編者按：“請(qǐng)到廣東過(guò)大年”的邀約已向世界發(fā)出，“廣貨行天下”也正刷屏！背靠獨(dú)特資源，廣東智造、嶺南農(nóng)品等“金字招牌”正不斷吸引各國(guó)游客。即日起，南都N視頻推出專(zhuān)題策劃《我在中國(guó)挑廣貨》，講述國(guó)際友人了解廣貨、愛(ài)上廣貨、帶走廣貨，感受“變成中國(guó)人”體驗(yàn)的故事。

在“Becoming Chinese”的話題下，大量海外網(wǎng)友跟風(fēng)使用電飯鍋煮一鍋地道的米飯或者養(yǎng)生粥。2025年11月，滑雪運(yùn)動(dòng)員谷愛(ài)凌在社交平臺(tái)上分享，“開(kāi)始帶著我的電飯鍋旅游的生活”，同樣掀起了熱烈討論。

中國(guó)媳婦、俄羅斯女生亞歷山德拉（Alexandra）向南都N視頻記者分享道，不久前，她媽媽喀秋莎（Katyusha）第一次到廣東深圳探親，“她好奇地問(wèn)我先生，你們中國(guó)人怎么煮米飯那么好吃”，當(dāng)?shù)弥蠹叶际褂秒婏堝伜?，喀秋莎回?guó)前特意選購(gòu)了一臺(tái)廣東產(chǎn)的小型電飯鍋，準(zhǔn)備帶回莫斯科的廚房。

“That is high technology（這是高科技）！”英國(guó)商業(yè)公司咨詢(xún)顧問(wèn)保羅（Paul）專(zhuān)程到中山的家電生產(chǎn)工廠考察研究電飯鍋。他說(shuō)，西方市場(chǎng)現(xiàn)在喜歡創(chuàng)新的產(chǎn)品，“廣東產(chǎn)的電飯鍋擁有智能化的前沿技術(shù)，我正努力推動(dòng)廣東電飯鍋與英國(guó)戶(hù)外產(chǎn)業(yè)達(dá)成實(shí)質(zhì)性合作?！?/p>

本期《我在中國(guó)挑廣貨》，南都記者多方尋訪，聽(tīng)來(lái)自德國(guó)、俄羅斯、英國(guó)等地游客講述他們?cè)趶V東親身體驗(yàn)、挑選“廣東鍋”的故事。

“中國(guó)人煮的飯就是好吃”

“自從女兒亞歷山德拉從廣州搬到深圳生活后，這是我第一次到深圳探望她?！?月27日，居住在俄羅斯莫斯科的喀秋莎告訴南都記者，“我的女兒是個(gè)畫(huà)家，過(guò)去在廣州讀大學(xué)和工作，2025年1月她終于拿到了外國(guó)人永久居留身份證，同年5月我和丈夫就飛來(lái)深圳找她?！?/p>

抵達(dá)深圳后，58歲的喀秋莎和67歲的先生拒絕休息倒時(shí)差，直奔屬地派出所辦理住宿登記，“我們發(fā)現(xiàn)深圳這邊的派出所登記可以在一個(gè)智能柜前人臉識(shí)別辦理，這也太高效了！”

安頓下來(lái)，喀秋莎和先生立刻融入了深圳的生活?！拔覀兿热ブ苓吷虉?chǎng)購(gòu)買(mǎi)一些衣服，這邊商場(chǎng)的東西很便宜。周末女兒女婿就會(huì)自駕帶我們?nèi)セ葜菹硎芎┖秃ｕr大餐，節(jié)假日的惠州沙灘非常熱鬧。我們還去了深圳大芬油畫(huà)村看畫(huà)展、喝咖啡?！笨η锷窒砹怂谏钲诘男谐?。

亞歷山德拉（左）和媽媽喀秋莎（右）在深圳。受訪者供圖

在深圳吃飯時(shí)，喀秋莎發(fā)現(xiàn)女婿和親家每頓飯都會(huì)煮一鍋米飯，一個(gè)關(guān)于米飯的疑問(wèn)從她的心里產(chǎn)生?！拔覌寢尳?jīng)常問(wèn)我先生，你們中國(guó)人怎么煮米飯那么好吃，我先生的回答簡(jiǎn)單直接——因?yàn)槲覀冇秒婏堨??！眮啔v山德拉向南都記者哭笑不得地分享道。

“這個(gè)答案起初讓我覺(jué)得他在敷衍我。直到有一天，女兒帶我去了他們家附近的商場(chǎng)，在家電區(qū)，我看到陳列著各種型號(hào)、功能各異的電飯煲，有的甚至聲稱(chēng)能做酸奶和蛋糕?！笨η锷嬖V南都記者。

喀秋莎因此開(kāi)始盤(pán)算給自己莫斯科的家里也帶一個(gè)電飯煲，“女兒告訴我，廣東是中國(guó)的‘家電王國(guó)’，尤其電飯煲，技術(shù)好、種類(lèi)多，價(jià)格合適，是全球有名的?！币虼?，喀秋莎精心挑選了一臺(tái)小巧的廣東產(chǎn)電飯煲。

“我和先生現(xiàn)在上了年紀(jì)，每頓飯吃得少，加上其實(shí)米飯也不是我們的主食?！彼忉尩?，“我們買(mǎi)了個(gè)能煮兩人份米飯的美的牌小電飯煲，輕巧又好帶?！?/p>

“再也不用吃袋裝泡飯了”

因一口好飯而對(duì)廣東電飯煲產(chǎn)生濃厚興趣的外國(guó)游客并非個(gè)例。

“Absolutely love it（太喜歡了）！”2025年1月，陪同妻子回惠州娘家探親的德國(guó)柏林小伙盧卡斯（Lucus），在惠州超市購(gòu)物時(shí)，對(duì)著滿(mǎn)滿(mǎn)一排貨架上功能齊全的電飯煲發(fā)出驚嘆。

盧卡斯在惠州超市挑選電飯煲。受訪者供圖

“在德國(guó)，如果你想吃米飯，通常只能買(mǎi)袋裝速食米飯，再用熱水泡?！彼麛偸值?，“這種米飯口感不是太好，我太太是中國(guó)人，我們?cè)谥袊?guó)吃的米飯都很好吃，所以我想帶個(gè)電飯煲回德國(guó)，這樣就不用吃袋裝泡飯了?！?/p>

他向南都記者透露了自己的偏好，“我想要選一個(gè)內(nèi)膽質(zhì)感比較好的電飯煲?！彼罱K挑選了一個(gè)小巧且功能簡(jiǎn)易的半球牌電飯煲，這是來(lái)自廣東湛江的品牌?！拔移鋵?shí)只需要用來(lái)煮米飯就好了，這個(gè)尺寸的電飯煲塞在行李箱里剛剛好?！?/p>

近期，在“Becoming Chinese”的話題下，大量海外網(wǎng)友跟風(fēng)使用電飯煲煮一鍋地道的米飯或者養(yǎng)生粥，其中有網(wǎng)友就是使用了廣東的電飯鍋。

在TikTok上不少網(wǎng)友分享自己使用電飯煲的視頻。

2025年11月1日，滑雪運(yùn)動(dòng)員谷愛(ài)凌也在社交平臺(tái)分享她攜帶電飯煲旅行的經(jīng)歷，“Life since I started traveling with my own rice cooker（帶電飯煲一起旅行的生活）?！边@也同樣引發(fā)了海內(nèi)外網(wǎng)友的熱烈討論。

谷愛(ài)凌在社交平臺(tái)發(fā)帖曬出電飯鍋。

1月15日，一場(chǎng)以“廣貨行天下”為主題的春季行動(dòng)在佛山啟動(dòng)，家電專(zhuān)場(chǎng)作為首場(chǎng)活動(dòng)同步亮相，低糖電飯煲、獲抗菌零氟認(rèn)證的電飯煲等產(chǎn)品實(shí)力圈粉。

廣東家電產(chǎn)業(yè)正走向全球消費(fèi)前臺(tái)，企業(yè)也針對(duì)特定市場(chǎng)進(jìn)行精準(zhǔn)“適配”與“創(chuàng)新”。

創(chuàng)立于廣東順德的小熊電器相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人告訴南都記者，以越南市場(chǎng)為例，調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)丶彝ソY(jié)構(gòu)正從“三代同堂”向“1-3人制”小家庭轉(zhuǎn)型。

“因此我們專(zhuān)門(mén)為越南年輕人開(kāi)發(fā)了小容量電飯煲。針對(duì)當(dāng)?shù)仫嬍城宓⒔】档奶攸c(diǎn)，小熊還對(duì)電燉盅產(chǎn)品進(jìn)行了針對(duì)性開(kāi)發(fā)，在功能上強(qiáng)化溫和燉煮與營(yíng)養(yǎng)保留，該產(chǎn)品在越南取得了市占率第一的成績(jī)，年銷(xiāo)售30萬(wàn)臺(tái)?！鄙鲜鲐?fù)責(zé)人介紹道。

談及廣東制造的電飯煲為何吸引外國(guó)消費(fèi)者，廣東省家用電器行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)黃丹認(rèn)為，除了 “物美價(jià)廉”的性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)，豐富的功能拓展也是核心優(yōu)勢(shì)之一。

“如今的電飯煲早已從單一的煮飯工具，演進(jìn)為集煲湯、煮粥、制作蛋糕和酸奶等多功能于一體的廚房設(shè)備。盡管存在海外電壓差異，但通過(guò)電源轉(zhuǎn)換器即可解決，這并不妨礙其成為受歡迎的旅行購(gòu)物選擇?！秉S丹表示。

“要把這口鍋引入英國(guó)戶(hù)外市場(chǎng)”

“That is high technology（這是高科技）！”1月29日，英國(guó)商業(yè)公司咨詢(xún)顧問(wèn)保羅（Paul）告訴南都記者，他曾在朋友馮飛的陪同下，到廣東中山阜沙鎮(zhèn)的中山市名智電器燃具有限公司，考察了電飯煲和燃?xì)鉅t具等產(chǎn)品。

保羅（右）在馮飛（左）的陪同下考察電飯煲生產(chǎn)線。

馮飛是中山市直播電商協(xié)會(huì)黨支部書(shū)記，也是社交賬號(hào)“老馮探廠”的主理人。該賬號(hào)平時(shí)會(huì)制作探廠視頻，展示不同的廣東制造設(shè)備。

“我自己是電飯煲的深度用戶(hù)，除了用它煮飯還會(huì)用來(lái)煮湯或者甜品。我在社交平臺(tái)上看到了‘老馮探廠’的視頻，因此特別感興趣。于是主動(dòng)聯(lián)系了他，希望他帶我去看看?！北Ａ_告訴南都記者。

保羅坦言，他專(zhuān)程前來(lái)考察廣東小家電的產(chǎn)業(yè)基地，是為了布局自己接下來(lái)的跨境貿(mào)易，希望能將廣東制造的家電推廣到英國(guó)。

“我看到廣東制造的電飯煲，在菜單界面實(shí)現(xiàn)了智能化，功能更多。還有的新一代產(chǎn)品是用全周邊發(fā)熱的，也就是說(shuō)米飯全方位受熱，蒸出來(lái)會(huì)更加香甜?！北Ａ_回憶說(shuō)。

除了電飯煲，保羅還了解了燃?xì)庠町a(chǎn)品?！艾F(xiàn)在歐洲很多人喜歡戶(hù)外活動(dòng)，在戶(hù)外活動(dòng)就會(huì)需要這些電飯鍋或者燃?xì)庠畹漠a(chǎn)品來(lái)煮食物。我看到一些燃?xì)庠町a(chǎn)品點(diǎn)火后即使?jié)娝膊皇苡绊?，采用的是紅外發(fā)熱技術(shù)，節(jié)能效果明顯?！?/p>

“現(xiàn)在經(jīng)常有德國(guó)、日本的客戶(hù)過(guò)來(lái)咨詢(xún)采購(gòu)設(shè)備，這在過(guò)去是非常少的情況?！瘪T飛告訴南都記者，這讓他深刻感受到“廣貨”觸達(dá)全球買(mǎi)家的巨大潛力。

在黃丹看來(lái)，電飯煲是廣東的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)家電產(chǎn)品。他指出，廣東電飯煲的技術(shù)成熟度已不亞于日本、韓國(guó)等國(guó)家，部分技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平?！耙粋€(gè)有力的證明是，包括東芝（已被美的收購(gòu)）、象印在內(nèi)的許多日本品牌電飯煲，其實(shí)均由廣東企業(yè)代工生產(chǎn)。”

“廣東家電業(yè)素有重質(zhì)量的優(yōu)良傳統(tǒng)，在品控和材料選用上優(yōu)于國(guó)內(nèi)許多地區(qū)，與此同時(shí)，廣東大型企業(yè)正通過(guò)引入自動(dòng)化生產(chǎn)線和數(shù)字化追溯系統(tǒng)，進(jìn)一步提升質(zhì)量的穩(wěn)定性。”黃丹向南都記者表示，“很多時(shí)候，海外采購(gòu)商會(huì)在中國(guó)多個(gè)城市進(jìn)行考察，但一輪比較后，他們最終還是選擇了我們廣東的供應(yīng)商，經(jīng)?；氐綇V東直接簽訂單?！?/p>

1月29日，保羅向南都記者透露了他2026年的計(jì)劃，“希望利用我對(duì)廣東家電制造業(yè)的市場(chǎng)洞察，轉(zhuǎn)化為對(duì)接歐洲市場(chǎng)的橋梁?！?/p>

“我計(jì)劃將廣東小家電引入英國(guó)戶(hù)外行業(yè)市場(chǎng)?！北Ａ_介紹說(shuō)，“人們?nèi)ヂ稜I(yíng)時(shí)需要電飯煲，但又不是傳統(tǒng)功能的電飯煲，因此我在廣東工廠考察的時(shí)候十分注重產(chǎn)品的創(chuàng)新。我已經(jīng)和英國(guó)曼徹斯特的合作伙伴展開(kāi)對(duì)接，正努力推動(dòng)廣東電飯煲與當(dāng)?shù)貞?hù)外產(chǎn)業(yè)達(dá)成實(shí)質(zhì)性合作?！?/p>

《我在中國(guó)挑廣貨》專(zhuān)題報(bào)道

總策劃：戎明昌 劉江濤

執(zhí)行策劃：王佳

統(tǒng)籌：南都N視頻記者 向雪妮

主筆：南都N視頻記者 馮奕然

本期采寫(xiě)：南都N視頻記者 林詩(shī)妍

視頻：南都N視頻記者 梁子珊

海報(bào)設(shè)計(jì)：陳芳