2月28日，喜茶上海豐盛里lab店在茂名北路259號(hào)正式開業(yè)，首次在同一空間內(nèi)集合呈現(xiàn)tea lab、cake lab、gelato lab與bake lab四大實(shí)驗(yàn)室，以全新面貌繼續(xù)“重新想象茶的無限可能”。這既是heytea lab時(shí)隔三年重返上海，也是heytea lab2.0全國首店的最新亮相。

上海豐盛里lab店不僅集中推出來自tea lab、cake lab和gelato lab的“巖蘭·崇明米釀”“巖蘭7”“巖蘭3”“流心蛋”和“松松咸蛋黃喜拉朵”共5款門店限定新品以及“厚酸奶芒芒蛋糕”“三倍厚抹蛋糕”和“芒椰糯米飯喜拉朵”3款首發(fā)新品，還成為bake lab在上海的首個(gè)“登陸地”，上線馬斯卡彭流心蛋撻、香草籽生布蕾芋泥撻、AOP三倍厚抹可頌撻等撻類產(chǎn)品。

“巖蘭·崇明米釀”“巖蘭7”

和“巖蘭3”這三款tea lab產(chǎn)品

都是基于全新定制茶底“巖蘭烏龍”

展開的不同風(fēng)味特調(diào)探索。

“巖蘭·崇明米釀”融合上海在地靈感，選取傳統(tǒng)手工工藝釀制的崇明米釀，搭配皇冠梨每日現(xiàn)制米釀梨汁，以清爽柔和的口感烘托出巖蘭烏龍入口花果香高揚(yáng)、鮮爽甘醇的獨(dú)特茶感。

“巖蘭7”通過巖蘭烏龍與山竹、每日現(xiàn)制新鮮蒔蘿汁的搭配，帶來茶韻、果香與草本香氣即融合又分明的鮮爽甘醇茶感。

“巖蘭3”以巖蘭烏龍融合鮮醇牛乳，再搭配綴有玄米茶的碧根果浮沫云頂，帶來更順滑純粹的茶底風(fēng)味和更馥郁的堅(jiān)果香氣。

“流心蛋”選用上海消費(fèi)者最熟悉的“立豐”松松融合咸蛋黃制成覆蓋整個(gè)蛋糕表面的蛋黃松松。被絲滑奶油與蛋糕包裹的咸蛋黃流心，以“咸鮮”開場，“奶甜”收尾，十足復(fù)刻了本幫菜“甜上口，咸收口”的韻味。

“厚酸奶芒芒蛋糕”和“三倍厚抹蛋糕”結(jié)合了酸奶與喜茶經(jīng)典茶飲“三倍厚抹”的創(chuàng)意靈感，延伸出cake lab 的無限可能。

“松松咸蛋黃喜拉朵”延續(xù)咸蛋黃與肉松的新興海派經(jīng)典風(fēng)味實(shí)驗(yàn)組合，呈現(xiàn)意式gelato特有的絲滑口感。

“芒椰糯米飯喜拉朵”帶來“芒果糯米飯”新吃法。

上海豐盛里lab店還是一個(gè)

“未完成”的茶實(shí)驗(yàn)空間。

門店內(nèi)，裸露的結(jié)構(gòu)、原始的細(xì)節(jié)與原生的材料成為敘事主體，通過不規(guī)則線條與可移動(dòng)板塊的靈活組合，規(guī)劃出tea lab、cake lab、gelato lab與bake lab之間流動(dòng)的空間動(dòng)線。大量與茶相關(guān)的實(shí)驗(yàn)手稿被集中陳列在店內(nèi)，以輕盈、開放的表達(dá)方式呈現(xiàn)heytea lab實(shí)驗(yàn)性的“持續(xù)發(fā)生”。

從今天起至3月20日，喜茶上海豐盛里lab店將推出多重活動(dòng)，邀請(qǐng)消費(fèi)者一起加入茶的多元化、實(shí)驗(yàn)感探索。

2月28日—3月6日

活動(dòng)一買一送一（茶飲買一送一，蛋糕買一送一，烘焙產(chǎn)品買一送一，喜拉朵買一杯送一杯）。門店前臺(tái)點(diǎn)單，口味任選，贈(zèng)品為價(jià)格較低商品?；顒?dòng)期間，每人每天限享1次，不與其他優(yōu)惠同享。

活動(dòng)二前200名“到店送喜茶”。對(duì)前臺(tái)店員說暗號(hào)“xx”實(shí)驗(yàn)室，可贈(zèng)指定茶飲1杯?；顒?dòng)期間，每人限享1次，不與其他優(yōu)惠同享。

活動(dòng)三新店打卡，分享有禮。到店購買指定茶飲或烘焙甜品，可領(lǐng)“上海豐盛里lab店限定冰箱貼”。本人到店憑現(xiàn)場周邊號(hào)碼牌領(lǐng)取，不與其他優(yōu)惠同享。每人限領(lǐng)1份，每天500份，領(lǐng)完即止。

3月7日—3月13日

活動(dòng)一買二送一（酸種掉酥蛋撻、酸種生布蕾撻、AOP可頌撻）。活動(dòng)期間，每人限享1次，不與其他優(yōu)惠同享。

活動(dòng)二前500名“刮開見喜”。到店購買指定茶飲或烘焙甜品，抽限定周邊。禮品需刮開當(dāng)日兌換，禮券需在3月13日前到店前臺(tái)點(diǎn)單使用，逾期視為放棄。

3月14日—3月20日

活動(dòng)新店有禮。買1個(gè)蛋糕，送1個(gè)“蛋糕冰箱貼盲袋”；買2杯喜拉朵，送1個(gè)“喜拉朵冰箱貼盲袋”；買2個(gè)烘焙甜品，送1個(gè)“烘焙冰箱貼盲袋”。門店前臺(tái)點(diǎn)單，每日限量400份，送完即止?；顒?dòng)期間，每款限領(lǐng)1份，不與其他優(yōu)惠同享。

記者：邢蓓琳

圖片：邢蓓琳

視頻：樓英俊

編輯：徐悅琳

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