（來源：新安晚報）

轉(zhuǎn)自：新安晚報

　　記者收到的“藝中香”法式鵝肝。

　　正邦食品有限公司廠房凌亂堆放著貨物。

　　范縣宏利食品有限公司廠區(qū)大門緊閉。

　　 檢驗報告顯示樣品中含有雞源性成分。

　　近期，多名網(wǎng)民向新安晚報、安徽網(wǎng)、大皖新聞記者反映，網(wǎng)上出現(xiàn)一種“法式鵝肝”零食，每袋售價不到1元，購買品嘗后發(fā)現(xiàn)味道“一言難盡”。法式鵝肝，作為高端食材而聞名于世，如此低廉價格的零食，是真的法式鵝肝嗎？品質(zhì)有沒有保障？根據(jù)這種“法式鵝肝”包裝上的地址，記者連日來趕赴河南駐馬店、范縣等地探訪，并將網(wǎng)購的鵝肝送往權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測。檢測結(jié)果顯示，河南一家企業(yè)生產(chǎn)的、標(biāo)注“法式鵝肝”的包裝食品，檢測出雞源性成分。

反映 廉價“法式鵝肝”味道一言難盡

　　網(wǎng)民項先生介紹，2025年8月份，他聽說網(wǎng)購平臺流行一種包裝好的“法式鵝肝”，價格非常便宜，一元左右就能買一袋。他花十幾元錢網(wǎng)購了這種“法式鵝肝”嘗鮮，發(fā)現(xiàn)包裝上的產(chǎn)地為河南一農(nóng)村，“味道不太對，完全不像我以前吃過的鵝肝?！?/p>

　　“打開包裝就有一股很重的腥味，鵝肝顏色發(fā)黑，里面還有斑駁的雜色。”同樣購買過法式鵝肝的合肥市民飛飛（化名）說。日前，飛飛在某網(wǎng)購平臺先后購買了品牌分別為“香野王”和“藝中香”的兩款“法式鵝肝”零食，“味道怎么說呢，有點像加了很多料的雞肉，不像我以前吃過的鵝肝?！憋w飛想向廠家反映一下，按照包裝上印著的固定電話打過去，沒想到號碼是空號。

體驗 下單“香野王”卻收到“藝中香”

　　記者在網(wǎng)購平臺搜索發(fā)現(xiàn)，打著“法式鵝肝”旗號的小零食種類繁多，價格普遍很低。記者隨后下單了20袋標(biāo)稱“香野王”法式鵝肝小零食，每袋30克，花費(fèi)17元。收到貨后，記者看到包裝袋顯眼位置標(biāo)注著“法式鵝肝”四個大字，產(chǎn)品類型為“醬鹵肉”，品牌是“藝中香”，而非“香野王”。客服解釋稱，“香野王”已售完，現(xiàn)在發(fā)貨均為“藝中香”品牌。打開包裝后，記者看到里面的鵝肝顏色異樣，松散不成型。

　　包裝信息顯示，“藝中香法式鵝肝”的生產(chǎn)者為河南省正邦食品有限公司，地址位于河南省駐馬店市正陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)食品工業(yè)園。記者嘗試撥打包裝上的服務(wù)熱線，系統(tǒng)提示為空號。另外掃描包裝上的企業(yè)微信二維碼顯示，該公眾號也已注銷。

探訪 “香野王”停產(chǎn)“藝中香”避談

　　3月5日，記者趕赴河南省駐馬店市正陽縣。當(dāng)天下午，以批發(fā)商的名義進(jìn)入“藝中香”法式鵝肝生產(chǎn)廠家河南省正邦食品有限公司。在庫房和生產(chǎn)車間，記者看到地面上隨意堆放著雞腿、鴨腿、烤鹵食品等，上面均標(biāo)注著“藝中香”品牌字樣。車間內(nèi)，幾名工人正在忙碌。記者問起鵝肝，都避而不談。記者試圖查看食品生產(chǎn)車間，卻被擋在門前。此后一直有人警惕地跟隨記者，直到記者出了工廠。

　　隨后，記者以超市經(jīng)營者身份致電河南省正邦食品有限公司。工作人員了解情況后表示，會有經(jīng)銷商對接，但此后再無回音。

　　從網(wǎng)友收到過的包裝袋和賣家店鋪歷史圖片中，記者看到“香野王”品牌的生產(chǎn)廠家是河南省范縣宏利食品有限公司，食品包裝袋上標(biāo)注的生產(chǎn)地址為“范縣張扶村”。3月6日，記者又趕到河南省濮陽市范縣張扶村，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)坐落在一片麥田中央，廠區(qū)大門緊閉。據(jù)附近村民介紹，這家公司主要生產(chǎn)雞翅、雞蛋等鹵制產(chǎn)品，但已停產(chǎn)數(shù)月。

　　記者通過企查查查詢發(fā)現(xiàn)，該公司曾多次被當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門抽查發(fā)現(xiàn)問題，并被責(zé)令改正。記者以買家身份聯(lián)系上范縣宏利食品有限公司負(fù)責(zé)人，對方表示公司目前已停止生產(chǎn)鵝肝等產(chǎn)品，未來可能會復(fù)工。

　檢測 “法式鵝肝”含有雞源性成分

　　這些廉價“法式鵝肝”的真實成分究竟是什么？質(zhì)量有沒有問題？3月11日，記者將河南省正邦食品有限公司生產(chǎn)的“藝中香”（香辣味）法式鵝肝送至一家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)，進(jìn)行動物源性成分鑒定。

　　3月13日，檢驗報告出爐。結(jié)果顯示，送檢的法式鵝肝（香辣味）中檢出鵝源性成分和雞源性成分。

　　3月13日下午，記者就此事分別聯(lián)系了駐馬店市市長熱線和正陽縣市場監(jiān)督管理局，正式投訴舉報河南省正邦食品有限公司涉嫌生產(chǎn)銷售不合格產(chǎn)品的問題。目前，相關(guān)監(jiān)管部門已接到舉報。大皖新聞將持續(xù)關(guān)注事件進(jìn)展。

　　新安晚報安徽網(wǎng)大皖新聞記者龔潤澤許佳攝影報道