昨兒個辦公室同事小張一個噴嚏打得驚天動地，旁邊同事立馬捏著鼻子嚷嚷：“小張，你這噴嚏味兒咋這么沖呢？早上吃啥啦？”小張臊得臉通紅，小聲嘟囔：“不能啊，我早上就吃了碗豆腐腦……”

他偷偷哈了口氣自己聞聞，又往衛(wèi)生紙上吐了口唾沫，湊近了使勁一嗅——哎？這吐出來的口水一點味兒沒有啊！奇了怪了，為啥打噴嚏噴出來的口水就能把人熏一跟頭，自己吐的唾沫星子反倒沒啥味道呢？

其實這噴嚏口水“臭名遠揚”的真相，和你口腔里一群“特殊住戶”脫不了干系。咱們每個人嘴里都養(yǎng)著幾百種細菌，數量能有好幾億。這些細菌里頭，有一類“厭氧菌”最是嘴臭的元兇。

它們天生不愛氧氣，專愛躲在舌頭根兒、牙縫縫、牙齦底下這些犄角旮旯里貓著。當你吃進去的蛋白質殘渣卡在這些地方，厭氧菌可算逮著大餐了，立馬撲上去分解。

這一分解可壞了，直接產出幾種帶味兒的揮發(fā)性硫化物——硫化氫（聞著像臭雞蛋）、甲硫醇（爛白菜味兒）、還有二甲硫醚（類似海鮮腐敗的腥臭）。這幾種“臭氣分子”混合到一塊兒，就成了咱常說的口臭。

同樣是你嘴里的口水，為啥打噴嚏噴出來的就格外臭，吐出來的反倒沒那么明顯呢？關鍵就在唾沫噴出去的“形態(tài)”上。

吐痰的時候，口水基本是“抱成團”掉出去的，一大坨唾沫落地，里頭那些臭氣分子大部分還被“鎖”在液體里頭，揮發(fā)到空氣中的量少，自然聞著味兒淡。

可打噴嚏不一樣啊！那噴嚏一出來，時速能飆到160公里以上，強大的氣流瞬間把口水撕成了無數細小的飛沫顆粒，天女散花似的噴出去。

這些小顆粒表面積很大，相當于給臭氣分子開了無數扇逃跑的小門，它們“噌”一下就全揮發(fā)到空氣里了。同樣一碗臭豆腐湯，是整碗潑地上味兒大，還是拿噴霧器噴得滿屋都是味兒更沖？道理就在這兒！

當然噴嚏口水臭不臭、有多臭，也分人，最關鍵的還是你嘴里的厭氧菌搗不搗亂。要是你平時刷牙馬馬虎虎，舌頭懶得刷，牙縫也不愛清理，那厭氧菌簡直像住進了五星級大酒店，有吃有喝繁殖得快，產生的臭氣自然加倍。

嘴里干巴巴的人也容易遭殃。唾液可是天然的“口腔清潔工”，能沖走食物殘渣、抑制細菌。你要是水喝得少、總張著嘴喘氣、或者吃了某些讓嘴干的藥（像一些抗過敏藥、降壓藥），唾液分泌少了，厭氧菌就撒歡兒了。

2008年《口腔健康期刊》上一項研究就明確指出了口腔干燥與口臭發(fā)生的顯著關聯。

還有些朋友有鼻炎、鼻竇炎，鼻涕總往后倒流進嗓子眼（這叫鼻后滴漏），鼻涕里含的蛋白質粘液就成了口腔細菌的“加餐”，分解出更多臭味物質。

要是你剛吃了洋蔥、大蒜、韭菜這些本身帶味兒大的東西，或者抽煙喝酒，那打噴嚏的味兒更是雪上加霜。

甚至有研究顯示，某些全身性疾病比如糖尿病、肝病、胃食管反流，也可能通過影響口腔環(huán)境或代謝產物，間接讓口臭（包括噴嚏口水味）加重。如果長期有頑固口臭，也得留意一下身體其他方面的信號。

知道了打噴嚏口水為啥格外臭，咱也能琢磨點應對招數。最根本的得斷了厭氧菌的糧草！好好刷牙是基本功，每天至少兩次，每次刷夠兩分鐘，牙里牙外、咬合面都別落下。

光刷牙還不夠，舌頭可是細菌的“大本營”，得用牙刷背面的刷舌區(qū)或者專門的刮舌板輕輕刮一刮。牙縫里的陳年老渣是牙刷刷不到的“死角”，得請牙線或者沖牙器出馬，每天至少清理一次。

飯后用清水或者抗菌漱口水咕嚕咕嚕嘴，也能沖走不少殘渣和細菌。記得多喝水，讓唾液分泌旺點兒，口干的情況能緩解不少。

有鼻炎鼻竇炎的朋友，該看醫(yī)生看醫(yī)生，把鼻涕倒流的問題解決了，也是斷了口腔細菌的一條“補給線”。機械性地清除牙菌斑、軟垢和食物殘渣（包括使用牙線、刮舌板）是控制口臭的有效方法。

有人抱怨你噴嚏味兒大，這多半是嘴里那些厭氧菌在“作妖”，加上噴嚏把臭氣分子瞬間放大了。與其尷尬，不如麻溜兒地行動起來，搞好口腔衛(wèi)生。

該刷牙刷牙，該刮舌刮舌，該治鼻子治鼻子。只要功夫下到了，咱打出來的噴嚏也能“清新”不少。

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