還有兩個(gè)多月，我們就將迎來(lái)丙午馬年，而一年一度的生肖葡萄酒市場(chǎng)也再次熱鬧起來(lái)，進(jìn)入11月以來(lái)，國(guó)內(nèi)外各個(gè)酒企陸續(xù)更新馬年生肖酒新品。

在整個(gè)酒類(lèi)市場(chǎng)仍持續(xù)低迷的當(dāng)下，從WBO的觀察來(lái)看，今年仍然有酒企持續(xù)跟進(jìn)這一細(xì)分市場(chǎng)，同時(shí)通過(guò)不同的方式試圖擴(kuò)大生肖酒市場(chǎng)的受眾，讓今年的馬年生肖葡萄酒又顯露出了一些不一樣的特點(diǎn)……

1單個(gè)品牌旗下生肖酒款更為多元

從目前已公開(kāi)的資料來(lái)看，主要的國(guó)內(nèi)外酒企均已推出生肖新品，除了一些品牌常規(guī)的更新外，不少品牌在生肖酒款上則明顯進(jìn)行了更為多元化的布局嘗試。

如山東蓬萊的龍亭酒莊在今年則推出了兩款不同設(shè)計(jì)、不同產(chǎn)品定位的馬年生肖酒——“金馬珍藏品麗珠紅葡萄酒”和“駿馬·蘭·紅葡萄酒”，以此來(lái)滿(mǎn)足不同消費(fèi)需求。從其定位未來(lái)，分別覆蓋了高端禮贈(zèng)與大眾精品區(qū)間，滿(mǎn)足不同層次的消費(fèi)需求，也反映出其在節(jié)慶市場(chǎng)開(kāi)始差異化布局。

又如拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司，繼上一年旗下奧希耶推出馬年生肖酒之后，旗下智利精品酒品牌——巴斯克，也在今年新推馬年元素的生肖類(lèi)產(chǎn)品：巴斯克釀酒師精選赤霞珠馬年特別版2023，以馬為元素，貼近生肖概念，加大中國(guó)市場(chǎng)的本土化運(yùn)營(yíng)力度。

而奔富，其在上一年，便除Bin 389之外，還定制了生肖禮盒形式的生肖酒款：Grange葛蘭許、Bin 707以及Bin 798等共計(jì)4款生肖系列酒款。而今年則進(jìn)一步擴(kuò)容，不僅再次以馬年元素對(duì)Bin 389進(jìn)行了新的生肖酒標(biāo)設(shè)計(jì)，同時(shí)還有Grange葛蘭許、FWT 585、Bin 707、圣亨利等4款生肖定制禮盒也同步上新，意味著奔富今年的馬年生肖系列達(dá)到了5款之多，覆蓋了從中端到超高端的所有價(jià)格帶。

從這些未完全統(tǒng)計(jì)的案例來(lái)看，不少品牌開(kāi)始在生肖酒這一細(xì)分垂直市場(chǎng)，通過(guò)產(chǎn)品的擴(kuò)容進(jìn)一步精細(xì)化消費(fèi)需求，以此覆蓋更廣的消費(fèi)需求，擴(kuò)大生肖酒市場(chǎng)受眾。

2價(jià)值升級(jí)、價(jià)格下沉，以提升產(chǎn)品力撬動(dòng)當(dāng)下生肖市場(chǎng)

同時(shí)，也有一些品牌則在不調(diào)整產(chǎn)品體系的前提下，在今年通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的價(jià)值感，甚至是價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，以提升產(chǎn)品力的方式吸引當(dāng)下的消費(fèi)者。前者以提升價(jià)值感維持其定價(jià)邏輯，后者則以?xún)r(jià)格下調(diào)的方式將市場(chǎng)下沉，覆蓋更多人群。

對(duì)于提升產(chǎn)品價(jià)值感而言，位于寧夏賀蘭山東麓的美賀莊園即是通過(guò)提升產(chǎn)品的藝術(shù)價(jià)值感實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的升級(jí)，但在定價(jià)上則維持了不變。相較于去年單純的蛇年元素禮盒設(shè)計(jì)的生肖產(chǎn)品，其今年的馬年生肖產(chǎn)品上則更強(qiáng)調(diào)與藝術(shù)的結(jié)合，整個(gè)包裝設(shè)計(jì)，從酒標(biāo)到禮盒均使用了中國(guó)當(dāng)代新水墨創(chuàng)作藝術(shù)家吳陸升的畫(huà)作，夯實(shí)了藝術(shù)酒莊的產(chǎn)品定位，以此凸顯其更優(yōu)的產(chǎn)品力。

新疆蒲昌酒莊也是同樣的思路，在產(chǎn)品定價(jià)不變的情況下，其今年的馬年生肖產(chǎn)品即改用類(lèi)似勃艮第產(chǎn)區(qū)的瓶型，以此增加其價(jià)值感。

同樣位于新疆的天塞酒莊則即將于12月中下旬發(fā)布其最新的馬年生肖酒產(chǎn)品，而新的馬年生肖酒將是其自2012年發(fā)布首款生肖酒系列產(chǎn)品以來(lái)的第二款馬年生肖產(chǎn)品，所以也將迎來(lái)較大的產(chǎn)品升級(jí)。天塞酒莊品牌部沈悅即向WBO透露，新的天塞馬年生肖酒將在酒標(biāo)、酒體，甚至是產(chǎn)品周邊等方面均會(huì)有所升級(jí)。

而從在價(jià)格上做文章的品牌來(lái)看，如尼雅推出的馬年生肖紀(jì)念酒，3L裝價(jià)格低至了198元，如按照750ml的產(chǎn)品來(lái)計(jì)，其瓶單價(jià)不到50元，將這一個(gè)性化、禮贈(zèng)屬性較強(qiáng)的產(chǎn)品降至大眾消費(fèi)級(jí)，足見(jiàn)其擴(kuò)大市場(chǎng)受眾的決心。

前述龍亭酒莊，盡管其今年推出的馬年生肖“金馬珍藏品麗珠紅葡萄酒”雖同樣官方建議零售價(jià)為1599元/瓶，但其新增的“駿馬·蘭·紅葡萄酒”則為599元/瓶，以此方式將其生肖受眾市場(chǎng)大幅下沉，擴(kuò)大覆蓋面。

再如來(lái)自澳洲的天鵝莊，盡管其馬年生肖產(chǎn)品在官方定價(jià)方面同樣為1.5L裝699元，但其官方線(xiàn)上活動(dòng)價(jià)更多為499元/瓶，實(shí)際產(chǎn)品售價(jià)下移明顯。同時(shí)集團(tuán)旗下蘭特莊園在今年也推出有馬年生肖產(chǎn)品，價(jià)格定位更為大眾化，750ml規(guī)格產(chǎn)品的單瓶售價(jià)僅百元出頭，也以此種方式下探至大眾生肖市場(chǎng)。

整體來(lái)看，一些對(duì)生肖酒市場(chǎng)深耕多年，較為有市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的酒企，已經(jīng)開(kāi)始通過(guò)產(chǎn)品擴(kuò)容、升級(jí)、調(diào)價(jià)等方式，試圖擴(kuò)大其市場(chǎng)覆蓋面，提升受眾人群，對(duì)于提升整體葡萄酒市場(chǎng)氛圍而言不得不說(shuō)是有一定的正向作用的。

一位某品牌生肖酒經(jīng)銷(xiāo)商就向WBO表示：“盡管市場(chǎng)確實(shí)沒(méi)有以往那么景氣，但生肖葡萄酒的禮贈(zèng)需求仍然是有的，需要的就是通過(guò)更具吸引力的產(chǎn)品和價(jià)格去打動(dòng)現(xiàn)在的消費(fèi)者下單。所以這也是為什么還是有不少企業(yè)繼續(xù)做這個(gè)市場(chǎng)，且仍嘗試通過(guò)不斷地調(diào)整來(lái)適應(yīng)新消費(fèi)環(huán)境的原因。”