人到中年，最怕的就是睡不好覺。明明身體累得不行，躺在床上翻來覆去就是睡不著；好不容易睡著了，一整晚全是亂七八糟的夢，稍微有點動靜就醒，醒了就再也睜著眼到天亮。

第二天起來頭暈?zāi)X脹、渾身乏力，記性越來越差，脾氣也越來越暴躁，長期下來，不僅氣色垮了，血壓、血糖也跟著不穩(wěn)，整個人都沒精神。

很多人為了睡個好覺，試過數(shù)羊、聽白噪音，甚至靠安眠類產(chǎn)品，不僅效果不好，還怕有依賴、有副作用。想要睡個安穩(wěn)覺，不用這么麻煩，咱們老祖宗早就留下了食療安神的好方法，睡前喝上一杯，溫和不刺激，慢慢就能把紊亂的睡眠給調(diào)回來，讓你一覺睡到大天亮。

中醫(yī)里講，“不寐” 的核心，大多是心脾兩虛、陰虛火旺、心神不寧導(dǎo)致的�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn)，睡眠不好，和神經(jīng)緊張、褪黑素分泌不足、營養(yǎng)失衡有很大關(guān)系。而咱們的食療方，就是從根源上養(yǎng)心安神、舒緩神經(jīng)，幫身體找回正常的睡眠節(jié)律，比吃藥更安全，適合普通人長期調(diào)理。這些食材都是咱們?nèi)粘＞湍苜I到的，做法也簡單，在家隨手就能做，不用復(fù)雜的工具，也不用高超的廚藝。

經(jīng)典安神助眠飲 對癥喝效果翻倍

酸棗仁百合飲

這是中醫(yī)里安神助眠的經(jīng)典名方，千百年來沿用至今，效果公認(rèn)的好。

酸棗仁被稱為 “東方睡果”，能補益肝膽、養(yǎng)血安神，專門針對心煩睡不著、多夢易醒的情況�，F(xiàn)代研究也證實，酸棗仁中的皂苷和黃酮類物質(zhì)，能舒緩緊張的神經(jīng)，延長深睡眠時長，減少夜間驚醒的次數(shù)。百合能養(yǎng)陰潤肺、清心安神，剛好緩解虛火旺盛導(dǎo)致的心煩、口干、失眠，和酸棗仁搭配，效果翻倍。
制作步驟：

1、準(zhǔn)備炒制酸棗仁 10 克，干百合 10 克，茯苓 5 克，紅棗 2 顆，將所有食材用清水沖洗干凈。

2、把洗凈的食材放入容器中，加清水浸泡 30 分鐘，讓食材充分舒展，釋放營養(yǎng)成分。

3、泡好的食材連同浸泡的水一起倒入鍋中，再加清水至總量 500ml，開小火慢煮 20 分鐘，睡前 1 小時濾出湯汁溫服即可。

特別適合手腳心發(fā)熱、口干舌燥、心煩易怒、整晚多夢、半夜易醒的人。

一定要用炒制的酸棗仁，生酸棗仁是提神的，千萬別用反了；脾胃虛寒、容易拉肚子的人，要減少百合用量。

溫牛奶加蜂蜜飲

這是最方便、最易得的助眠方，幾乎家家戶戶都有，不用特意準(zhǔn)備食材，適配絕大多數(shù)人的體質(zhì)。

牛奶中含有豐富的色氨酸，這是人體必需的氨基酸，能幫大腦合成血清素和褪黑素。血清素可舒緩神經(jīng)、平復(fù)情緒，褪黑素是調(diào)節(jié)睡眠節(jié)律的核心物質(zhì)，能幫人快速入睡，減少多夢情況。牛奶中的鈣，能輔助大腦更好地利用色氨酸；加少量蜂蜜，可穩(wěn)定夜間血糖，避免血糖波動導(dǎo)致的半夜驚醒，效果比單純喝牛奶更好。
制作步驟：

1、準(zhǔn)備純牛奶 150-200ml，純蜂蜜半勺，準(zhǔn)備一個可隔水加熱的杯子。

2、把牛奶倒入杯中，放入加了溫水的鍋中，隔水加熱到 40℃左右，避免高溫煮沸破壞牛奶中的營養(yǎng)成分。

3、把半勺蜂蜜加入溫好的牛奶中，攪拌至完全融化，睡前 1 小時慢慢喝下即可。

所有睡眠不佳的人群都能喝，無特殊禁忌，尤其適合體質(zhì)偏弱、睡眠不規(guī)律的人。

牛奶要溫飲，不能喝冰的；飲用量控制在 200ml 以內(nèi)，避免半夜起夜打斷睡眠；糖尿病人禁止加蜂蜜。

桂圓蓮子飲

很多人睡不好，不只是心煩，還伴隨渾身乏力、健忘、沒胃口、臉色蠟黃，這大多是心脾兩虛導(dǎo)致的，這個方子剛好對癥。

桂圓能補益心脾、養(yǎng)血安神，專門調(diào)理思慮過度、勞心傷神導(dǎo)致的失眠、多夢、健忘；蓮子能養(yǎng)心益腎、補脾止瀉，蓮子芯可清心火、平復(fù)煩躁情緒，讓心神安定。兩者搭配，既能補氣血，又能安心神，從根源上解決失眠問題。
制作步驟：

1、準(zhǔn)備桂圓 5 顆，蓮子 10 克，少量冰糖（可根據(jù)口味選擇是否添加），將蓮子和桂圓用清水沖洗干凈。

2、蓮子提前放入清水中浸泡 2 小時，怕苦可去掉蓮子芯，泡好后和桂圓一起放入鍋中，加 400ml 清水。

3、開小火煮 20 分鐘，煮到蓮子軟爛即可關(guān)火，睡前 1 小時溫服。

特別適合平時思慮多、操心重，伴隨乏力健忘、臉色差、多夢易醒的人，尤其適合中年女性和操勞的中老年朋友。

桂圓含糖量較高，糖尿病人需慎用或不放；體質(zhì)偏熱、易上火的人，要減少桂圓用量，保留蓮子芯；脾胃虛寒、易拉肚子的人，需去掉蓮子芯。

茯苓紅棗飲

老話講 “胃不和則臥不安”，很多人睡不好，是因為脾胃不佳，加上平時想太多，思慮傷脾，脾胃運化失常，就會導(dǎo)致心神不寧，躺在床上翻來覆去，總覺得心里有事，睡不踏實。

茯苓被稱為 “四時神藥”，能健脾和胃、寧心安神，既能調(diào)理脾胃，又能平復(fù)不安的心神；紅棗能補中益氣、養(yǎng)血安神，和茯苓搭配，健脾又養(yǎng)血，脾胃舒服了，心神安定了，自然就能睡個好覺。
制作步驟：

1、準(zhǔn)備茯苓 10 克，紅棗 3 顆，甘草 2 克，將所有食材用清水沖洗干凈，紅棗去核備用，茯苓掰成小塊。

2、處理好的食材全部放入鍋中，加 500ml 清水，開大火燒開后轉(zhuǎn)小火。

3、保持小火慢煮 20 分鐘，關(guān)火后靜置 2 分鐘，睡前 1 小時濾出湯汁溫服即可。

特別適合脾胃不佳、食欲不振、胃脹、思慮過多、睡不踏實、容易驚醒的人。

體內(nèi)濕氣重、易水腫的人，可加 3 克薏米同煮；糖尿病人要減少紅棗用量。

飲用助眠飲品的避坑要點

不管什么飲品，一定要在睡前 1 小時喝完，量控制在 200ml 以內(nèi)，否則剛躺下就想上廁所，起夜會直接打斷深睡眠，反而得不償失。

食材的選擇和使用要精準(zhǔn)，比如酸棗仁一定要用炒制的，生酸棗仁是提神的，用反了只會越喝越精神；睡前嚴(yán)禁喝濃茶、咖啡，其中的咖啡因會刺激神經(jīng)，加重失眠。

食療調(diào)理是循序漸進的，不是安眠類產(chǎn)品，喝一次就能立馬睡著。大多數(shù)人堅持喝 1-2 周，就能明顯感覺到睡眠變深、做夢減少、半夜不易驚醒，需要長期堅持才能看到穩(wěn)定效果。

睡前不要喝甜度過高的飲品，很多人睡前喝奶茶、糖水、甜飲料，過高的糖分會讓血糖快速升高又驟降，導(dǎo)致神經(jīng)興奮，半夜易驚醒，反而加重失眠。

配合日常習(xí)慣 助眠效果翻倍

睡前遠離電子產(chǎn)品，手機、電視的藍光會抑制褪黑素分泌，越刷越精神。睡前半小時放下手機，聽聽舒緩的音樂，看看紙質(zhì)書，讓神經(jīng)慢慢放松。

睡前溫水泡腳，用 40℃左右的溫水泡腳 15 分鐘，水位沒過腳踝，能促進血液循環(huán)，放松全身肌肉，舒緩緊張神經(jīng)，幫你更快入睡。

固定作息不熬夜，不管前一晚睡得多晚，第二天都要固定時間起床，慢慢養(yǎng)成規(guī)律作息，讓身體形成固定的睡眠節(jié)律，這是改善失眠的根本。

日常調(diào)理睡眠的過程中，大家要放平心態(tài)，偶爾的失眠很正常，不用過度焦慮，越焦慮越睡不著。咱們用溫和的食療方，配合好的生活習(xí)慣，慢慢就能把睡眠調(diào)回來。

睡個好覺，比吃任何補品都重要。只有休息好了，身體才有好的免疫力，才能有好的精神頭，享受每一天的生活。如果失眠已經(jīng)持續(xù)很長時間，嚴(yán)重影響到日常生活和身體健康，一定要及時去醫(yī)院就診，尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助，不要只靠食療耽誤病情。