最近，海南“桂花香”荔枝正陸續(xù)上市。揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞記者走訪蘇州市場了解到，眼下荔枝品質(zhì)明顯提升，果皮更紅、個頭更大，售價從上市初期的每斤七八十元回落到40元左右，幾乎“腰斬”。不少市民終于舍得下手嘗鮮。然而，就在大家期待價格繼續(xù)走低時，業(yè)內(nèi)批發(fā)商卻潑了一盆冷水：今年是荔枝減產(chǎn)“小年”，貨源緊缺幾乎已成定局，短期降價只是階段性現(xiàn)象，“荔枝自由”依舊難實(shí)現(xiàn)。

品質(zhì)上來了，價格下來了

在城區(qū)多家水果店，桂花香荔枝被擺在了醒目位置。記者看到，相比上個月剛上市時的青澀小果，如今果實(shí)飽滿圓潤，果皮紅亮均勻，成熟度明顯提高，吸引不少顧客駐足挑選。

“四月中旬過后，荔枝一天一個樣，品質(zhì)越來越好。”蘇州葑門橫街市集水果店店主王女士一邊整理荔枝一邊介紹，但問題也隨之而來： “桂花香糖分高，成熟后特別不好儲存。產(chǎn)地怕積壓變質(zhì)，率先下調(diào)批發(fā)價；加上天熱了，荔枝從海南運(yùn)過來全程要泡冰水鎖鮮，到店后存放時間依然很短，稍有不慎就爛掉。所以我們只能跟著降價，加快走貨�！�

價格親民了，銷量自然上漲。王女士說，最近荔枝日均銷量比上個月高不少，“平均兩天賣完一筐”�！安贿^，和去年沒法比，去年同期蘇州市場桂花香才二十幾塊一斤，現(xiàn)在四十多塊還是偏貴�！倍鄶�(shù)市民仍在觀望，等著零售價跌回每斤二十幾元。

現(xiàn)場帶著孩子買荔枝的李先生，稱了兩斤：“上個月七八十塊一斤，實(shí)在舍不得買�，F(xiàn)在降了不少，品質(zhì)又好，買回去嘗嘗鮮�！�

“小年”減產(chǎn)成定局，低價難持久

看似利好的降價，能持續(xù)嗎？從事水果批發(fā)生意多年的商戶蔣先生坦言，今年是荔枝減產(chǎn)“小年”，低價行情長不了，大概率實(shí)現(xiàn)不了“荔枝自由”。

他解釋道，海南產(chǎn)地荔枝開花數(shù)量比去年少太多，坐果率低，從源頭就決定了總產(chǎn)量上不去。原因有兩個：一是去年冬季廣東天氣干暖，缺少荔枝花芽分化必需的低溫條件；二是去年是荔枝高產(chǎn)“大年”，果樹結(jié)果過多，樹體養(yǎng)分透支，“今年自然沒力氣高產(chǎn)，這正是荔枝典型的大小年生長規(guī)律。”

蔣先生強(qiáng)調(diào)，目前的降價只是跟前期剛上市時比，跟去年二十幾元一斤比仍然偏貴。“只要供貨不足，價格就不可能低�！倍唐诩谐墒�、產(chǎn)地和終端為減少損耗而降價，只是階段性調(diào)整，并非長期趨勢。他建議市民，抓住眼下品質(zhì)好、價格適中的窗口期適量嘗鮮，不用過度觀望等待。買回家后要記得及時冷藏，避免果實(shí)變質(zhì)。畢竟，今年想等到“荔枝自由”的價位，真的不現(xiàn)實(shí)。

實(shí)習(xí)生 劉柯 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞記者 周曉青

校對 王菲