春夏秋冬，四季變換，不同的時(shí)節(jié)里氣候各不相同。冬季以“冷”為主要基調(diào)，然而在不同的時(shí)間里，冷的程度卻是千差萬(wàn)別的，要說(shuō)最冷，當(dāng)屬小寒大寒時(shí)節(jié)，對(duì)應(yīng)與冬九九中的三九，四九，屆時(shí)地表吸熱與散熱逆差達(dá)到峰值，使得氣溫下降到最低，寒冷之意盡顯。

眼下三九告一段落，從今年來(lái)看，這幾天還不算特別冷，冬季后半場(chǎng)所積攢的寒氣可能將會(huì)在四九釋放，所以接下來(lái)的這九天要格外重視。牢記：1不動(dòng)，2要勤，吃3樣，忌2事，養(yǎng)陽(yáng)防寒，增強(qiáng)抵抗力，平安順利度過(guò)最冷時(shí)期，來(lái)看看吧！

1不動(dòng)

不劇烈運(yùn)動(dòng)，四九時(shí)節(jié)，自然界內(nèi)陽(yáng)氣初升，順應(yīng)自然規(guī)律，我們要重視養(yǎng)陽(yáng)。而陽(yáng)氣充足，有助于驅(qū)寒，提升抵抗力等。運(yùn)動(dòng)雖然可以幫助我們強(qiáng)壯身體，但寒冬運(yùn)動(dòng)要有度，不宜劇烈運(yùn)動(dòng)，否則容易大量出汗，還會(huì)消耗更多的體力，流失津液，損耗陽(yáng)氣。所以這個(gè)時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)，以舒緩為主，運(yùn)動(dòng)量不宜太大，更不能大汗淋漓。

2要勤

勤喝熱水，在每個(gè)季節(jié)里都要多喝水，而在數(shù)九隆冬中更是如此，外界氣候干燥，室內(nèi)由于開(kāi)著暖氣，也就更加燥熱，身體很容易缺水。而身體缺水則可能引起上火，帶來(lái)口舌干燥，便秘等各種不適，還會(huì)削弱抵抗力。所以每隔半小時(shí)就喝幾口熱水，滋潤(rùn)身體，有利于促進(jìn)血液循環(huán)，暖身驅(qū)寒。

穿脫衣服要勤

氣候寒冷，我們的室內(nèi)與戶外溫差都特別大，而且一早一晚與正午時(shí)分的溫度也要差很多，所以我們?cè)诖┮聲r(shí)盡量以“洋蔥式”為原則，多穿幾件，方便在不同的溫度里穿脫。來(lái)幫助自身更好地適應(yīng)環(huán)境。而不能穿得特別厚重，所有的溫度都一樣，這樣容易捂上火，引起流汗，身體不舒服，也容易著涼感冒。所以說(shuō)不同的環(huán)境里，穿脫衣服要勤一些。

吃3樣

雞，俗話說(shuō)“逢九吃雞”，這是民間的老傳統(tǒng)。其屬于溫和的肉類，富含高質(zhì)量蛋白，B類維生素，維E，維D，以及鐵，磷，鉀，鋅等離子，有助于補(bǔ)益氣力，緩解虛乏，改善體質(zhì)，強(qiáng)壯筋骨等。天冷燉湯喝，又暖和又滋補(bǔ)。

1、土雞準(zhǔn)備一只，先將其處理好了，脂肪多的清理掉，剁成小塊后，再用清水多沖洗幾遍。

2、先放到鍋里，添上寬水在里邊，丟入生姜，蔥段，煮到水沸騰的程度，會(huì)有比較多的浮沫煮出來(lái)，屆時(shí)將其夾出來(lái)。

3、另外準(zhǔn)備些菌類，蜜棗，重新放到鍋里，雞塊也再次下鍋，加夠了清水，燒開(kāi)后調(diào)整至小火，燉一個(gè)半鐘頭， 徹底燉透后可以撒點(diǎn)鹽，即可享用。

蝦，俗話說(shuō)“地上跑的不如水里游的”，寒冬進(jìn)補(bǔ)也要搭配些水產(chǎn)，比如蝦，其是非常優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，蛋白質(zhì)比例高，且富含抗氧化物，有助于保護(hù)心腦，抗氧化，提升免疫力等，而且做法簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單一炒就特鮮美。

1、準(zhǔn)備一斤左右的鮮蝦，逐一來(lái)清理，去掉頭的同時(shí)揪出蝦線，并將蝦腳修剪掉，沖幾遍。

2、搭配一些綠葉菜，滋味非常鮮美，再多切點(diǎn)大蒜。

3、起鍋放油，蒜放里邊，姜片丟兩個(gè)，蝦倒里邊，與之快速翻炒，直到變色，調(diào)入生抽，鹽，小勺糖，一點(diǎn)熱水，炒勻后，把綠葉菜撒進(jìn)去，炒勻后燜兩分鐘。屆時(shí)熟透且入味，快速出鍋。

芋頭，冬季當(dāng)中，我們的飲食都要搭配些根類，芋頭亦菜亦藥，有助于滋補(bǔ)脾胃，緩解乏力，補(bǔ)充能量，改善體質(zhì)等，甘香粉糯，老人小孩都適宜。

1、其將皮去掉，炫成均勻的塊，清水沖沖。

2、先放到蒸屜上，大火加熱二十分鐘左右，熟透之后倒出來(lái)。

3、來(lái)起鍋燒點(diǎn)油，蒜和姜先放點(diǎn)，其倒在里邊，淋入紅燒醬油，蠔油，然后快速炒，令其裹上味道，最后撒點(diǎn)小蔥花即可裝盤。

忌2事

忌戶外時(shí)口鼻頸部不做保暖，進(jìn)入四九以后，寒冷可以說(shuō)是無(wú)時(shí)無(wú)刻且無(wú)處不在的，在外出時(shí)要更加注意防寒保暖，不僅要把厚大衣，棉靴穿上，一些重要的部位也不能露出來(lái)。比如我們的口鼻，此時(shí)直接暴露在外，容易吸入寒冷的空氣，刺激肺部以及脾胃。同時(shí)我們的頸部也要注意保暖，一旦著涼受寒，很容易引起酸痛。屆時(shí)出門記得戴好口罩，帽子，圍脖等，做好保暖。

忌中午不休息，不少人在夏天都有午睡的習(xí)慣，因?yàn)榘滋鞎r(shí)間特別長(zhǎng)。而到了冬天，則容易忽略午睡的重要性。其實(shí)在冬季中，午睡依然不能少。首先天冷體力與精力的消耗都比較快，容易疲倦乏力，中午休息一會(huì)兒可以幫助恢復(fù)精力。而且冬季蕭瑟，經(jīng)常陰天，人們的情緒容易受影響，而午間休息一會(huì)兒，也可以幫助調(diào)節(jié)好心情。當(dāng)然時(shí)間不用很長(zhǎng)，半小時(shí)左右即可，注意保暖。

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