館內(nèi)復(fù)原了“煉鹵煎鹽”“曬海為鹽”的古法工序，1984年出土的唐宋盤(pán)鐵靜靜陳列，直徑1.9米、重2噸的巨型器具，直觀再現(xiàn)了古代鹽民“煮海為鹽”的艱辛與智慧。在這里，你能清晰串聯(lián)起《大生意人》中鹽商爭(zhēng)奪的專賣權(quán)、運(yùn)鹽航道，與鹽城從鹽瀆縣到鹽城的千年變遷脈絡(luò)。

第二站：串場(chǎng)河鹽鎮(zhèn)水街

從博物館出來(lái)，沿著串場(chǎng)河踱步，便到了鹽商文化的活態(tài)展廳。這條河曾是串聯(lián)鹽城各大鹽場(chǎng)的黃金航道，當(dāng)年滿載淮鹽的船只穿梭不息，沿岸鹽商云集、錢莊密布。如今的古水街青磚灰瓦、飛檐翹角，鹽宗祠里供奉著鹽宗夙沙氏、管仲等先賢，水云閣登高可俯瞰整條水街盛景，夜間還有花燈與禪意噴泉相映，漫步其間仿佛能窺見(jiàn)劇中鹽商洽談生意的熱鬧場(chǎng)景。

第三站：沙井頭遺址

想探尋《大生意人》中鹽政管理的源頭，就不能錯(cuò)過(guò)沙井頭遺址。結(jié)合《漢書(shū)·地理志》等文獻(xiàn)記載，初步推測(cè)沙井頭遺址為西漢鹽瀆縣城所在地，建筑遺跡可能為鹽瀆縣官署性質(zhì)建筑。2024年7月，沙井頭遺址作為鹽城鹽業(yè)考古重要成果被國(guó)家文物局“考古中國(guó)”正式發(fā)布。同時(shí)，它也是江蘇省內(nèi)迄今為止所發(fā)現(xiàn)的唯一一處西漢時(shí)期中央政府為鹽業(yè)專設(shè)并直接管轄的行政機(jī)構(gòu)，站在遺址上，可以想象當(dāng)年鹽官統(tǒng)籌鹽產(chǎn)、征收鹽稅的嚴(yán)謹(jǐn)場(chǎng)景，理解“天下之賦，鹽利其半”的權(quán)力根基。

第四站：范公堤遺址

鹽商的財(cái)富積累，離不開(kāi)穩(wěn)定的鹽業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，而這一切的根基，便是北宋范仲淹主持修筑的范公堤。這道北起阜寧、南至海門的捍海大堤，抵御了海潮侵襲，讓“農(nóng)事鹽課，兩受其利”，如今部分路段與204國(guó)道重疊，遺址旁草木蔥蘢。站在堤上遠(yuǎn)眺，既能想象當(dāng)年鹽場(chǎng)連片的盛景，也能讀懂這道“民生堤”與“鹽利堤”的雙重價(jià)值。

第五站：便倉(cāng)枯枝牡丹園

很多人知道便倉(cāng)鎮(zhèn)因枯枝牡丹聞名，卻鮮少知曉它曾是古時(shí)鹽倉(cāng)重地。因各團(tuán)（“團(tuán)”為古代鹽業(yè)生產(chǎn)組織，共煎之地稱為團(tuán)，常由多個(gè)灶組成）距總倉(cāng)有一定距離，遇暴雨或河道缺水等不便運(yùn)輸時(shí)，灶戶便于團(tuán)內(nèi)起蓋倉(cāng)房用于貯鹽，公私皆便，故名便倉(cāng)。便倉(cāng)是官收灶鹽的儲(chǔ)存機(jī)構(gòu)，“便倉(cāng)”之名與鹽業(yè)生產(chǎn)關(guān)系密切。當(dāng)年這里堆滿待運(yùn)的淮鹽，是鹽商們囤貨周轉(zhuǎn)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，如今漫步牡丹園，便可感受鹽文化與民俗風(fēng)情的交融。

第六站：西溪古鎮(zhèn)

從西漢時(shí)期“東煮海水為鹽”到北宋時(shí)期“西溪鹽倉(cāng)”，海鹽文化貫穿了西溪發(fā)展脈絡(luò)。北宋晏殊、呂夷簡(jiǎn)、范仲淹三位名相都曾在此任鹽官，留下“三相文化”的深厚底蘊(yùn)。海春軒塔（唐塔）曾是運(yùn)鹽航道的航標(biāo)，見(jiàn)證鹽運(yùn)的繁盛與海岸東遷的滄桑。作為西漢到清末淮鹽重鎮(zhèn)的西溪，被稱為“淮鹽之根”。古鎮(zhèn)上的西溪鹽倉(cāng)監(jiān)，可直觀理解《大生意人》中鹽稅征收、官鹽儲(chǔ)運(yùn)的運(yùn)作體系；漫步梨木街、晏溪河，仿佛能看到當(dāng)年鹽商與鹽官往來(lái)、鹽稅充盈的忙碌景象。

第七站：伍佑古鎮(zhèn)

有“三十六鹽場(chǎng)，大不過(guò)伍佑場(chǎng)”的盛譽(yù)，伍佑鹽場(chǎng)始建于西漢，復(fù)興于北宋，鼎盛于明清，是兩淮鹽業(yè)的核心場(chǎng)域之一，置鹽史已長(zhǎng)達(dá)2160多年，是范公堤串場(chǎng)河上的重要商埠。伍佑場(chǎng)公署承擔(dān)鹽產(chǎn)管理、鹽稅征收、鹽運(yùn)監(jiān)督等職能，鐵繩橋“鐵索驗(yàn)舟”是當(dāng)年鹽運(yùn)緝查的關(guān)鍵關(guān)卡。僅光緒年間，在此處開(kāi)設(shè)店號(hào)的鹽商，規(guī)模較大的就有12家之多，可讓人親手觸摸《大生意人》中灶戶煮鹽、鹽商囤貨的真實(shí)肌理。

第八站：草堰古鹽運(yùn)集散地

作為串場(chǎng)河沿線的重要鹽運(yùn)節(jié)點(diǎn)，這里曾是鹽商囤鹽、轉(zhuǎn)運(yùn)的核心樞紐，對(duì)應(yīng)著劇中淮鹽流通的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。草堰村的鹽運(yùn)史始于唐朝，鹽船從龍溪河畔出發(fā)，經(jīng)古運(yùn)河漕運(yùn)北上，成為朝廷財(cái)稅命脈。古鎮(zhèn)內(nèi)仍保留著古鹽倉(cāng)、運(yùn)鹽碼頭遺跡，在草堰，石板路上的每一道轍痕，都深藏著與鹽相關(guān)的故事。如今雖不復(fù)當(dāng)年貨運(yùn)繁忙，但鹽文化相關(guān)的民俗與建筑遺存，仍能讓人感受到“串場(chǎng)百里皆鹽場(chǎng)”的繁盛過(guò)往。

一部《大生意人》，道盡鹽商的權(quán)謀與智慧

一條讀城打卡線，寫(xiě)盡海鹽的厚重與傳奇

鹽 不僅是這座城市的名字

更是它的靈魂

從范公堤的民生守護(hù)

到西溪鹽倉(cāng)的官鹽管理

從伍佑場(chǎng)的繁盛貿(mào)易

到串場(chǎng)河的舟楫往來(lái)

我們觸摸的

是鹽城因鹽而生的城市根脈

我們遇見(jiàn)的

是兩淮鹽業(yè)曾攪動(dòng)天下經(jīng)濟(jì)的輝煌過(guò)往

來(lái)鹽城赴一場(chǎng)海鹽之約

在古鹽場(chǎng)、古碼頭、古街巷中

讀一讀“千年海鹽 百味鹽城”吧！