-投資動(dòng)態(tài)-

美國(guó)植物基品牌Aqua Theon獲近億種子輪融資

3月2日，美國(guó)植物基品牌Aqua Theon宣布完成1300萬(wàn)美元（折合人民幣約8946萬(wàn)元）種子輪融資。

Aqua Theon致力于通過(guò)海洋植物創(chuàng)新重塑功能飲料市場(chǎng)，通過(guò)自研加工與配方技術(shù)，將海藻應(yīng)用于功能食品、替代材料與醫(yī)療載體三大領(lǐng)域，兼顧健康價(jià)值與藍(lán)碳可持續(xù)發(fā)展。（IT桔子）

小編評(píng)：

本輪資金將用于產(chǎn)能擴(kuò)建與配方研發(fā)，若海洋植物基概念跑通，可為業(yè)內(nèi)品牌提供新原料路徑，同時(shí)帶動(dòng)海藻養(yǎng)殖、藍(lán)碳經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，但商業(yè)化尚處早期，產(chǎn)品口感與成本控制仍是關(guān)鍵考驗(yàn) 。

華侖生物獲春潮基金A輪融資

華侖生物宣布完成A輪融資，由春潮基金投資。該公司位于中國(guó)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的大健康食品與特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（特醫(yī)食品）科技企業(yè)。本輪融資將用于加速特醫(yī)食品臨床注冊(cè)、智能化產(chǎn)線(xiàn)建設(shè)及核心原料技術(shù)研發(fā)。

華侖生物團(tuán)隊(duì)由多位生物醫(yī)藥和營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家組成，已建成符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地。（Donews）

小編評(píng)：

此次融資標(biāo)志著華侖生物在專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化發(fā)展路徑上邁出關(guān)鍵一步。

2月28日，麓山創(chuàng)星創(chuàng)投資宣布完成對(duì)長(zhǎng)沙湘之甜科技有限公司的天使輪投資。

湘之甜是一家專(zhuān)注于食品銷(xiāo)售服務(wù)的公司，成立于2025年3月28日。公司經(jīng)營(yíng)范圍廣泛，涵蓋食品銷(xiāo)售、保健食品生產(chǎn)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售以及食用農(nóng)產(chǎn)品零售等多個(gè)領(lǐng)域。湘之甜致力于滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，通過(guò)多元化的產(chǎn)品和服務(wù)，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的食品選擇。（億歐網(wǎng)）

小編評(píng)：

此次投資旨在支持湘之甜在食品銷(xiāo)售服務(wù)領(lǐng)域的創(chuàng)新與發(fā)展。

-品牌動(dòng)態(tài)-

近日，美國(guó)人造肉公司Beyond Meat （別樣肉客公司）正在擴(kuò)大其蛋白質(zhì)飲料產(chǎn)品線(xiàn) ，并推出四種新口味，押注于利潤(rùn)更豐厚的品類(lèi)。上個(gè)月，別樣肉客剛通過(guò)其電商平臺(tái) Beyond Test Kitchen推出了“Beyond Immerse”系列飲品。該系列飲品以植物蛋白為主要成分，并提供10克和20克兩種蛋白質(zhì)含量選擇。（foodive）

小編評(píng)：

此舉因人造肉主業(yè)務(wù)持續(xù)虧損、植物肉需求疲軟，被迫向“植物蛋白+”轉(zhuǎn)型，飲品毛利率較高，若能在健身、代餐場(chǎng)景打開(kāi)市場(chǎng)，可緩解現(xiàn)金流壓力 。

鳴鳴很忙進(jìn)場(chǎng)新鮮零食賽道

近日，鳴鳴很忙（零食很忙+趙一鳴）已入場(chǎng)新鮮零食賽道，當(dāng)下正在低調(diào)“測(cè)試”其的新鮮零食品牌項(xiàng)目——有.推薦。有.推薦到目前為止只開(kāi)了一家店，該店開(kāi)在武漢武商夢(mèng)時(shí)代購(gòu)物中心負(fù)一層B區(qū)，于2026年1月22日正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。從有.推薦的形態(tài)來(lái)看，其與同樣來(lái)自湖南的金粒門(mén)、幾多全的形態(tài)類(lèi)似，都是做一個(gè)寬類(lèi)窄品、精選推薦、多溫層商品引入、現(xiàn)制表演、產(chǎn)品自控、倡導(dǎo)健康功能理念、高中低頻場(chǎng)景都覆蓋、打造短保鮮品冷鏈供應(yīng)鏈，及拉零食消費(fèi)升級(jí)的新鮮零食賽道。（商業(yè)觀察家）

小編評(píng)：

此舉標(biāo)志量販零食龍頭從低價(jià)走量向品質(zhì)升級(jí)試探，借新鮮零食更高毛利優(yōu)化盈利結(jié)構(gòu)，同時(shí)應(yīng)對(duì)零食量販同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)與價(jià)格戰(zhàn)壓力；若模型跑通，2026年或快速?gòu)?fù)制至全國(guó)。

Goldwin推出企業(yè)制服定制

日前，日本戶(hù)外品牌Goldwin跨界推出企業(yè)制服定制服務(wù)「Goldwin Uniform」，以環(huán)保理念為核心，入局企業(yè)制服定制市場(chǎng)。

服務(wù)在定制流程上進(jìn)行了優(yōu)化，企業(yè)可自主上傳徽標(biāo)、商標(biāo)等設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)，自由選擇刺繡或印花工藝，且能實(shí)時(shí)預(yù)覽最終效果。在款式選擇上，「Goldwin Uniform」展現(xiàn)出強(qiáng)大的資源整合能力，涵蓋Goldwin自有品牌、NEUTRAL WORKS 及兩大知名合作品牌THE NORTH FACE和HELLY HANSEN，共計(jì)43種款式，包括夾克、Polo 衫、褲子、背心等多種常見(jiàn)工裝類(lèi)型，能適配辦公、外勤、戶(hù)外作業(yè)等不同工作場(chǎng)景的著裝需求。（FN有料）

小編評(píng)：

此次Goldwin推出的定制服務(wù)定位清晰，聚焦企業(yè)對(duì)員工著裝的個(gè)性化與功能性需求，同時(shí)兼顧環(huán)保理念，所提供的制服均采用環(huán)保材質(zhì)，既契合當(dāng)下可持續(xù)發(fā)展的市場(chǎng)趨勢(shì)，也能幫助企業(yè)傳遞負(fù)責(zé)任的品牌形象。

喜茶在上海開(kāi)出heytea lab 2.0全國(guó)首店

近日，喜茶上海豐盛里L(fēng)AB店正式開(kāi)業(yè)，HEYTEA LAB 2.0全國(guó)首店同步亮相。該門(mén)店是喜茶打造的實(shí)驗(yàn)性旗艦門(mén)店，也是喜茶LAB店型的2.0升級(jí)版，集中呈現(xiàn)品牌在產(chǎn)品、空間與體驗(yàn)上的最新探索成果。

新店從產(chǎn)品研發(fā)到空間體驗(yàn)，全面呈現(xiàn)HEYTEA LAB最新實(shí)驗(yàn)靈感，四大實(shí)驗(yàn)室板塊 ——TEA LAB、CAKE LAB、GELATO LAB、BAKE LAB首次在同一空間集結(jié)。伴隨門(mén)店開(kāi)業(yè)，喜茶還推出4款門(mén)店限定產(chǎn)品與2款首發(fā)新品，帶來(lái)?yè)屜润w驗(yàn)。（錢(qián)江晚報(bào)）

小編評(píng)：

值得一提的是，這既是TEA LAB在國(guó)內(nèi)的最新亮相，也是BAKE LAB首次登陸上海，喜茶希望通過(guò)新升級(jí)后的空間優(yōu)化用戶(hù)體驗(yàn)。

UGG母公司遭反壟斷起訴

近日，以高性?xún)r(jià)比平替產(chǎn)品聞名的時(shí)尚零售商Quince（母公司為 Last Brand Inc.），對(duì)Deckers提起訴訟，指控其濫用“模板訴訟”涉嫌反壟斷，試圖壟斷羊皮休閑鞋市場(chǎng)。

此次訴訟源于2023年的商業(yè)外觀糾紛，當(dāng)時(shí)Deckers起訴 Quince部分鞋履侵犯其UGG產(chǎn)品商業(yè)外觀權(quán)，但法院最終裁定，市場(chǎng)廣泛使用的產(chǎn)品特征不受商業(yè)外觀保護(hù)，Quince 勝訴?；谶@一審理結(jié)果，Quince于2026年2月在加州提起新訴，指控Deckers長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)“訴訟流水線(xiàn)”，批量炮制模板化訴狀，針對(duì)麂皮外層、羊毛內(nèi)襯等基礎(chǔ)且不受保護(hù)的產(chǎn)品特征，起訴數(shù)十家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，僅更改被告名稱(chēng)和產(chǎn)品信息，甚至多年間的訴狀段落都無(wú)實(shí)質(zhì)變化。該公司還指控，Deckers刻意在關(guān)鍵銷(xiāo)售期提起訴訟擾亂對(duì)手經(jīng)營(yíng)，且利用過(guò)往和解案例作為后續(xù)訴訟籌碼。（品牌官方）

小編評(píng)：

值得注意的是，這是Quince在去年贏得與UGG母公司 Deckers的商業(yè)外觀訴訟后，再次對(duì)其提起的訴訟。此次 Quince要求Deckers支付賠償金、懲罰性賠償金，并申請(qǐng)禁令制止其壟斷行為。

-人事動(dòng)態(tài)-

雀巢合并健康科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)品兩大業(yè)務(wù)

雀巢合并健康科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)品兩大業(yè)務(wù)的合并動(dòng)作，開(kāi)始在中國(guó)市場(chǎng)傳來(lái)新動(dòng)向。自2026年4月1日起，雀巢健康科學(xué)（NHS）大中華區(qū)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人顧欣鑫將直接向雀巢大中華區(qū)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官馬凱思（Kais Marzouki）匯報(bào)。同時(shí)，在中國(guó)市場(chǎng)，NHS工廠將歸屬于雀巢技術(shù)部管理。（小食代）

小編評(píng)：

此舉意味著，雀巢健康科學(xué)在華邁出了啟用新架構(gòu)的第一步，也屬于雀巢新帥推動(dòng)變革的結(jié)果。至于未來(lái)效果，讓我們拭目以待。

Dr. Martens首席產(chǎn)品官離職

近日，英國(guó)鞋履品牌Dr. Martens首席產(chǎn)品官Adam Meek 日前宣布離職，結(jié)束四年任職生涯。Meek通過(guò)領(lǐng)英發(fā)文確認(rèn)離職，回顧了在任期間的核心工作成果，包括重塑產(chǎn)品與品牌價(jià)值及消費(fèi)者的聯(lián)結(jié)、優(yōu)化產(chǎn)品架構(gòu)、推動(dòng)創(chuàng)新理念落地等，同時(shí)感謝團(tuán)隊(duì)協(xié)作與同事支持。

作為鞋履行業(yè)資深人士，Meek履歷豐富，2021年從加拿大鵝鞋履及配飾總經(jīng)理崗位加入Dr. Martens，此前還曾任職于耐克，積累了深厚的產(chǎn)品研發(fā)與管理經(jīng)驗(yàn)。（FN有料）

小編評(píng)：

值得注意的是，此次人事變動(dòng)恰逢Dr. Martens品牌2026財(cái)年轉(zhuǎn)型調(diào)整的關(guān)鍵階段，其離職后品牌過(guò)渡期仍需把握戰(zhàn)略方向不變。