“律回歲晚冰霜少，春到人間草木知”，時間過的真快，2月4日即將迎來立春節(jié)氣，立春是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣，當然少不了一些習俗和禁忌。

老話常說：“立春守禁忌，整年皆順遂”，這一天不僅有“躲春”的習俗，更有不少講究，需要我們了解和傳承。

這一天除了生肖躲春，立春還有不少通用禁忌，藏著對新年的期許，也貼合冬春交替的養(yǎng)生需求，不管有錢沒錢，每一條都值得記牢，順應(yīng)老傳統(tǒng)，過個幸福年。

禁忌一：忌爭吵動怒

“立春不吵架，整年無是非”，立春是陽氣生發(fā)的日子，情緒激動、口舌之爭會“沖散陽氣”，還會影響一整年的人際關(guān)系。冬日本就容易煩躁，這天遇事多忍讓，和和氣氣迎春，才能攢下整年的福氣。

禁忌二：忌理發(fā)、搬遷

民間認為，立春理發(fā)會“剪去福氣”，搬遷會“驚擾地氣”，都不利于新年順遂。

從現(xiàn)實角度看，立春前后溫差大，理發(fā)后頭部易受涼，搬遷勞累也容易免疫力下降，不如等天氣回暖、年味更濃時再做這些事。

禁忌三：忌躺著迎春

立春是陽氣“起步”的時刻，古人講究“立著迎春”，切忌躺著。躺著會讓陽氣流通不暢，也容易讓人精神萎靡，哪怕是凌晨躲春，也盡量坐著或閉目靜坐，以積極的狀態(tài)迎接春天。

禁忌四：忌吃生冷、過酸食物

春屬木，與肝相應(yīng)，立春飲食講究“省酸增甘”，忌吃生冷（如冰飲、生拌菜）和過酸食物（如醋泡過多的菜、山楂制品），以免損傷脾胃、抑制陽氣生發(fā)。

不妨多吃些辛甘發(fā)散的食物，比如韭菜、山藥、蘿卜等，貼合節(jié)氣養(yǎng)生。

禁忌五：忌露腰腹、穿單薄衣物

“春寒料峭”，立春雖標志著春天到來，但北方仍在數(shù)九寒天，南方也未真正回暖，此時過早穿單薄衣物、露腰腹，容易讓寒邪侵入體內(nèi)。

《千金要方》主張春時衣著“下厚上薄”，下身保暖到位，才能護住陽氣。

禁忌六：忌做重大決策

立春氣場波動大，人的思緒容易混亂，這天不宜做重大決策，比如簽合同、投資、換工作等。古人說“立春不妄動，動則有悔”，等氣場穩(wěn)定、心情平和時再做決定，更易規(guī)避風險。

立春必做：1件事，為新年攢好運

守禁忌的同時，不妨做件有儀式感的事——咬春。

“咬春咬春，咬走春困，咬來精神”，咬春是立春的經(jīng)典習俗，核心是吃時令食物，喚醒身心活力。給大家推薦一道家常咬春美食【春餅卷菜】，簡單易做，寓意“卷進全年福氣”：

食材：薄餅皮10張、綠豆芽200克、雞蛋3個、韭菜1小把、胡蘿卜半根、鹽2克、生抽3毫升、食用油適量。

做法：1. 雞蛋打散煎成蛋皮，切成絲；胡蘿卜切絲，韭菜切段，綠豆芽洗凈備用；2. 鍋中倒油，油熱后放入胡蘿卜絲翻炒至軟，加入綠豆芽翻炒1分鐘，加鹽、生抽調(diào)味，最后放入韭菜段快速翻炒10秒出鍋；3. 取一張薄餅皮，鋪上蛋絲和炒好的蔬菜，卷起來即可食用。

剛做好的春餅，外皮柔軟有韌性，內(nèi)里蔬菜脆嫩、蛋絲鮮香，一口咬下去，滿是春天的氣息，暖身又討彩頭。