近期，國(guó)內(nèi)成品油價(jià)格持續(xù)走高，92號(hào)汽油重返“8元時(shí)代”。油價(jià)上漲不僅直接推高了出行成本，更通過物流、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)傳導(dǎo)至全行業(yè)，帶動(dòng)食品、日用品等民生商品價(jià)格普遍上漲。消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度明顯提升，在購(gòu)買決策中更加精打細(xì)算。

在消費(fèi)者對(duì)價(jià)格日益敏感之際，華潤(rùn)萬(wàn)家在天津、內(nèi)蒙古等地的多家門店推出“3500支爆品直降”活動(dòng)，米面糧油、家庭清潔、生鮮食材等高頻剛需品類均有不同程度的價(jià)格下調(diào)，同步推出優(yōu)惠券活動(dòng)。部分門店內(nèi)，參與活動(dòng)的商品貨架前客流明顯增多，吸引了眾多消費(fèi)者駐足。

01

3500支爆品背后：價(jià)格下調(diào)與成本控制

“爆品”，考驗(yàn)的是選品能力、供應(yīng)鏈議價(jià)能力，以及庫(kù)存周轉(zhuǎn)效率的復(fù)合實(shí)力。

從選品邏輯來看，其核心在于“精準(zhǔn)錨定剛需”。此次入選的爆品覆蓋米面糧食、水飲沖調(diào)、保健食品、調(diào)味品、酒類等多個(gè)品類，再加上每日特價(jià)的雞蛋、豬肉、當(dāng)季水果等生鮮，無(wú)一不是家庭日常高頻消耗、消費(fèi)者價(jià)格敏感度極高的商品。這種選擇背后，正是基于當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)：消費(fèi)者更傾向于在必需消費(fèi)品上控制預(yù)算，而對(duì)非剛需品類減少支出。華潤(rùn)萬(wàn)家的選品，恰好擊中了這一核心痛點(diǎn)，讓惠民降價(jià)真正落到實(shí)處、直達(dá)消費(fèi)者。

從價(jià)格策略來看，此次降價(jià)力度兼具誠(chéng)意與合理性。以清潔用品和調(diào)味品為例，藍(lán)月亮相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格下調(diào)約30%，欣和味達(dá)美生抽調(diào)整至親民價(jià)位，在讓利消費(fèi)者的同時(shí)，依托精細(xì)化運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)成本可控。值得注意的是，這些降價(jià)并非臨時(shí)補(bǔ)貼，而是建立在供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)之上的可持續(xù)行為 —— 對(duì)于零售行業(yè)而言，在全行業(yè)成本普遍上漲的背景下維持降價(jià)力度，離不開背后成熟的體系支撐。

通過集采規(guī)模對(duì)沖成本上漲，生鮮品類產(chǎn)地源頭直采，剔除中間環(huán)節(jié)，潤(rùn)家、簡(jiǎn)約組合等自有品牌從工廠直供，成本更低、定價(jià)更靈活，通過高效的倉(cāng)配體系消化物流壓力，最終將省下來的成本轉(zhuǎn)化為終端價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)力。

依托穩(wěn)定、可持續(xù)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，企業(yè)能夠更好地滿足日常消費(fèi)需求，用真誠(chéng)讓利贏得消費(fèi)者認(rèn)可，提升消費(fèi)粘性與復(fù)購(gòu)意愿。對(duì)于零售企業(yè)而言，越是消費(fèi)承壓期，越是檢驗(yàn)供應(yīng)鏈能力的分水嶺。

02

從“價(jià)格戰(zhàn)”到“價(jià)值戰(zhàn)”：深耕消費(fèi)場(chǎng)景

近期，華潤(rùn)萬(wàn)家在天津、內(nèi)蒙古等地多家門店推出會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)。4月18日，超級(jí)會(huì)員日即將率先登場(chǎng)，正價(jià)商品八折；4月19日，消費(fèi)者到店或通過萬(wàn)家APP正價(jià)消費(fèi)實(shí)付滿200元立減25元，線上APP、小程序、線下門店掃碼等多渠道均可參與，讓優(yōu)惠便捷可達(dá)、全面覆蓋。

線上湊單、配送到家的便捷服務(wù)，與線下高性價(jià)比爆品形成互補(bǔ)，在降低消費(fèi)成本的同時(shí)，提升購(gòu)物效率與體驗(yàn)感。

這一定價(jià)策略，體現(xiàn)的是企業(yè)從單純價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向長(zhǎng)期價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)的體現(xiàn)：不依靠短期噱頭，而是通過穩(wěn)定的商品定價(jià)、可持續(xù)的優(yōu)惠力度、全渠道的便捷體驗(yàn)，為消費(fèi)者提供真正省錢、省時(shí)、省心的日常消費(fèi)體驗(yàn)。其次，爆品直降與場(chǎng)景化優(yōu)惠相互協(xié)同，既強(qiáng)化了價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，也提升了消費(fèi)粘性與市場(chǎng)認(rèn)可度。數(shù)據(jù)顯示，爆品直降TOP10 商品的單日銷量，同比增長(zhǎng)了30 倍，越來越多的消費(fèi)者，選擇了 “懂省錢、更懂生活” 的超市。

03

回歸零售本質(zhì)：用質(zhì)價(jià)比贏得消費(fèi)者選擇

在CPI溫和上漲、PPI壓力向下游傳導(dǎo)的宏觀背景下，零售企業(yè)的社會(huì)價(jià)值正在被重新定義。幫顧客省錢，不再只是一句口號(hào)，而是實(shí)在的差異化競(jìng)爭(zhēng)力。

華潤(rùn)萬(wàn)家此次“爆品直降+滿減優(yōu)惠”的組合動(dòng)作，本質(zhì)上是一次品牌資產(chǎn)的重塑。在消費(fèi)承壓期，通過讓渡利潤(rùn)，換取消費(fèi)者心中“高性價(jià)比”、“民生擔(dān)當(dāng)”的長(zhǎng)期心智占位。這種“信任”的積累，遠(yuǎn)比一次短期的銷售額增長(zhǎng)更具戰(zhàn)略意義。

當(dāng)下零售業(yè)正從“經(jīng)營(yíng)商品” 向 “經(jīng)營(yíng)顧客” 深度轉(zhuǎn)型。真正打動(dòng)消費(fèi)者的，不是一時(shí)的低價(jià)，而是穩(wěn)定、可靠、可感知的實(shí)惠。在消費(fèi)承壓期，誰(shuí)真正幫顧客省了錢，誰(shuí)就擁有了不可替代的情緒價(jià)值。

結(jié)語(yǔ)

全行業(yè)成本普漲，是對(duì)零售企業(yè)供應(yīng)鏈能力的一次集中檢驗(yàn)。短期的價(jià)格刺激終會(huì)過去，真正能夠持續(xù)的是企業(yè)依托供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在成本壓力下依然保持價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的能力。在消費(fèi)分級(jí)的時(shí)代，單純的價(jià)格戰(zhàn)已難以為繼，具備供應(yīng)鏈實(shí)力與用戶思維的企業(yè)，將在下一個(gè)周期里站得更穩(wěn)。