近日，由高端廚電三杰“方老華”之一華帝主筆、聯(lián)合中國家電研究院共同編制的行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CITS 406 - 2025《微晶平板烤 嵌入式蒸烤烹飪機(jī)》順利通過審查，并經(jīng)中國檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)會(huì)批準(zhǔn)正式發(fā)布并實(shí)施。

作為標(biāo)準(zhǔn)的主筆單位，華帝不僅展現(xiàn)出深厚的技術(shù)積累與研發(fā)實(shí)力，更彰顯其在行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中的引領(lǐng)作用。

業(yè)內(nèi)專家指出，該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將有效遏制行業(yè)“價(jià)格內(nèi)卷”現(xiàn)象，引導(dǎo)企業(yè)將競爭焦點(diǎn)從成本競爭轉(zhuǎn)向技術(shù)創(chuàng)新與用戶體驗(yàn)升級(jí)，加速產(chǎn)業(yè)向“價(jià)值競爭”階段邁進(jìn)。

以標(biāo)準(zhǔn)帶動(dòng)嵌入式蒸烤高端化發(fā)展

據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）數(shù)據(jù)，2025年第一季度，家電市場(chǎng)（不含3C）零售規(guī)模達(dá)1798億元，同比增長2.1%。其中，嵌入式家電作為家電領(lǐng)域的新興增長點(diǎn)，表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿Γ度胧轿⒄艨驹诰€上線下市場(chǎng)高端價(jià)位段的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)均有明顯的提升。

這一數(shù)據(jù)背后，是消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的追求升級(jí)，對(duì)蒸烤烹飪機(jī)的綜合性能與使用體驗(yàn)提出了更高維度的需求。清潔便利性、健康營養(yǎng)保留、功能多樣性等成為選購核心關(guān)注點(diǎn)，消費(fèi)者期待更高效、更省心、更健康的烹飪解決方案。

面對(duì)市場(chǎng)需求變化，華帝憑借深厚的技術(shù)積累研發(fā)出微晶平板烤技術(shù)。該技術(shù)顛覆傳統(tǒng)烤管線性發(fā)熱模式，升級(jí)為面性均勻發(fā)熱結(jié)構(gòu)，基于漫反射技術(shù)原理，實(shí)現(xiàn)同層溫差≤6℃、整體空間溫差≤15℃的精準(zhǔn)控溫。搭配300℃高溫面板，它不僅將預(yù)熱時(shí)間縮短40%，更確保食材在烤制時(shí)“同層同溫、內(nèi)外熟透”。

針對(duì)清潔難題，微晶平板烤技術(shù)將烤管隱藏于微晶平板之下，讓用戶告別傳統(tǒng)蒸烤一體機(jī)裸露烤管帶來的清潔煩惱，真正實(shí)現(xiàn)油污一擦即凈。

依托微晶平板烤技術(shù)的核心優(yōu)勢(shì)，華帝重磅推出“烤得好，凈得快”全新嵌入式蒸烤一體機(jī)FA50P，通過技術(shù)升級(jí)與結(jié)構(gòu)優(yōu)化，多維度解決用戶烹飪及清潔痛點(diǎn)，為品質(zhì)廚房生活提供新方案。

在烤制效果優(yōu)化上，針對(duì)傳統(tǒng)蒸烤設(shè)備易出現(xiàn)局部焦糊、內(nèi)部未熟的用戶痛點(diǎn)，F(xiàn)A50P搭載“晶焰聚能烤”技術(shù)，確保食物在烤制過程中“烤得快，烤得勻”。清潔便捷性層面，F(xiàn)A50P采用微晶玻璃一體化腔體搭配納米疏油涂層的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，不僅使烤腔更加堅(jiān)固耐用，而且極大地提升了清潔的便捷性，用戶只需輕輕一擦，就能讓烤腔恢復(fù)潔凈如初。而在營養(yǎng)鎖鮮上，華帝FA50P配備低氧速蒸技術(shù)，能將內(nèi)腔體氧含量精準(zhǔn)控制在0.94%，有效減少食材的氧化，最大程度地保留食材的營養(yǎng)成分和鮮嫩口感，滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康烹飪的高品質(zhì)需求。

標(biāo)準(zhǔn)化制定破局“價(jià)格內(nèi)卷”

從行業(yè)發(fā)展來看，華帝FA50P嵌入式蒸烤一體機(jī)的推出與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定，是推動(dòng)市場(chǎng)格局改變的關(guān)鍵舉措。以標(biāo)準(zhǔn)驅(qū)動(dòng)的行業(yè)變革，不僅為高端產(chǎn)品樹立了可量化的品質(zhì)標(biāo)桿，更通過技術(shù)壁壘推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向精細(xì)化、高端化迭代。在用戶價(jià)值層面，標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立讓消費(fèi)決策回歸理性。消費(fèi)者可依據(jù)明確的技術(shù)規(guī)范辨別產(chǎn)品優(yōu)劣，避免陷入“參數(shù)陷阱”。

作為中國高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌，華帝始終以“時(shí)尚科學(xué)廚電”為定位，堅(jiān)持“產(chǎn)品經(jīng)理帶領(lǐng)下的廚電品牌”發(fā)展路徑，深度聚焦用戶需求開展廚房場(chǎng)景創(chuàng)新。

自2023年業(yè)內(nèi)首次提出“凈潔廚房”理念以來，華帝將產(chǎn)品創(chuàng)新與用戶情緒健康深度綁定，在探索廚電與傳統(tǒng)文化融合的過程中敏銳洞察到：當(dāng)代年輕人向往的是兼具自我表達(dá)與健康舒適的“新中式時(shí)尚健康生活”。

基于此，華帝于今年3月戰(zhàn)略布局蒸烤一體機(jī)賽道，以“世界健康蒸烤大師” 為產(chǎn)品定位，重磅推出嵌入式蒸烤、微蒸烤等系列新品。通過“晶焰聚能烤”“低氧速蒸”等核心技術(shù)直擊行業(yè)痛點(diǎn)，不僅重塑了蒸烤品類的高端價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，更以場(chǎng)景化創(chuàng)新撬動(dòng)市場(chǎng)增量空間。

FA50P嵌入式蒸烤一體機(jī)的問世，正是通過產(chǎn)品創(chuàng)新讓廚房逐步蛻變?yōu)檎蔑@個(gè)性的生活秀場(chǎng)、治愈場(chǎng)和游樂場(chǎng)，以技術(shù)溫度為消費(fèi)者構(gòu)建兼具功能性與情緒價(jià)值的現(xiàn)代廚房新生態(tài)。

作為廚電三杰之一，華帝將繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)領(lǐng)軍作用，以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)嵌入式廚電行業(yè)向智能化、健康化、人性化的方向發(fā)展，為消費(fèi)者創(chuàng)造更加便捷、高效、美好的廚房生活，讓每一個(gè)家庭都能在廚房中享受到烹飪的樂趣與幸福。