來源：人民網

走進山東省菏澤市鄆城縣張營街道曹莊村，一座座錯落有致的蔬菜大棚在陽光下泛著銀光。棚內，種植戶劉自格的芹菜迎來了今年的“開門紅”——訂單芹菜進入集中采收期，工人們正熟練地進行去土、裝袋、稱重、裝箱等作業(yè)。

“采摘時只保留根部40公分以上，葉部去掉?！眲⒆愿裨诘仡^隨手拿起已經收割的芹菜說道，“這種品種是‘皇冠102’，口感脆嫩，耐儲運，不愁賣，一栽種就簽了訂單?！?/p>

工人們在收割芹菜。人民網記者 宋翠攝

不同于“先種后找市場”，劉自格從一開始就瞄準了訂單農業(yè)。他在曹莊村承包了37個溫室大棚，占地110畝?！耙荒攴N兩茬，從定植到采收大約需110天。什么時候育苗、什么時候施肥，都得嚴格按照要求來進行?！彼懔斯P賬：一個大棚占地3畝，畝產約15000斤，按目前的訂單價，一茬芹菜一畝地收入15000元左右。

種植戶劉自格介紹芹菜的特點。人民網記者 宋翠攝

鄉(xiāng)村振興，產業(yè)先行。近年來，鄆城縣積極優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，通過黨建引領、種植大戶示范帶動，引導群眾大力發(fā)展特色農業(yè)，讓“冬閑”變“冬忙”，讓“春種”變“春收”，有效提升了土地綜合產出效益。

好品質吸引了八方客商。在大棚外的裝車點，來自遼寧沈陽的客商甄先生正仔細核對發(fā)貨單。他是劉自格的長期合作客戶，每年這個季節(jié)都會準時趕來收購?！扒鄄速|量好、品質佳、口感脆嫩，很受市場歡迎。這幾天每天都能拉走3萬斤，直接發(fā)往青島外貿公司，貨源穩(wěn)定、銷路順暢?！?/p>

兩位工作人員正在稱重。人民網記者 宋翠攝

訂單農業(yè)不僅穩(wěn)住了市場銷路，也穩(wěn)住了周邊村民的就業(yè)增收渠道。正在棚里采收芹菜的劉宗云是曹莊村村民，因孩子就近上學，老人需要照料，無法外出務工?！芭锢锔苫顣r間靈活，一天能掙一百多，還不耽誤接送孩子、照顧老人?！?/p>

如今，憑借成熟的種植技術和穩(wěn)定的銷售渠道，劉自格種植的芹菜不僅暢銷北京、杭州、南京等國內大中城市，還通過外貿渠道遠銷海外，讓小小芹菜走向了更廣闊的世界。（宋翠 蘇亞）