為提升離退休人員的健康素養(yǎng)，倡導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)老理念，成都市青羊區(qū)教育人才及離退休人員服務(wù)中心于3月12日舉辦了一場(chǎng)主題為“合理營(yíng)養(yǎng)，健康養(yǎng)老”的專題講座。本次講座特邀資深營(yíng)養(yǎng)專家紀(jì)紅老師主講，140余名退管小組組長(zhǎng)，共同學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)膳食與健康管理的知識(shí)。

講座中，紀(jì)紅以“用膳食療愈健康”為主題，深入淺出地闡述了營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系，并提出四個(gè)健康管理的方向：合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡。她指出，營(yíng)養(yǎng)是貫穿其中的核心要素，人體通過(guò)攝取食物，經(jīng)過(guò)消化、吸收、代謝和排泄，利用營(yíng)養(yǎng)素供給能量、構(gòu)成和更新組織器官、調(diào)節(jié)生理功能，這是維持健康的根本。

其間，她用生活中營(yíng)養(yǎng)膳食合理搭配的各種案例講解了吃什么、怎樣吃才能更好地促進(jìn)蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等的均衡攝入，她鼓勵(lì)大家“學(xué)會(huì)吃飯、了解自己、選擇食物、合理搭配、合理烹調(diào)”，將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)融入日常生活，真正做到“用膳食療愈健康”。

本次講座內(nèi)容豐富、貼近實(shí)際，紀(jì)老師以生動(dòng)的案例和專業(yè)的知識(shí)，為退管小組組長(zhǎng)們提供了一場(chǎng)健康知識(shí)的“盛宴”。參會(huì)人員紛紛表示，此次講座受益頗多，對(duì)引導(dǎo)大家樹立科學(xué)膳食觀念，踐行健康生活方式，共同邁向“合理營(yíng)養(yǎng)，健康養(yǎng)老”的美好晚年有很好的作用。（圖/文 成都市青羊區(qū)教育人才及離退休人員服務(wù)中心）