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橙子生姜辣椒也能混合榨汁？來(lái)看看PLMA“致敬卓越獎(jiǎng)”健康飲品獎(jiǎng)項(xiàng)吧。

作者｜Max

在今年的PLMAInternational Salute to ExcellenceAwards”（致敬卓越獎(jiǎng)）評(píng)選中，一款來(lái)自拉脫維亞的零售商Rimi名為Orange & Ginger with Chili Fresh Juice（橙姜辣椒鮮榨果汁，125mL）的自有品牌產(chǎn)品榮獲了健康飲品獎(jiǎng)項(xiàng)。

這款果汁產(chǎn)品被定位為一種健康的能量補(bǔ)充劑，采用了橙子、生姜和辣椒的組合，這種獨(dú)特搭配在果汁市場(chǎng)中很少見(jiàn)，它還含有蘋(píng)果、菠蘿和螺旋藻等天然原料，采用先進(jìn)的冷壓技術(shù)，旨在保留最新鮮的營(yíng)養(yǎng)。此外，125毫升的小包裝，方便攜帶和即飲，滿足了人們對(duì)便捷的需求。

PLMA評(píng)審團(tuán)稱(chēng)贊這款果汁為“富有創(chuàng)意的風(fēng)味混合”和“引人注目的有趣組合”。

雖然各個(gè)國(guó)家的飲食習(xí)慣差別很大，但這款獲獎(jiǎng)產(chǎn)品還是表達(dá)了目前全球飲品市場(chǎng)的部分發(fā)展趨勢(shì)，比如健康趨勢(shì)，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注健康飲食和天然成分；追求新奇，市場(chǎng)上果汁產(chǎn)品同質(zhì)化，消費(fèi)者渴望獨(dú)特、刺激的味覺(jué)體驗(yàn)；便捷需求，在快節(jié)奏的生活方式下，人們需要方便攜帶、隨時(shí)可飲用的產(chǎn)品；功能性飲品興起，消費(fèi)者對(duì)提神、補(bǔ)充能量等具有特定功能的飲品越來(lái)越感興趣。

此外值得一提的是，Selection by Rimi（系Rimi的自有品牌）對(duì)供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格，他們強(qiáng)調(diào)“只選用來(lái)自原產(chǎn)地的最佳食材”，包括原產(chǎn)地原則，優(yōu)先選擇水果蔬菜在其原產(chǎn)地、當(dāng)季采摘的供應(yīng)商；品質(zhì)認(rèn)證，供應(yīng)商必須符合嚴(yán)格的食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并提供相應(yīng)認(rèn)證；可持續(xù)性，Rimi也會(huì)考慮供應(yīng)商是否符合環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的實(shí)踐；穩(wěn)定供應(yīng)，確保供應(yīng)商能夠穩(wěn)定地提供高質(zhì)量原料。

Rimi企業(yè)簡(jiǎn)介

Rimi Baltic是波羅的海地區(qū)（愛(ài)沙尼亞、拉脫維亞和立陶宛）的主要零售商之一。他們的連鎖店品牌包括Rimi超市、Rimi Mini便利店等。截至2025年，Rimi在上述三國(guó)擁有超過(guò)300家門(mén)店，電商平臺(tái)也已發(fā)展成熟。2025年，丹麥的Salling Group收購(gòu)了Rimi Baltic，Rimi更加專(zhuān)注于食品零售和自有品牌的發(fā)展。

Rimi在自有品牌方面擁有超過(guò)20年的經(jīng)驗(yàn)。他們將自有品牌視為提升客戶價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要戰(zhàn)略，具體包括：

1.多層次品牌體系Rimi打造了多個(gè)自有品牌，滿足不同消費(fèi)者需求。例如，Rimi是日常產(chǎn)品，Selection by Rimi是高端精選系列，Rimi Smart則是高性價(jià)比之選。他們還有專(zhuān)注于環(huán)保、健康和便捷的品牌。
2.嚴(yán)格質(zhì)量控制Rimi對(duì)自有品牌產(chǎn)品質(zhì)量要求極高。產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)內(nèi)部實(shí)驗(yàn)室測(cè)試，并符合國(guó)際和Rimi自身的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。
3.注重創(chuàng)新和差異化Rimi積極推出符合健康趨勢(shì)、具有獨(dú)特風(fēng)味的產(chǎn)品。他們還特別重視本地化采購(gòu)。
4.數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)洞察Rimi 利用消費(fèi)者調(diào)查和數(shù)據(jù)分析來(lái)指導(dǎo)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，了解消費(fèi)者需求變化。
5.供應(yīng)鏈優(yōu)化通過(guò)大批量采購(gòu)和共享產(chǎn)品，Rimi實(shí)現(xiàn)了成本控制，同時(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量。

獎(jiǎng)項(xiàng)背景簡(jiǎn)介

什么是PLMAInternational Salute to Excellence Awards”（致敬卓越獎(jiǎng)）？

PLMA全稱(chēng)是自有品牌制造商協(xié)會(huì)。這是一個(gè)全球性的行業(yè)組織，旨在推廣自有品牌。

“致敬卓越獎(jiǎng)”是PLMA每年頒發(fā)的一項(xiàng)重要榮譽(yù)。它旨在表彰全球零售商在自有品牌產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中的卓越品質(zhì)、創(chuàng)新和承諾。

·評(píng)選范圍：涵蓋食品、飲料、家居、健康與美容等多個(gè)類(lèi)別。

·評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品由專(zhuān)業(yè)的評(píng)審團(tuán)和消費(fèi)者共同評(píng)判，主要考量產(chǎn)品理念、口味、包裝設(shè)計(jì)和性價(jià)比。

·獲獎(jiǎng)意義：獲得此獎(jiǎng)項(xiàng)意味著產(chǎn)品達(dá)到了行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)。它能提升零售商聲譽(yù)，增強(qiáng)消費(fèi)者信任，增加產(chǎn)品銷(xiāo)量。這是衡量自有品牌創(chuàng)新和質(zhì)量的全球性標(biāo)桿。

為何推薦關(guān)注此獎(jiǎng)項(xiàng)的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品？

了解全球自有品牌發(fā)展趨勢(shì)：這些獲獎(jiǎng)產(chǎn)品代表了當(dāng)前自有品牌領(lǐng)域的前沿創(chuàng)新。它們通常反映了最新的消費(fèi)需求、健康趨勢(shì)、技術(shù)應(yīng)用和設(shè)計(jì)理念。當(dāng)前，中國(guó)的自有品牌市場(chǎng)發(fā)展迅速，通過(guò)研究這些國(guó)際案例，國(guó)內(nèi)從業(yè)者可以獲得寶貴啟發(fā)。關(guān)注這些國(guó)際獲獎(jiǎng)案例，有助于中國(guó)自有品牌市場(chǎng)邁向更高水平，為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新的產(chǎn)品選擇。

PLF金星獎(jiǎng)

“PLMA歐洲展、PLMA美洲展、PLF亞洲展”是全球自有品牌三大展。2017年P(guān)LF組委會(huì)引入了“PLF金星獎(jiǎng)”（PLF's GoldenStar Awards），經(jīng)過(guò)7年的快速成長(zhǎng)，“PLF金星獎(jiǎng)”已逐漸成為國(guó)內(nèi)自有品牌行業(yè)特色鮮明、頗具影響力的專(zhuān)業(yè)評(píng)選活動(dòng)，成為零售自有品牌領(lǐng)域評(píng)選優(yōu)秀商品、人物、事件并進(jìn)行表彰和傳播的行業(yè)盛典。

PLF組委會(huì)每年都會(huì)從“PLF金星獎(jiǎng)”中挑選部分產(chǎn)品參加PLMA “致敬卓越獎(jiǎng)”評(píng)選，如果您有意愿參加評(píng)選請(qǐng)?zhí)砑游恼履┪残【幬⑿胚M(jìn)行聯(lián)系。

圖：歷屆送選PLMA"致敬卓越獎(jiǎng)"獲獎(jiǎng)名單

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