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食有味飲開懷:百事集團(tuán)如何用六個字,讓全球企業(yè)品牌說出中國味

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這幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)的變化和不確定性持續(xù),食品飲料市場也面臨深度變革。

品牌之間的較量,正從渠道和貨架的覆蓋,更多轉(zhuǎn)向消費者心智的長期占位。產(chǎn)品創(chuàng)新依然重要,但對于品牌而言,尤其是大型食品飲料集團(tuán),更高維度、更具包容性的企業(yè)品牌價值主張,正成為穿越周期、整合多元業(yè)務(wù)的重要支點。

當(dāng)消費者需求轉(zhuǎn)向體驗與情緒并重,消費者更關(guān)注健康、真實與日常感受,品牌也必須重新思考:如何用更適配當(dāng)下環(huán)境與情緒的表達(dá),與不同文化、不同代際的消費者建立長期連接。



2月伊始,在全球經(jīng)濟(jì)波動的背景下,百事集團(tuán)交出了一份穩(wěn)健的2025年財報:2025年全年,集團(tuán)凈收入達(dá)到939.25億美元,有機(jī)收入增長為1.7%,每股收益6.00美元。

與此同時,百事集團(tuán)在品牌形象上也邁出了關(guān)鍵一步,其于2025年10月發(fā)布了全新企業(yè)品牌標(biāo)識和品牌主張“Food.Drinks.Smiles.”,對應(yīng)的中文版品牌主張于2026年立春發(fā)布。

這是百事集團(tuán)近25年來首次進(jìn)行企業(yè)品牌煥新,不僅為企業(yè)注入了全新視覺,也為接下來其在全球市場的產(chǎn)品創(chuàng)新、區(qū)域協(xié)同和綠色實踐奠定了更清晰的戰(zhàn)略方向。



作為一家足夠成熟且具全球影響力的食品飲料集團(tuán),百事集團(tuán)此次企業(yè)品牌煥新背后的選擇與思考,或許為行業(yè)提供一種更具長期視角的參考方向。



2月4日,正值中國傳統(tǒng)節(jié)氣立春,百事集團(tuán)選擇在這一天,通過一則短片發(fā)布其企業(yè)品牌主張中文版“食有味 飲開懷”。



立春,作為二十四節(jié)氣之首,是中國農(nóng)耕文化中的重要節(jié)點,象征著陽氣生發(fā)、萬物更始,天然承載著關(guān)于生活、飲食與計劃新啟的文化意涵。

這不僅寓意品牌煥新的新起點,也與百事長期以來“扎根農(nóng)業(yè)”的根本屬性相呼應(yīng)。而將自己置于中國傳統(tǒng)文化的時間哲學(xué)與生活節(jié)律之中,也體現(xiàn)了對本土文化的尊重。



類似的巧思還體現(xiàn)在企業(yè)品牌主張上。

相比于英文版品牌主張“Food.Drinks.Smiles.”以直接、簡潔的方式強(qiáng)調(diào)了百事集團(tuán)的業(yè)務(wù)本質(zhì)與情感指向:通過旗下優(yōu)質(zhì)的食品與飲料產(chǎn)品矩陣,讓每一口都更融入更多瞬間,點亮更多時刻,創(chuàng)造更多歡笑。

中文獨有的“食有味 飲開懷”則是一場深植于漢語文化肌理的創(chuàng)造性表達(dá):

“有味”取自“有滋有味”、“津津有味”,既直指食物本身風(fēng)味的醇正與美好,又自然地隱喻了生活本身的意趣與豐盈,巧妙串聯(lián)起物質(zhì)享受與精神體驗。

“開懷”源自“開懷暢飲”、“開懷大笑”,從那份無所拘束的酣暢感到盡興、愉悅的心靈狀態(tài),從動作到情緒,中文主張完成了一場生動的情景躍遷。



相比于當(dāng)下品牌傳播中常見的直白口號式表達(dá),“食有味 飲開懷”既忠實傳達(dá)英文版精髓,同時簡單、普世、雅致地呈現(xiàn)出更具畫面感與情感厚度的美好生活景象。

它不再局限于陳述企業(yè)做了什么,也不試圖描繪某種具體的消費場景,而是指向了消費者在品牌陪伴下所能抵達(dá)的一種身心狀態(tài):是在日常的食與味中體會到的踏實與滿足,是在歡聚共飲時收獲的暢快與連接。

在當(dāng)下消費需求逐漸從功能滿足轉(zhuǎn)向情緒滿足與價值共鳴的背景下,這樣的品牌表達(dá),既避免了過度煽情,也不流于抽象宏大,而是以一種克制而溫和的方式,將食品與飲料重新放回到日常生活與情緒體驗之中。

“每一種獨特的文化里,美食美飲都是幸福的通用語言,是歡笑的最佳搭檔?!?/strong>在發(fā)布視頻里,百事集團(tuán)亞太區(qū)CEO謝長安結(jié)合個人成長經(jīng)歷,娓娓道來這一中文品牌主張的內(nèi)涵。

從短片的內(nèi)容與場景設(shè)置中不難看出,百事集團(tuán)這一全新中文品牌主張,不僅是一次視覺和語言層面的煥新,更折射出其對中國市場的深度理解與長期投入,也體現(xiàn)了百事集團(tuán)在多元文化背景下所倡導(dǎo)的共通價值。



如果將“食有味 飲開懷”放回百事集團(tuán)在中國市場的長期脈絡(luò)中看,似乎還有更多深意:

首先,是對百事在中國長期情感投資的進(jìn)一步沉淀。過去十多年,百事可樂在中國持續(xù)打造的“把樂帶回家”春節(jié)IP,早已成為品牌與中國消費者之間穩(wěn)定而深厚的情感紐帶。

從早期聚焦“回家過年、熱鬧團(tuán)圓”的節(jié)日想象,演進(jìn)到這幾年對普通人“平凡自洽”的溫情肯定,“把樂帶回家”IP的敘事重心,始終圍繞著中國家庭與個體在時代變遷中的情緒共鳴而展開。



而“食有味 飲開懷”更像是一種日?;由?。將那份關(guān)于陪伴、滋味與歡聚的情緒體驗,融入到每一天的飲食與生活當(dāng)中。從一年一次的情感高點,轉(zhuǎn)化為日復(fù)一日的生活底色。

其次是對龐大業(yè)務(wù)體系的價值整合。從長期耕耘減糖、無糖的百事可樂,到不斷開發(fā)本土化風(fēng)味與限定產(chǎn)品的樂事薯片,再到脫胎于中式養(yǎng)生、自主研發(fā)出益生菌發(fā)酵麥片的桂格……

百事集團(tuán)旗下?lián)碛袡M跨薯片、燕麥、碳酸飲料等多類目的數(shù)百個品牌,這些品牌持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新是集團(tuán)增長的重要引擎,但消費者對集團(tuán)整體認(rèn)知,有時也會被明星單品的光芒所覆蓋。



清晰而統(tǒng)一的企業(yè)品牌表達(dá),通過一個極具包容力的美好生活場景,不僅為多元品牌提供了共享的情感基調(diào),還能與旗下品牌近年的探索形成互補(bǔ)。

在不確定性成為常態(tài)的時代,一個清晰、穩(wěn)定、直指人心的企業(yè)品牌,將成為支撐“長期主義”的戰(zhàn)略基礎(chǔ)設(shè)施。

百事集團(tuán)此次品牌煥新也向行業(yè)傳遞了一個清晰的信號:與其在碎片化的潮流中不斷追逐變化,不如回到那些跨文化、跨周期、跨代際的基本價值之上。

“歡樂時光當(dāng)然離不開吃得‘有滋有味’,喝得‘開懷大笑’?!闭绨偈录瘓F(tuán)亞太區(qū)CEO謝長安在短片中所說,食物、飲料與發(fā)自內(nèi)心的歡笑,看似至簡,卻可能是一個全球消費巨頭,在面對紛繁復(fù)雜的未來時,所能給出的最穩(wěn)健、也最具包容性的長期答案。

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