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這口水仗,非打不可嗎

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京東需要借著補貼的時間窗口,盡快自修內(nèi)功??孔陨砩鷳B(tài)而不是補貼,把用戶留下來,才是長久。

全文共 4026 字,閱讀大約需要 11 分鐘

作者 | 王曉玲 羅立璇

這是近兩年最熱鬧的一場商戰(zhàn),京東高調(diào)殺回外賣,短短兩個月拿下了5%的市場份額。

根據(jù)京東官方公眾號“京東黑板報”,4月22日,京東外賣突破1000萬的單日訂單量。就在4月15日,京東才剛宣布單日訂單量破500萬。也就是說,在7天之內(nèi),京東實現(xiàn)了單日訂單量翻倍。

這也是娃哈哈、農(nóng)夫山泉輿論風波之后,參與范圍最廣的一場商戰(zhàn)。

京東的外賣訂單量實現(xiàn)指數(shù)級攀升背后,是通過“把事情搞大”的公關(guān)戰(zhàn)。重啟外賣業(yè)務(wù)后,京東通過主打“天下苦秦久矣”,來快速獲取消費者和商家、騎手的認可,從而快速搶占市場份額。

公關(guān)專家李國威在自己的公眾號里點評:這風格看著眼熟,如同重演特朗普回歸。

同樣的敘事:美國越來越不好,因為外國搶走了我們的財富。

外賣越來越不好,因為某大平臺剝削商家,不給騎手上五險一金。

同樣的解決辦法:我來拯救你們。

同樣的傳播風格:斷言、重復、渲染。

同樣的帶有網(wǎng)紅氣質(zhì),喜歡出風頭的老大。

口水仗確實有用,不過也不是事情的全部。

口水仗確實有用

從2月開始,京東和美團在外賣發(fā)聲上就已經(jīng)有來有往。但這一次密集的公關(guān)攻防戰(zhàn),爆發(fā)點還是在于美團核心本地商業(yè)CEO王莆中,4月12日在即刻上的回應(yīng)。

王莆中的主要觀點是,美團已經(jīng)在外賣領(lǐng)域已經(jīng)應(yīng)對過很多對手;如果想把外賣當成即時零售的一部分,美團會比京東做得更好。“京東不是第一家做外賣的公司,也可能不是最后一家。”

對此,京東的回應(yīng)是一張截圖,主要是劉強東出來回應(yīng),京東不打口水仗,“但會說實話”。

這一天之后,互聯(lián)網(wǎng)上開始出現(xiàn)了一系列與京東外賣業(yè)務(wù)相關(guān)的物料,成功引爆了公眾對京東和美團外賣大戰(zhàn)的興趣,一邊吃瓜,一邊用15-10的外賣券,只希望他們能“撕得更響些”。

可以說,京東的每次出手,都集中攻擊對手的單個痛點,每天都在給輿論場提供新鮮的議程。

比如4月15日,就先流出了一段長達7分鐘的“東哥”會議錄音,里面提到某平臺抽傭25%,逼得餐廳臟亂差。

在事關(guān)老百姓的基礎(chǔ)民生行業(yè)里面,“竟然能夠存在一個一年幾千億收入、上千億利潤的情況。”京東的利潤不得超過5%。“如果超過了,我是要處分人的”,聲音和劉強東特別像的會議的主持人表示。

自此,京東重“道德大義”而輕“事實準確性”的公關(guān)攻勢愈演愈烈。而消費者顯然很吃這一招。

也是從這天開始,京東頻頻因為單量太多、系統(tǒng)出現(xiàn)故障道歉。4月17日,就宣布單日訂單量破600萬。

之后,“美團封殺騎手去某平臺跑單”“不要去跑某平臺,查到就是永久封號”等內(nèi)容的聊天截圖開始在網(wǎng)上傳播。

4月19日晚,美團公開回應(yīng),美團沒有限制騎手多平臺工作。而且,美團還指出,“某平臺”在4月18日以來,通知商戶出資承擔消費者的補貼(30%-50%比例不等),否則會被降序。

再之后的周六日兩天時間里,這件事沒有砸起太大水花。

到了4月21日上午,京東發(fā)布了《致全體外賣騎手兄弟們的公開信》。京東表示:近期,有競對平臺再次玩起“二選一”游戲,強迫各位騎手不能接京東平臺的秒送訂單。因個別平臺“二選一”行為,大家的收入會降低16-25%左右。

絕大多數(shù)人沒有意識到,這是辟謠之后才發(fā)出來的公開信。但真相是什么已經(jīng)不重要。4月22日中午,不少網(wǎng)友在社交媒體上發(fā)文稱京東外賣崩了,相關(guān)話題迅速沖上熱搜。有網(wǎng)友曬圖稱,下單后過了很長時間,仍顯示為等待商家接單。

京東開始了自己的道歉+“撒幣”,發(fā)布公告表示,為了感謝顧客的支持,在系統(tǒng)崩潰期間,凡是沒有取消訂單且超時20分鐘的一律免單,額外再贈送3張25-20的代金券;凡是取消訂單的一律贈送2張25-20的代金券以供未來三天消費。

在我們身邊,就有不少上班族在當天或者此后兩天點了京東外賣。有些人甚至因為自己“居然及時收到了午餐”、沒有得到25-20的賠償券,而感到懊惱,“周圍的同事全拿到了”。

這中間,還穿插了劉強東送外賣,和騎手一起吃火鍋、喝酒,追憶當年創(chuàng)業(yè)史的事件,進一步拉進了創(chuàng)始人個人與公眾的距離感。

一位業(yè)內(nèi)人士表示,一手造勢,一手撒補貼,可以說是京東這兩年的“傳統(tǒng)藝能”了:以大眾關(guān)切的社會議題切入,輔以下手果決的巨額補貼,并且自上而下一起合力造勢。他認為,在今天,也就只有經(jīng)歷過互聯(lián)網(wǎng)的草莽時期,吃到過紅利的創(chuàng)始人有意愿來推動類似的事件。

2023年雙11前夕,京東也通過相似的策略,拉起了大眾對于京東采銷的注意力。京東采銷人員公開指責李佳琦直播間強迫商家“二選一”;并且要求商家簽署底價協(xié)議,因為商家在京東的售價更低,就要求商家賠償。

此后,李佳琦所屬的美One以及相關(guān)品牌商家,都否認了京東的指控。但京東轟轟烈烈的采銷直播已經(jīng)張羅了起來:根據(jù)界面,京東采銷直播首周,有超過1.4億消費者涌入了直播間,家電直播的最高場觀甚至達到1000多萬人。

在今天,打開京東APP,顯眼的入口已經(jīng)被換成京東秒送。打開京東采銷粉絲最多的“真便宜”直播間,視頻點贊量長期在個位數(shù),觀看人數(shù)也回落到數(shù)十萬的水平。

真正重要的補貼戰(zhàn)

拉踩行業(yè)第一選手,是天然的流量富礦。但用戶不會僅僅因為道德義憤,就成為京東外賣的客戶。拉新還得老老實實遵循O2O的“老規(guī)矩”,撒錢搞補貼。

平臺的補貼分為三部分,用戶、商家、騎手端。針對商家,2025年5月1日前入駐全年免傭金;騎手每單配送費比其他平臺高1-2元,全職騎手繳納五險一金。

而最能被用戶端感知的,則是各種滿減優(yōu)惠券,京東號稱要投入“百億補貼”。本月京東的補貼力度加大,“滿15元減10元”和“滿40元減20元”的通用券隨機發(fā)放。一些同款商品的補貼到手價,低于美團和餓了么。庫迪在京東爆單,迅速被作為雙贏案例傳播。

而因為運力跟不上、配送時間過長,京東還推出了超時補償,從而緩解用戶不滿,給其履約能力完善爭取時間。

京東開倉放糧,美團也必須跟進。于是美團用戶基本人手一張“15-10”甚至“15-14”的飲品券。現(xiàn)在輪到廣大消費者發(fā)愁,最近在兩個平臺喝奶茶太多,血糖狀況堪憂。

從本質(zhì)上來講,京東是不帶來新供給的情況下,以補貼為支點,把存量餐飲商家和騎手爭取過來,把用戶爭取過來(其中必然存在一大批薅羊毛需求)。

1000萬單,是口水戰(zhàn)中占領(lǐng)道德高地+補貼帶來的閃電式勝利。

據(jù)市場流傳的一份紀要,京東618前要達到1500萬單的日訂單量。

據(jù)交銀國際報告,2024年餐飲外賣市場規(guī)模維持穩(wěn)定格局,美團/餓了么市占比65%/33%,餓了么日訂單量預計為2000萬至3000萬單。據(jù)電商投資人李成東,目前全行業(yè)每日外賣訂單量約為1.1億單,美團約占七成,餓了么占兩成。

1500萬單,相當于10%的外賣日訂單份額。而要達到這一目標,補貼攻略在618前都消停不下來。

單量增長這一繁榮的背后,是平臺在割肉輸血,而離商業(yè)系統(tǒng)效率提升帶來的正循環(huán)還很遠。

京東此前已經(jīng)演練過這一仗。據(jù)雷峰網(wǎng),京東秒送餐飲外賣單量在2024年10月達到峰值,日單量突破40萬單。但隨著2025年1月補貼力度減弱,日單量迅速回落至2萬單,僅為高峰期的5%。

因此,京東需要借著補貼的時間窗口,盡快自修內(nèi)功??孔陨砩鷳B(tài)而不是補貼,把用戶留下來,才是長久。

而美團此前在防守抖音外賣到店攻勢時,進入到很長一段時間的陣痛,但精進了組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)體系,到店到家打通(開發(fā)出神槍手等極高效率的業(yè)務(wù)),打仗的能力得到磨練了。

這一次,美團的陣痛還是難以避免,但它的實際戰(zhàn)力也相對上次提升了,除了補貼防守和業(yè)務(wù)防守的常規(guī)動作,更是在用閃購主動出擊,正在有效占領(lǐng)京東電商的領(lǐng)地。

把商家也當成兄弟

有人說,在口水戰(zhàn)上,京東贏得一塌糊涂。那么,輿論戰(zhàn)可以成為京東外賣業(yè)務(wù)持續(xù)的流量來源嗎?

大概率不行,沒有補貼收割流量的輿論戰(zhàn)ROI恐怕很難看。但繼續(xù)補貼,對于成本又太高。

4月22日摩根大通發(fā)布的研報因此認為,京東外賣最終對行業(yè)格局影響不大。研報主要觀點包括:

1、補貼會侵蝕京東和美團的盈利預期,但對京東影響更大。摩根大通將2025與2026年美團的每股盈利預期各下調(diào)2%,將京東的同期盈利預期下調(diào)6%與5%。

2、京東外賣對行業(yè)格局改變不大;預計今年年底配送量與市場份額將增至10%,但在2026年將有所回落,最終美團和餓了么各損失2-3個百分點的市場份額。

3、京東未來每5%的市場份額將帶來80億至90億人民幣的財務(wù)損失。另外,通過交叉銷售活動完全抵消食品配送虧損的難度較大。

不難發(fā)現(xiàn),研報認為京東補貼增長策略不可持續(xù)。

實際上,這兩天就有商家和騎手在社交平臺上透露,京東的補貼已經(jīng)開始退坡,商家側(cè)從“平臺扛大頭”模式調(diào)整為“五五開”,眾包騎手也發(fā)現(xiàn)京東的運費比前一段降低了。

4月11日上線百億補貼計劃時,官方說法是,以“全民補貼+爆品直降”為核心機制,計劃一年內(nèi)投入超100億元。

根據(jù)網(wǎng)傳紀要,百億補貼包含商家補貼,是多方資源匯總到百億量級,京東真正承擔的現(xiàn)金部分約占三分之一。也就是說,這是一次計劃之中的調(diào)整。

京東外賣這兩個月的閃電戰(zhàn),對于用戶的貢獻,主要就是久違的補貼,帶來了行業(yè)新的一輪內(nèi)卷,讓廣大消費者受益。但成本由誰來承擔,則是一個問題。

我們發(fā)現(xiàn)摩根大通預測的京東外賣市場份額,比紀要以及此前業(yè)內(nèi)人士預期的要低。外賣的規(guī)模效應(yīng)特別明顯,京東的目標應(yīng)該是最終拿到日均2000萬的市場份額才合理。

說回即時零售,美團的王莆中不久前在社交媒體上發(fā)文反擊京東時,稱美團非餐飲訂單突破單日1800萬單。京東的即時零售啟動遠比美團要早,2015年就上線了京東到家,但目前已經(jīng)被美團閃送超越。

美團即時零售的核心商家是閃電倉(美團平臺上的前置倉),或者說以小商家、日雜百貨為主;而京東到家則更依賴KA商家,商超和高客單價品牌商品占優(yōu)勢。

京東對于KA商家的重視,可以說已經(jīng)刻在基因里,因此也延續(xù)到外賣業(yè)務(wù),一上線就打出品質(zhì)外賣的旗幟。

網(wǎng)傳紀要顯示,京東外賣的大部分訂單來自中大型客戶,飲咖啡店訂單占比將近48% 到50%,餐品類里頭部商家主要是以快餐為主的品牌,如華萊士、漢堡王、李先生牛肉面、賽百味等。

這個訂單結(jié)構(gòu)符合普通用戶和商家的直觀感受。問題是,最近入駐了京東的小商家開始抱怨,打不起補貼戰(zhàn)的小商家訂單越來越少。

在目前的市場環(huán)境中,如果京東外賣要繼續(xù)擴大市場份額,或許需要把這些小商家,也當成自己的兄弟。

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