誰(shuí)沒(méi)在深夜刷到日料店的北極甜蝦刺身流口水？

晶瑩剔透的蝦肉蘸上芥末醬油，一口下去滿是海洋的鮮甜，可一份動(dòng)輒六七十元的價(jià)格，分量還少得可憐，總讓人吃得不盡興。

直到挖到這款俄羅斯藍(lán)盒北極甜蝦，直接打破“刺身貴價(jià)”的固有印象——

某寶同款標(biāo)價(jià)全在200元以上，現(xiàn)在我們爭(zhēng)取到了超低的專屬價(jià)：不到160元就能拿下1000g大容量，在家實(shí)現(xiàn)“甜蝦刺身自由”。

○ 日料店同級(jí)品質(zhì)，價(jià)格僅為門店零頭，1000g大容量夠吃夠囤；

○ 橘紅蝦身粉嫩肉質(zhì)，柔軟甜潤(rùn)、細(xì)膩粘糯，自帶天然鮮甜；

○ 北極深海野生捕撈，無(wú)添加無(wú)污染，低脂高蛋白，多人群適配；

○ 3分鐘自然解凍即食，多種吃法解鎖，超低溫儲(chǔ)存保鮮持久。

刺身級(jí)品質(zhì)，

安心無(wú)負(fù)擔(dān)。

這款甜蝦源自北極的純凈海域，這里無(wú)光、低溫的環(huán)境的孕育出的野生甜蝦。

肉質(zhì)更緊實(shí)、甜度更濃郁，且全程無(wú)人工干預(yù)、無(wú)養(yǎng)殖污染，真正做到無(wú)添加、無(wú)激素，符合刺身級(jí)食用標(biāo)準(zhǔn)。

捕撈后即刻在船上完成分級(jí)與超低溫速凍，整個(gè)過(guò)程不超過(guò)一小時(shí)，牢牢鎖住剛捕撈時(shí)的新鮮與營(yíng)養(yǎng)，避免二次污染。

從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，它更是全能食材——

低脂低卡，每100g僅含3g脂肪，同時(shí)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及鋅、碘、硒、鐵等多種微量元素，不含膽固醇，解饞的同時(shí)還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

口感暴擊，

海洋版“甜糯小點(diǎn)心”。

不同于普通海蝦的緊實(shí)彈牙，這款北極甜蝦的口感堪稱“獨(dú)一份”，每一口都能帶來(lái)驚喜。

蝦身呈誘人的橘紅色，剝開(kāi)后露出粉嫩如櫻花初綻的蝦肉，色澤鮮亮動(dòng)人，光看著就讓人食欲大增。

入口瞬間，柔軟甜潤(rùn)的肉質(zhì)在舌尖化開(kāi)，細(xì)膩粘糯不柴不腥，自帶天然甘氨酸的鮮甜感，沒(méi)有絲毫海貨的腥膻味，仿佛在吃海洋版 “糯甜小點(diǎn)心”。

部分帶籽的甜蝦更是點(diǎn)睛之筆，蝦籽在口中輕輕爆開(kāi)，淡淡的奶香味與蝦肉的鮮甜交織，層次豐富到上頭，連蝦頭都能吸吮出鮮香，越吃越入味。

這種獨(dú)特的糯甜口感，源于北極低溫環(huán)境下蝦肉中活性極強(qiáng)的蛋白質(zhì)分解酶，能將蛋白質(zhì)分解為呈味氨基酸，讓甜味和軟糯感更突出，是普通養(yǎng)殖蝦無(wú)法復(fù)刻的自然風(fēng)味。

多元美味，

快手輕松解鎖。

不用復(fù)雜烹飪，不用耗費(fèi)時(shí)間處理，這款甜蝦完美適配快節(jié)奏生活與懶人需求。

最推薦的刺身吃法簡(jiǎn)單到極致：

自然解凍3分鐘，待蝦身微軟即可剝殼食用，無(wú)需額外烹煮，最大程度保留原汁原味。

蘸上芥末醬油，辛辣與鮮甜碰撞，瞬間復(fù)刻日料店同款口感，深夜餓了隨手剝幾只，儀式感與滿足感拉滿。

除了刺身，它還能解鎖多種美味吃法：

蒸蛋時(shí)加入切碎的蝦肉，鮮香味滲透進(jìn)蛋液，口感更嫩滑；

煮海鮮粥時(shí)丟入幾只，讓整鍋粥都鮮上加鮮；

甚至可以直接放入空氣炸鍋190℃烤7分鐘，外皮酥脆、內(nèi)里鮮甜，風(fēng)味完全不輸給刺身。

甜蝦頭部若有深色物質(zhì)，是未消化的天然餌料，并非變質(zhì)，可放心食用。

帶籽的甜蝦風(fēng)味更佳，頭籽清香、腹籽飽滿，解鎖不同口感體驗(yàn)，讓每一次食用都充滿驚喜。

他們也喜歡這只刺身甜蝦。

“很棒很棒，甜甜糯糯”

by 廚友@稻子稻子稻

“好吃，跟店里的一樣！價(jià)格實(shí)惠”

by 廚友@南極毛線球

“沒(méi)有敢生吃，水焯了一下，比一般的北極蝦要鮮香，口感也嫩一些。”

by 廚友@linda-sundbyberg

“很好很大只”

by 廚友@同生

! 來(lái)點(diǎn)好味道!

俄羅斯藍(lán)盒冰山刺身甜蝦

￥158元/1kg（70只左右）

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產(chǎn)地：俄羅斯

儲(chǔ)存方式：-20℃冷凍保存

溫馨提示：為保證口感，請(qǐng)盡快食用

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