雞排可以6元一份，但一座城的文旅價(jià)值，不能只賣6元。

江西景德鎮(zhèn)“雞排哥”李俊永，七天抖音漲粉超220萬，相關(guān)話題播放量1.5億次；重慶榮昌“鹵鵝哥”讓地方美食登上國際平臺(tái)，話題全球?yàn)g覽量超5億；淄博燒烤曾經(jīng)單條視頻獲贊430萬，卻在數(shù)月后搜索量縮水百倍。

這些數(shù)字像煙花一樣絢爛，也如煙花般短暫。當(dāng)流量成為衡量城市魅力的新尺度，文旅產(chǎn)業(yè)正陷入一場危險(xiǎn)的狂歡。

01

流量時(shí)代的

文旅困局

從2023年的淄博燒烤，到2024年的天水麻辣燙，再到2025年的景德鎮(zhèn)“雞排哥”與榮昌“鹵鵝哥”，相似的劇情正在全國各地循環(huán)上演。

每個(gè)故事的起點(diǎn)都充滿希望：一個(gè)普通人意外走紅，一座城市迅速跟進(jìn)，一波流量洶涌而至。文旅部門連夜授銜，工作專班火線成立，配套措施緊急出臺(tái)——所有動(dòng)作都在爭分奪秒地“接住這潑天的富貴”。

在景德鎮(zhèn)，當(dāng)局為“雞排哥”特設(shè)“雞排大道”；在榮昌，政府為“鹵鵝哥”報(bào)銷費(fèi)用、授予榮譽(yù)。相同的配方，熟悉的味道，仿佛找到了一條文旅發(fā)展的“捷徑”。

然而，捷徑往往通向懸崖。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，這類因單一元素爆紅的城市，其熱度周期通常不超過三至五個(gè)月。曾經(jīng)引以為傲的流量數(shù)據(jù)，如退潮般迅速消散，留下一連串待解的難題：酒店過剩、商鋪轉(zhuǎn)租、游客散去、GDP增速回落。

02

流量狂歡的

代價(jià)

這場狂歡的第一個(gè)代價(jià)，是城市文化主體性的喪失。

當(dāng)千年瓷都的推介官核心技能是“炸雞排”，當(dāng)歷史文化名城的形象被簡化為一碗麻辣燙，我們不是在推廣文化，而是在消解文化。 游客記住的是網(wǎng)紅的表演，而非城市的內(nèi)涵；傳播的是搞笑的段子，而非深厚的底蘊(yùn)。

第二個(gè)代價(jià)，是公共資源的嚴(yán)重錯(cuò)配。

全城的行政力量向一個(gè)網(wǎng)紅攤位傾斜，城管、環(huán)衛(wèi)、交通等部門組成的工作專班全天候待命。這種應(yīng)急性投入看似必要，實(shí)則擠占了本該用于城市基礎(chǔ)建設(shè)與長遠(yuǎn)規(guī)劃的寶貴資源。

某網(wǎng)紅城市文旅部門負(fù)責(zé)人私下坦言：“那兩個(gè)月，我們幾乎所有工作都圍著那個(gè)網(wǎng)紅攤位轉(zhuǎn)，原本計(jì)劃的旅游設(shè)施升級、服務(wù)人員培訓(xùn)全部推遲?！?/p>

最沉重的代價(jià)，是可持續(xù)發(fā)展機(jī)遇的錯(cuò)失。

流量來了就走，除了暫時(shí)的熱鬧，還留下了什么？哈爾濱冰雪大世界曾創(chuàng)下接待紀(jì)錄，但熱度過后，一季度GDP增速仍不理想；淄博燒烤帶火了餐飲，卻未能扭轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)增速在全省靠后的局面。

03

被遺忘的

初心

旅游的本質(zhì)是什么？

在這場流量爭奪戰(zhàn)中，我們似乎忘記了一個(gè)最基本的問題：人們?yōu)槭裁匆糜危?/p>

旅游的本質(zhì)是體驗(yàn)，是感受不同文化，是獲得心靈慰藉，是創(chuàng)造美好回憶。這些，都不是一個(gè)網(wǎng)紅攤位所能提供的。

真正的旅游體驗(yàn)，發(fā)生在那些被忽略的細(xì)節(jié)里： 干凈整潔的街道、友善熱情的市民、誠信經(jīng)營的環(huán)境、便捷高效的公共服務(wù)。這些才是留住游客的根本，卻在這場流量狂歡中被遺忘了。

一位剛從某網(wǎng)紅城市回來的游客感慨：“除了在那個(gè)網(wǎng)紅攤位前排了兩小時(shí)隊(duì)，我好像什么都沒體驗(yàn)到。這座城市真正的魅力在哪里？我不知道?！?/p>

04

文旅的下一站

從流量到留量

值得欣慰的是，一些城市已經(jīng)開始覺醒。

西安沒有滿足于“網(wǎng)紅城市”的稱號，而是持續(xù)深耕盛唐文化IP，打造了一系列高質(zhì)量文旅產(chǎn)品，讓游客有景可看、有物可購、有故事可聽。

成都則在“宜居”上下功夫，不追求一時(shí)熱度，而是通過提升城市整體品質(zhì)，讓游客在潛移默化中成為城市的“推薦官”。

這些城市的成功表明：文旅沒有捷徑，唯有扎實(shí)的“根基工程”才能支撐起長遠(yuǎn)發(fā)展。

什么是“根基工程”？

——是持續(xù)改善的基礎(chǔ)設(shè)施，

是訓(xùn)練有素的從業(yè)人員，

是受保護(hù)的文化遺產(chǎn)，

是獨(dú)特的城市氣質(zhì)，

是市民發(fā)自內(nèi)心的自豪感與友善度。

文旅的下一站，不應(yīng)是尋找下一個(gè)“雞排哥”，而是培育能夠讓千萬個(gè)“雞排哥”扎根生長的肥沃土壤。

當(dāng)最后一波游客在網(wǎng)紅攤位前散去，當(dāng)最后一個(gè)關(guān)于“雞排哥”的短視頻失去熱度，那座城市依然矗立在那里。

它需要回答的不是“我們接住了多少流量”，而是“我們?yōu)橛慰蛣?chuàng)造了什么價(jià)值”。

煙花很美，但生活不需要每天都放煙花。一片良田，一池清水，一縷炊煙，或許才是文旅產(chǎn)業(yè)最該珍視的風(fēng)景。

城市的魅力，從來不在鏡頭前的熱鬧，而在尋常巷陌間流淌的煙火氣，在歷史長河中積淀的文化魂，在日復(fù)一日中展現(xiàn)的生活美。

這，才是文旅真正的歸宿。