“五一”小長假即將到來，如果還不知道去哪玩，不妨來廣東喝咖啡，沿著咖啡香漫步，走過路燈旁的騎樓街，走過日落時的海岸線，走過鄉(xiāng)野間的稻田，品味一份獨屬于廣東的美好。

“文旅+咖啡”的第三空間模式也為游客提供了低成本、高效率的精神代餐?！?025中國城市咖啡發(fā)展報告》顯示，廣州共有超6100家咖啡門店，居于全國咖啡門店數(shù)第二位，深圳城市門店數(shù)量也在5000家以上。而在社會學范疇里，這類場所被稱為“第三空間”，特指家庭與職場之外，用于社交、休閑與自我重構的公共領域。在廣東，咖啡的芬芳，逐漸成為這片地方的標志性味道。騎樓里、城門上、家門口……各色咖啡店散落在每座城市的各個角落，開辟一方足以裝下所有靈感與情緒的空間。

潮流打卡不迷路！

原來咖啡還可以這樣喝

提起工業(yè)園區(qū)，多數(shù)人的第一反應總離不開廠房、轟鳴的機器與忙碌的流水線。近年來，隨著佛山楊和工業(yè)園區(qū)整治提升工作的深入推進，曾經(jīng)“下了班沒處去”的窘迫早已被“園區(qū)里就有喜歡的咖啡角”的愜意取代，產(chǎn)業(yè)在迭代升級，生活在慢慢扎根，一杯咖啡的溫度，正是產(chǎn)城融合最生動的注腳。在佛山市高明區(qū)楊西大道南761號晚安工業(yè)園區(qū)，藏著一家不追逐街角喧囂的咖啡店，一杯咖啡的時間，讓人們暫時抽離繁復的圖紙與緊湊的會議，抬眼看看窗外的綠意，發(fā)一小會兒呆，就能把疲憊輕輕安放。

圖片來源：楊和發(fā)布

五一期間增加點“紅色”也是不錯的選擇。在廣州市黃埔區(qū)長洲島的軍校劇場側樓，喝一杯有歷史厚度的咖啡，紅色文化與商業(yè)咖啡融合得恰到好處。傳統(tǒng)紅磚墻、暖光照明、復古旋轉樓梯，處處都是鏡頭語言?？Х认泔h在空氣中，喝到的不僅是全球優(yōu)質豆，更是一段軍校歷史與時代的交融。

圖片來源：廣州黃埔發(fā)布

在江北街邊，有一家由百年瓦房改造的咖啡店：獨棟小紅樓，俏生生地站在那里。別懷疑，這不是首爾，是惠城。立夏將至，風開始有了溫度，出門與五月天見一面，在“一KE咖啡”和朋友坐下來，讓咖啡的苦與甜在舌尖上慢慢化開，時光也跟著懶洋洋地消磨下去。這種美好，值得用一整個下午來交換。

圖片來源：惠城文旅體

想要拍出制霸朋友圈的大片，當然少不了抽象雕塑藝術來撐場面。華南首家福叁咖啡落址于深圳前海石公園內，它不只是一處味蕾的棲息地，更像是一場隨時可以入場的戶外藝術展。坐在弧形穹頂之下，目光一抬，就能把深圳灣摩天輪和跨海大橋的絕美輪廓收進眼底，海風裹挾著咸濕的氣息撲面而來。店內的空間布局處處藏著小心機：藝術家劉紹棟那尊5米高的鋼鐵大猩猩霸氣地矗立在草坪上，仿佛下一秒就要捶胸怒吼；形態(tài)各異的抽象海鳥與鴨子雕塑則散漫地游走在穹頂與綠草之間，和靈動的植物玩著光影游戲。無論是青花杯盛放的特調咖啡，還是云紋瓷盤上的精致甜點，每一口都在說：咖啡+藝術，才是頂配的浪漫。在這里舉起杯子，你碰杯的不是同事，而是整個城市的風景和藝術的脈搏。

圖片來源：Be Yourself 妍

小眾文藝專屬路線

咖啡店瞬間化身“精神島嶺”

倘若偏愛小眾文藝風，想找一座既能休憩養(yǎng)神，還能滿足審美需求的“精神島嶼”，這些藏在都市街角的咖啡店便是不二之選。

廣州的水蔭路，有一處白色的露臺，這處半開放的陽臺，勾起了都市的繁華與書店的寧靜。“楠楓書院”，一方小天地，蘊藏馥郁書香與咖啡香氣。書店大堂天花形似打開的書頁和園林花窗；環(huán)繞大堂的玻璃回廊，仿照嶺南騎樓樣式；書架座位之間布置的小屏風，疏落有致，讓人產(chǎn)生一種窗下讀書的感覺。

圖片來源：廣州越秀發(fā)布

門口的層次序列、玄關屏風、陽臺空間的不同組合方式，營造出嶺南庭院的意象。坐在明亮的落地窗前，品香醇特調，翻幾頁閑書，看窗外形形色色的路人穿梭。不慌不忙，于尋常生活中，感受細碎又溫柔的小確幸。

除了看書，有沒有什么地方能做到享受咖啡的同時，還能感受到最藝術且直觀的視覺沖擊。這家位于佛山南海桂城的充滿藝術氣息的咖啡店——“先靠岸ForeSHORE”給出了答案。走進咖啡店，映入眼簾的便是一地如被水沖擊上岸堆積的沙子，讓人仿佛有種走在海灘上的錯覺，一旁的螺旋形曲線樓梯更為整個空間增添了流動的藝術感。

圖片來源：南海桂城

沿著螺旋樓梯行至二層就能免費參觀一座全新藝術空間——先鋒學院美術館，這里正在舉辦開館首展“土來”，展出美國陶瓷藝術家馬特·沃特森的三十余件陶瓷藝術家具作品。展廳中央陳列著一件高達3米的巨型陶瓷作品，其以自然花朵為造型，觀眾既可以在底層仰視作品的宏偉氣勢，也可以通過二層回廊俯視花蕾內部，欣賞釉料流轉的微妙變化。

與此同時，在江門陳山古村，一座青磚古建中也正飄蕩著濃郁的咖啡香氣。這里不僅是“中國油畫之父”李鐵夫先生的故里，如今更成為一處融合藝術、文化與休閑的新地標——陳山咖啡藝術空間。

圖片來源：江門文旅

古村中飄蕩的咖啡香氣，是激發(fā)靈感的源泉。漫步在陳山古村，總能在古樸的街巷中邂逅新的風景。手捧一杯精心調制的咖啡，細賞百年青磚古建上光影流轉，不時有美術愛好者在一旁安靜寫生，沉浸在“鐵夫故里”濃郁的藝術熏陶之中。

最原生態(tài)的美

就藏在那一抹咖啡豆香里

一杯咖啡或許只能帶來提神醒腦的作用，一間咖啡店讓人安心而治愈，而一家戶外咖啡店能在給予味覺體驗的同時，讓人心曠神怡，伴隨著微風、鳥鳴、濃蔭、潮汐，在一抹咖啡豆香里感受最原生態(tài)的美與一座城市的記憶。這些廣東戶外咖啡店絕對是假期開啟自然療愈之旅的首選。

佛山市三水區(qū)的礦山上，有座懸于崖邊的“浮日藍礦咖啡”，如一艘停泊的方舟般。人們手捧咖啡，望著崖壁上的光影流轉。這座曾經(jīng)被廢棄的礦山，此刻正以最壯麗的方式，接納著一杯來自遠方的飲品。游人走進嶺南鄉(xiāng)村，總能邂逅新風景：村里的咖啡店聚集著游客的身影，咖啡香混糅著草木的清香，漫過田壟，繞過屋舍，彌漫在鄉(xiāng)野風中。

圖片來源：廣東農(nóng)業(yè)農(nóng)村

這里“藍眼淚”礦山湖，更是藏在三水南山鎮(zhèn)的“生態(tài)奇跡”。昔日的廢棄礦山經(jīng)生態(tài)修復后，蛻變?yōu)椤八{寶石”般的秘境，搭配周邊層疊礦巖，隨手就能拍出“日照金山”的絕美畫面。

在汕尾紅海灣，有家早在此前就已爆火出圈的海上古堡咖啡。自2023年4月營業(yè)以來，海上古堡咖啡憑借社交媒體上的“濾鏡級”海景迅速出圈。這座混凝土堡壘一般的建筑曾是中國科學院廣州能源研究所的波浪能發(fā)電試驗站，結束科研使命后被當?shù)卣罨蔀榭Х瑞^煥發(fā)新生，從科研重器轉身為文旅地標。

圖片來源：文明汕尾

斑駁的混凝土墻、銹跡斑斑的鐵窗和建筑旁參差的礁石在氤氳的海霧中頗具蘇式建筑美學和歷史的厚重感。不少游客在距離古堡僅30米的觀景臺上品嘗咖啡，欣賞海霧中的“古堡”美景，在浪聲中感受工業(yè)與浪漫的巧妙結合。

遠在湛江遂溪縣的“稻花香咖啡店”則將“村咖”玩出了花，將金黃的稻浪與咖啡相結合，成為湛江鄉(xiāng)村文旅融合發(fā)展的生動縮影。稻花香咖啡店是一座四面通透的玻璃屋，為游客提供了360度全景田園觀賞體驗。設在稻田中央的涼棚更是別具特色，點一杯咖啡，坐看風吹麥浪，成為不少游客的鄉(xiāng)村休閑新選擇。

圖片來源：廣東農(nóng)業(yè)農(nóng)村

“第一次來這里我就被驚喜到了。這里環(huán)境優(yōu)美，讓人放松，現(xiàn)在已經(jīng)成為我和朋友度假休閑首選地。”家住遂溪的吳女士笑道：“先喝咖啡聊聊天，一會兒我們去摘黃瓜，過兩天草莓成熟了我們會再來一次。”

廣東的滋味永遠不止早茶、靚湯和糖水，這座城的味覺記憶，遠比印象多彩?？Х?，這一舶來品早更是已浸潤入廣東的煙火肌理中，并非只是作為打工人的職場續(xù)命水，而是一把開啟慢生活的鑰匙，悄然生長、沉淀為刻在廣東底色里的另一重風味。

采寫：南都N視頻記者 李行 實習生 黃炫超 許譯勻