來鳳藤茶的發(fā)展歷程

50年代末，來鳳縣對(duì)野生藤茶進(jìn)行資源調(diào)查、馴化。

2003年“藤茶仿野生栽培與加工技術(shù)研究”通過成果鑒定，獲得恩施州人民政府科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，來鳳從此進(jìn)行大面積仿野生種植并開始在武陵山區(qū)推廣。同年，恩施州農(nóng)作物品種審定小組首次將野轉(zhuǎn)家栽培的顯齒蛇葡萄作物品種審定命名為“鳳鳴藤茶”，這是第一個(gè)也是目前唯一的經(jīng)專業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定命名的顯齒蛇葡萄作物品種。

2004年，湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布《來鳳藤茶種植技術(shù)規(guī)程(DB42/T 288-2004)》，《地理標(biāo)志產(chǎn)品來鳳藤茶(DB42/T 289-2004)》，這是第一個(gè)藤茶種植和產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

2005年，來鳳藤茶獲保健品藍(lán)帽子、GMP生產(chǎn)規(guī)范、綠色食品、食品質(zhì)量安全等六大認(rèn)證。

2013年，“來鳳藤茶”獲得國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品(2013年第41號(hào)公告)，同年被國(guó)家衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)為新食品原料(顯齒蛇葡萄)。

2014年，經(jīng)修訂后的湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品-來鳳藤茶(DB42/T289-2014)》重新發(fā)布。

2017年，來鳳縣人民政府成立了來鳳縣藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，并與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合成立了“中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所來鳳藤茶產(chǎn)業(yè)研究院”，這是全國(guó)第一個(gè)藤茶研究機(jī)構(gòu)。同年由恩施州發(fā)布《富硒藤茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(DB4228/T014-2017)》。

2018年，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)“來鳳藤茶”為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

2019年，來鳳縣5.2萬畝藤茶基地被批準(zhǔn)為全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

2020年，建成來鳳藤茶質(zhì)量追溯體系;第一個(gè)開展藤茶評(píng)審分級(jí);《富硒藤茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(NY-T3562-2020)》由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布；開發(fā)生產(chǎn)藤茶牙膏、香皂、消殺液和二氫楊梅素等精深加工產(chǎn)品。

2021年，來鳳藤茶被指定為第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)“大使晚宴”迎賓茶。

2022年，公開征集來鳳藤茶廣告語：來鳳藤茶，早晚要喝的茶?！逗笔≈兴幉馁|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)-藤茶(鄂YC-20220001)》發(fā)布。

2023年，召開首屆國(guó)際藤茶大會(huì)；被授予中國(guó)藤茶之鄉(xiāng)；首次獲得全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣；發(fā)布《2023全國(guó)藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》《2023來鳳藤茶互聯(lián)網(wǎng)傳播影響力指數(shù)報(bào)告》《藤茶感官審評(píng)方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；來鳳藤茶被2023中國(guó)茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)“指定用茶”，入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單。

2024年，入選中國(guó)農(nóng)耕農(nóng)品記憶索引名錄。2024年7月，建成全國(guó)第一個(gè)也是目前唯一的一個(gè)藤茶博物館，同期來鳳藤茶交易市場(chǎng)建成并投入使用；2024年8月，召開第二屆國(guó)際藤茶大會(huì)，發(fā)布《藤茶營(yíng)養(yǎng)報(bào)告》、《藤茶沖泡與品鑒方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；2024年11月入選中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)2024年度茶業(yè)重點(diǎn)(原百?gòu)?qiáng))縣域名單。2024年12月來鳳藤茶制作技藝入選湖北省第七批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

2025年，來鳳藤茶納入湖北省醫(yī)保中藥飲片目錄。

同時(shí)，來鳳藤茶還獲得國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品金獎(jiǎng)、第十五屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、第二十一屆綠博會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)名優(yōu)茶金獎(jiǎng)、中國(guó)武漢農(nóng)博會(huì)“金獎(jiǎng)農(nóng)產(chǎn)品”、湖北省20強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌、中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌影響力指數(shù)第50名、第二十九屆農(nóng)高會(huì)后稷獎(jiǎng)、第二十四屆中國(guó)中部(湖南)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、第七屆世界硒都硒產(chǎn)品博覽會(huì)最具市場(chǎng)影響力和最具發(fā)展?jié)摿γ麅?yōu)硒產(chǎn)品、中國(guó)武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品、湖北省名牌產(chǎn)品、湖北省消費(fèi)者滿意商品等榮譽(yù)稱號(hào)。

來鳳縣情簡(jiǎn)介

來鳳因鳳凰飛臨的傳說而得名，清乾隆元年(1736年)“改土歸流”建縣，總?cè)丝?3.47萬，國(guó)土面積1342平方公里，下轄8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)?；究h情概括起來有五大特點(diǎn)。

一是三省交界“窗口縣”。來鳳地處湖北西南端，“一腳踏三省”，歷來是鄂湘渝邊區(qū)之要沖和重要的物流集散地。

二是跨省協(xié)作“示范縣”?？h城與湖南省龍山縣城一水相依，為全國(guó)跨省最近的兩個(gè)縣城。2011年10月22日，國(guó)務(wù)院批復(fù)設(shè)立武陵山龍山來鳳經(jīng)濟(jì)協(xié)作示范區(qū)。

三是土家文化“發(fā)祥縣”。全縣共有26個(gè)少數(shù)民族，以土家族為主的少數(shù)民族人口占56%(其中土家族占34%，苗族占20%)，是全國(guó)第一個(gè)土家族自治縣(國(guó)務(wù)院1979年批復(fù)建立來鳳土家族自治縣，1984年恩施土家族苗族自治州成立后恢復(fù)縣建制)、中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)原生態(tài)擺手舞之鄉(xiāng)，土家文化底蘊(yùn)深厚，是土家文化重要發(fā)祥地。

四是紅色革命“老區(qū)縣”。來鳳是紅二方面軍長(zhǎng)征始發(fā)地之一，是湘鄂川黔革命根據(jù)地的重要組成部分，賀龍、蕭克等老一輩革命家在這里留下光輝足跡，境內(nèi)至今仍保存有紅軍標(biāo)語墻、接龍橋、板沙界起義遺址，紅色文化影響深遠(yuǎn)。是“時(shí)代楷?！薄肮埠蛧?guó)勛章”獲得者張富清老英雄的家鄉(xiāng)。

五是資源稟賦“特色縣”。來鳳位于神秘的北緯30度，全縣平均海拔680米，年均降雨量1400毫米，森林覆蓋率60%，全年氣候溫暖濕潤(rùn)。是“中國(guó)金絲桐油之鄉(xiāng)”(周恩來總理1958年4月親授牌匾，題詞“來風(fēng)金絲桐油，全國(guó)質(zhì)量第一”)“中國(guó)藤茶之鄉(xiāng)”，“來鳳姜”全國(guó)知名，擁有全國(guó)罕見的金絲楠木群落。

來鳳藤茶簡(jiǎn)介

藤茶系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄，是一種野生藤本植物，屬于國(guó)內(nèi)一種對(duì)人體具有明顯保健功能的特種茶，俗稱“土家神茶”?！对娊?jīng)》記載為古茶鉤藤，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里將其命名為藤茶，后人將此美名一直沿用至今。藤茶是一種非常古老的中草藥資源、類茶植物資源和藥食兩用植物資源。在歷代植物志及藥用植物名錄中均有記載，如明代《救荒本草》《農(nóng)政全書》、清代《植物名實(shí)圖考》《全國(guó)中草藥匯編》等。

來鳳藤茶生長(zhǎng)在神秘的北緯30°與東經(jīng)110°交匯處的武陵山腹地，由顯齒蛇葡萄植物的幼莖、藤須、葉片經(jīng)特殊工藝加工而成。產(chǎn)品呈絮狀、條狀、紡錘狀、卷曲狀；色澤隱綠，灰白披霜，湯色黃綠，氣味清香，入口微苦，回甘持久，富含17種氨基酸和14種微量元素，是藥食兩用的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其天然有機(jī)硒含量5-100微克/100克；總黃酮平均含量≥20%(須茶檢測(cè)最高含量53克/100克)，是銀杏葉的10倍，是目前發(fā)現(xiàn)黃酮成份含量最高的植物，被稱為黃酮之王。來鳳藤茶上千年的飲用歷史證實(shí)其對(duì)人體有益而無任何副作用，民間俗有“三兩黃金一兩茶”的美譽(yù)。

《全國(guó)中草藥匯編》及《中華本草》等記載：其味甘淡性涼，歸肺、肝、胃經(jīng)，具清熱解毒、抗菌消炎、祛風(fēng)除濕等功效，用于感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、濕熱黃疸、目赤腫痛、癰腫瘡癤。

目前來鳳現(xiàn)有藤茶種植面積10萬畝，獲得有機(jī)藤茶基地認(rèn)證3130.15畝，全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地5.2萬畝。從事藤茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)91家，82個(gè)藤茶專業(yè)合作社，44家藤茶初級(jí)加工廠，國(guó)家級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社1家，省級(jí)龍頭企業(yè)1家，省級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社2家，州級(jí)龍頭企業(yè)11家，精深加工生產(chǎn)車間8個(gè)。共開發(fā)有保健文號(hào)的保健品系列、原茶系列、食品系列和日化產(chǎn)品系列等七大系列238個(gè)產(chǎn)品，共注冊(cè)藤茶商標(biāo)86個(gè)，其中獲得有機(jī)食品認(rèn)證5個(gè)，綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品37個(gè)。

來鳳縣藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

來鳳藤茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

誠(chéng)邀您參加2025中國(guó)茶葉博覽會(huì)

地點(diǎn)：濟(jì)南?山東國(guó)際會(huì)展中心

時(shí)間：10月24-27日